Идентификация и фальсификация потребительских товаров

1. При проведении экспертизы подлинности коровьего масла могут достигаться следующие цели исследования:
♦ идентификация вида масла коровьего;
♦ способы фальсификации и методы их выявления.
2. Маркировка товара обеспечивает потребителя комплексом необходимой ему товарной информации. Информационная функция маркировки является основной, кроме того, маркировка предназначена для идентификации товара, а также должна вызывать положительные эмоции у покупателя и мотивировать принятие им решения о покупке товара.
3. Под идентификацией понимается процедура установления соответствия конкретной продукции образцу и описанию, т.е. заявленной о нем информации и основным требованиям, предъявляемым к данному виду.

1. Идентификация сливочного масла………………….……………….………………….3
2. Правила маркировки продовольственных товаров…………………………………….9
3. Идентификация парфюмерно-косметических изделий ………………..…………….12
4. Список использованной литературы……………………………………….………….18