Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Февраля 2015 в 15:09, контрольная работа
Функциональные свойства характеризуют основное назначение товаров. Функциональные свойства, как свойства сложные, подразделяются на несколько подгрупп (свойств II уровня): свойства, характеризующие совершенство выполнения основной функции; свойства, определяющие универсальность применения, и свойства, определяющие совершенство выполнения вспомогательных функций. В свою очередь подгруппы свойств подразделяются на простые свойства.
Список используемой литературы.
1. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения: учебник для вузов 2012
Информация о работе Функциональные свойства и показатели качества, их определяющие