Автор: Пользователь скрыл имя, 15 Сентября 2013 в 14:52, реферат
В последнее время появилось много магазинов, торгующих детской одеждой, и мне бы хотелось выяснить, насколько наличный ассортимент полон. Выбор детской одежды должен быть очень тщательным, потому что дети очень подвижны и одежда для них должна быть удобной, гигиеничной и комфортной. Эти важные требования должны учитываться при формировании ассортимента в торговых магазинах. Большинство покупателей детской одежды – это матери. У многих из них есть несколько детей различной возрастной категории. Поэтому им было бы очень удобно покупать одежду для своих детей в одном магазине. По этой причине выигрывают магазины, ориентированные на различные возрастные категории детей – от новорожденных до подростков.
Отчет 41 с., 3 ч., 3 табл., 13 источников.
Цель работы – изучение ассортимента одежды в целом и в частности детской одежды на примере магазина «СОЛНЫШКО» И.П. Древаль Е.В., расчет основных показателей торгового ассортимента с последующим анализом полученных результатов, рассмотрение потребительских свойств одежды, ознакомление с основными дефектами одежды.
В процессе работы проводились теоретические исследования сущности группового ассортимента одежды в частности детской, практическое исследование степени широты, полноты, обновляемости ассортимента детской одежды в частности для новорожденных в магазине «СОЛНЫШКО».
В результате исследования обобщены
и систематизированы
Одежда является предметом первой необходимости для человека. Она покрывает более 80% его тела и защищает от неблагоприятных условий внешней среды, поддерживает нормальное здоровое состояние организма и выполняет эстетические функции.
В последнее время появилось много магазинов, торгующих детской одеждой, и мне бы хотелось выяснить, насколько наличный ассортимент полон. Выбор детской одежды должен быть очень тщательным, потому что дети очень подвижны и одежда для них должна быть удобной, гигиеничной и комфортной. Эти важные требования должны учитываться при формировании ассортимента в торговых магазинах. Большинство покупателей детской одежды – это матери. У многих из них есть несколько детей различной возрастной категории. Поэтому им было бы очень удобно покупать одежду для своих детей в одном магазине. По этой причине выигрывают магазины, ориентированные на различные возрастные категории детей – от новорожденных до подростков.
Для анализа ассортимента в своей курсовой работе я выбрала один из магазинов по продаже детской одежды – «СОЛНЫШКО» И.П. Древаль Е.В. Мне предстоит оценить ассортиментную политику магазина, а также сделать выводы о полноте представленной номенклатуры детской одежды.
Под ассортиментом швейных изделий понимается перечень этих товаров, объединенных в группы по определенным признакам.
Группа товаров – совокупность товаров определенного класса, обладающих сходным составом потребительских свойств и показателей.
Ассортимент швейных изделий велик и сложен, включает различные виды и разновидности одежды, головных уборов, а также постельное, столовое белье и др.
Швейные изделия классифицируют на классы, подклассы, подгруппы, виды и др.
Классы швейных товаров: бытовая, спортивная, специальная, национальная, ведомственная одежда. Каждый класс делится на подклассы. Подклассы бытовой одежды: верхняя одежда, легкая, белье нательное, постельное, корсетные изделия, головные уборы. Изделия, входящие в подклассы, делятся на группы, например группы верхней одежды: пальто, плащи, куртки, костюмы и др.
Группы по половозрастному признаку делятся на подгруппы, например группа пальто – мужские, женские, для мальчиков и девочек старшего школьного, школьного, дошкольного возрастов.
Швейные изделия различают по видам, отличающимся следующими признаками: видовым наименованием, полом потребителя, его возрастом, сезонностью и временем использования, применяемым материалом, назначением изделия. Виды швейных изделий подразделяются на разновидности, которые характеризуются тремя признаками: наименование изделия, фасон, сложность фасона.
Последней ступенью классификации является артикул – номер изделия.
Групповой ассортимент – перечень товаров, объединенных по назначению, применяемому сырью, условиям использованию. Рассмотрим подробнее ассортимент мужской, женской и детской верхней одежды, легкого платья и белья.
Мужская верхняя одежда
К мужской верхней одежде относятся следующие виды изделий: пальто, полупальто, плащ, куртка, плащ-пальто, тренч, костюм, бушлат, шинель, пиджак, блейзер, жилет, брюки, брюки-гольф, бриджи, шорты, джинсы, комбинезон, полукомбинезон и др.
Пальто – швейная или трикотажная плечевая одежда с рукавами, воротником или без него, с разрезом спереди донизу, с застежкой, капюшоном или без него. Различают пальто летние, зимние и внесезонные.
Полупальто – укороченное пальто. Выпускают полупальто одно- и двубортные, полуприлегающие и прямые, с капюшоном и без него, с поясом, хлястиком. Полупальто может быть зимним и демисезонным.
Плащ-пальто, плащ относятся к разновидностям пальто. Их шьют из водонепроницаемой ткани со специальной пропиткой полимерными материалами.
Тренч – армейский плащ с погончиками, шлевками, поясом.
Куртка – швейная или трикотажная плечевая одежда с рукавами, разрезом или застежкой, не имеющая жестко фиксированной формы. В качестве материала верха применяются плащевые (непромокаемые) ткани и формоустойчивые трикотажные полотна. Длина куртки меньше длины полупальто.
Бушлат – разновидность полупальто; чаще всего это изделие ведомственного назначения. В качестве бытовой одежды его изготовляют для мальчиков дошкольного и школьного возраста и для юношей (молодежная одежда спортивного стиля).
Шинель – разновидность пальто ведомственного назначения. Форма, покрой, материал, цвет шинели определяется ведомствами.
Пиджак – швейная или трикотажная одежда жестко фиксированной формы с рукавами, разрезом, застежкой от верха до низа.
Блейзер – однобортный пиджак подчеркнуто делового стиля, полуприлегающего силуэта, с формоустойчивой прокладкой и подкладкой. Пуговицы обычно металлические, иногда по краям бортов прокладывается кант.
Китель – форменное изделие полуприлегающего силуэта, с отложным воротником или стойкой, с глухой однобортной застежкой. Фасон, цвет, материал, отделка, знаки различия зависят от ведомства. Китель шьют с погонами, на сатиновой или шелковой подкладке.
Жилет – швейная или трикотажная плечевая одежда с проймами.
Костюм – комплект швейной или трикотажной одежды, состоящей из двух или более предметов.
Брюки подразделяют по сезону использования на зимние, демисезонные, летние, внесезонные. По фасону различают: брюки гражданские – гольф, галифе, бриджи; брюки спортивные – шорты, джинсы, шаровары, Бермуды и др.
Комбинезон – швейная или трикотажная одежда, состоящая из лифа без рукавов и брюк, шорт, рейтуз, трусов, объединенных в одно целое.
Женская верхняя одежда
Ассортимент женской верхней одежды разнообразен и включает пальто, полупальто, куртки, плащи, стеганые пальто, накидки, плащи с утепленной прокладкой, пелерины, кардиганы, комбинезоны и др.
Пальто шьют однобортные и двубортные, прямого силуэта, прилегающие, полуприлегающие и др. в зависимости от сезона использования различают пальто зимние, демисезонные, летние и внесезонные. Пальто могут быть однослойными и многослойными.
Полупальто короче пальто на 20-30 см. Для его изготовления используют такие же ткани, что и для пальто.
Плащи вырабатывают прямого, полуприлегающего и трапециевидного силуэта, цельнокроеные и отрезные по линии талии, с прямой или расклешенной юбкой, иногда гофрированной.
Накидка – швейная или трикотажная плечевая одежда свободной формы без рукавов и пройм на шелковой подкладке, с петлей и крючком, с разрезом спереди, с прорезями для рук, имитирующими карманы в рамку.
Костюм – классический универсальный тип одежды, который состоит из жакета и юбки или жакета, жилета и юбки.
Джемпер – трикотажная плечевая одежда с рукавами, без застежек или застежкой вверху, без разреза или с разрезом не до конца стана.
Свитер – трикотажная плечевая одежда с длинными рукавами, без застежки, с высоким воротником (более 5 см). Изготовляется двух видов – с цельным и пришивным воротником.
Рейтузы – трикотажная поясная одежда, состоящая из торса и ножек. Они плотно облегают нижнюю часть туловища и ноги до ступней и по длине ножек бывают короткими и длинными, заканчивающимися штрипками или ластичным переплетением.
Детская верхняя одежда
В ассортимент детской
верхней одежды входят пальто зимние
и демисезонные, куртки, плащи, комплекты,
состоящие из пальто и брюк, комбинезоны,
костюмы для мальчиков и
Детская одежда по сравнению с взрослой имеет ряд особенностей:
Основной стиль одежды – спортивный. Применяемые ткани более дешевые, облегченные, мягкие, с более живым колористическим оформлением.
Рациональны и удобны для детей спортивные ансамбли, состоящие из брюк, куртки и дополнений к костюму – шапочки или берета.
Легкое платье
Ассортимент легкого платья включает платье, платье-халат, платье-пальто, сарафан, халат, пеньюар, блузка, жилет, юбка-брюки, кардиган и др.
Платье различают по покрою – цельнокроеное и отрезное. Основные детали платья: спинка, рукава, воротник.
Платья могут быть разнообразного стиля: классическое, фольклорного стиля (с отделкой вышивкой, бейками, кружевами), платье-туника, вечернее, нарядное, торжественное.
Платья можно подразделить:
Фасоны платьев различны по крою, вырезу горловины, покрою рукава, воротника, виду застежки, форме карманов, отделки. Платья выпускают с рукавами: втачными, реглан, полуреглан, цельнокроеными, рубашечного покроя, воланами, фонариками, узкими, широкими, с манжетами, фигурными отворотами, различной длины – длинные, короткие, три четверти, семь восьмых. Фасоны воротников разнообразны – шалевый, отложной, стойка, английский, хомутик, драпированный, цельнокроеный. Карманы могут быть накладными, с листочкой, в рамку с клапанами, в рельефной линии.
Платье-пальто шьют из платьевых тканей, с разрезом спереди донизу, с застежкой или без нее, с поясом или без него. Его носят поверх легкой одежды. Декоративная отделка и детали могут быть разнообразные.
Сарафан – это разновидность платья без рукавов и воротника, иногда на бретелях, с пелериной или облегченным жакетом. Его носят с блузкой или жакетом.
Пелерина – короткая накидка без рукавов различной длины, может быть самостоятельной одеждой или накидкой к платью, сарафану.
Кардиган – удлиненный жакет прямого покроя без воротника.
Блузка по характеру оформления похожа на лиф платья. Бывает разъемной и цельной, с рукавами и без них. Воротники блузок могут быть разных фасонов – отложной, стойка, шалевый, фигурный и т.д. Блузки выпускают со складками, защипами, отделывают вышивкой, мережкой, кружевами, жабо, тесьмой; носят заправленными в юбки или поверх юбки, с поясом или без него. Они могут быть классического и спортивного стиля, фантазии.
Белье
В ассортимент белья входят изделия, которые защищают кожный покров от соприкосновения с верхней и легкой одеждой и создают тепловой комфорт (белье верхнее и нательное); белье постельное и столовое; корсетные изделия.
Белье делится:
2. По сезону