Основные фонды туристских предприятий

срока  службы  сохраняют свою натуральную форму  и по  мере  износа

утрачивают свою стоимость, которая частями переносится  на  готовый

продукт  и  возвращается к собственнику в денежной  форме  в  виде

амортизации.

     Резервный   фонд  -  часть собственного  капитала  предприятия,

образуемая за счет ежегодных отчислений от прибыли. Резервный фонд

служит  для  социального развития предприятия, для покрытия потерь,

для  выплаты  дивидендов  и  для  пополнения  капитала  в  случаях

недостаточности  получаемой  прибыли.  Средства  резервного  фонда

должны находиться в высоко ликвидных активах.

     Амортизационный  фонд - фонд денежных средств,  образованный из

амортизационных отчислений. Амортизационный фонд предназначен  для

финансирования  простого  и расширенного воспроизводства  основных

фондов.

     Валютные  фонды предприятий - денежные  средства в иностранной

валюте, находящиеся  в распоряжении предприятий и  обслуживающие  их

экспортно-импортные  операции.

     Уставной  фонд - совокупность вкладов (в денежном  выражении)

участников  (собственников)  в  имущество  предприятия   при   его

в размерах, установленных  учредительными документами.  В

состав  У. ф. входят основные и оборотные фонды, нематериальные  и

финансовые активы, денежные средства.

     Основные  фонды  включают  производственные  основные   фонды

(здания,    сооружения,   передаточные   устройства,   машины    и

оборудование,    транспортные   средства    и    инструменты)    и

непроизводственные  основные  фонды (детские  сады,  лагеря,  дома

отдыха, учебные  заведения, предприятия и др.).

    Оборотные фонды предприятий (в денежном выражении оборотные

средства) представлены производственными за- пасами (сырье,

материалы, полуфабрикаты, малоценные и быстроизнашивающиеся

предметы, топливо), незавершенным производством, готовой

продукцией, находящейся  на складах и отгруженной заказчикам.

Оборотные средства, принадлежащие предприятию, называются

собственными, а  полученные в форме ссуд - заемными. Величина у. ф.

изменяется в  зависимости от ввода в действие новых и выбытия

изношенных основных фондов, их списания или реализации, а также

изменения состава  и стоимости оборотных средств, их пополнения за

счет чистой прибыли предприятия. Данные о величине у. ф.

отражаются в  пассиве бухгалтерского баланса  по сумме остаточной

стоимости основных фондов  и фактических остатков собственных

оборотных средств. В акционерных обществах у. ф. обычно называется

уставным капиталом. В момент учреждения общества он должен

состоять из оговоренного числа обыкновенных акций одинаковой

номинальной стоимости. Уставной капитал может быть увеличен по

решению общего собрания акционеров при расширении деятельности

общества или  уменьшен путем снижения номинальной  стоимости акций

или аннулированием части акций. Размер уставного   капитала  не  всегда  соответствует  реальной   стоимости  имущества общества. Например, если акции реализуются обществом  по цене, превышающей их номинальную стоимость, то стоимость имущества превышает  размер уставного капитала.    Если акционерное общество  в результате  своей  деятельности  получает  прибыль,  то  стоимость имущества увеличивается и превышает размер уставного капитала, а в случаях убытков - стоимость имущества, всех активов общества может оказаться  меньше  уставного  капитала.  В  последнем  случае  для обеспечения  равенства  между  собственными  активами  общества  и размером уставного капитала он пересматривается (уменьшается),  но таким образом, чтобы не нанести ущерба кредиторам.

     Фонд   оплаты   труда -  общая сумма средств,  начисленных

туристическим  предприятием всему персоналу за выполненную  работу

или   отработанное  время.  Включает  средства  на  оплату   труда

основного персонала  и прочего персонала, т.е. занятых  в состоящих

на   балансе  предприятия  профилактории,  доме  отдыха,  жилищно-

коммунальном,  подсобном сельском хозяйстве и  т.п.  Преобладающая

часть  средств  на оплату труда основного персонала  относится  на

себестоимость продукции;  Не относятся на себестоимость  продукции

и   выплачиваются   из  прибыли  предприятий   суммы   компенсации

удорожания стоимости  питания в столовых, единовременные  поощрения

отдельным  работникам за выполнение особо важных  производственных

заданий,  расходы  на  оказание  материальной  помощи  рабочим   и

служащим,  единовременные  пособия уходящим  на  пенсию  ветеранам

труда,  премии за создание, освоение и внедрение  новой  техники  и др.

    Основной капитал туристкой сферы представляет собой, по существу, материально-техническую базу (МТБ) отрасли. К ней относятся прежде всего гостинично -ресторанное хозяйство, базы туризма и отдыха, пансионаты, санатории и др. В некоторых случаях МТБ рассматривают в более широком аспекте - на уровне туристского комплекса. В этой связи сюда относят транспорт, пункты питания, культурно-исторические объекты и другие подразделения туркомплекса.

   В любом случае помимо объектов размещения, питания и досуга к основному капиталу туристской сферы следует относить также рекреационную среду с наличием в ней водных, лесных, рельефных особенностей.

   Особую группу  представляет МТБ туристских  фирм и региональных базовых предприятий (домов отдыха, турбаз и т. п.). Дело в том, что иногда бывает трудно определять, куда отнести отдельные предметы офисного обихода: к основным или оборотным фондам, активной или пассивной части основных фондов. Обратимся к теории вопроса. Основные фонды представляют собой средства труда, которые многократно используются в производственном процессе, не изменяя при этом свою натурально-вещественную форму. К основным фондам относятся средства труда, стоимость  которых  свыше   100 минимальных  размеров оплаты труда и срок службы которых превышает один год. Не относятся к основным фондам спецоснастка, спецодежда и обувь независимо от их стоимости и сроков службы.

  Активные основные фонды — непосредственно воздействуют на продукт, определяют масштабы производства и производительность труда работников. К ним относятся машины, оборудование, инструмент.

  Пассивные основные фонды - создают условия для процесса труда. К ним относятся здания, сооружения, передаточные устройства, средства коммуникации.

  Соотношение между активными и пассивными основными фондами зависит от особенностей технологии данного вида производственной деятельности и называется технологической структурой основных производственных фондов

(капитала).

    Особенностью основных фондов является то, что их стоимость постепенно, по частям, переносится на стоимость производимых с их использованием продуктов (услуг) и возмещается в процессе их реализации в виде амортизационных отчислений. Амортизационные отчисления накапливаются в специальных амортизационных фондах в течение длительных периодов времени, что создает условия для маневрирования ими. Различают равномерную, ускоренную и замедленную амортизацию износа основных фондов.

  Основные фонды подвержены физическому и моральному износу.

  Физический износ основных фондов - это потеря их потребительной   стоимости   вследствие   функционирования   или бездействия.

   Моральный износ основных фондов - потеря нх потребительной стоимости вследствие появления более совершенных их видов (как по техническим, так и по экономическим параметрам), делающая дальнейшую эксплуатацию устаревающих фондов нецелесообразной задолго до их физического износа, а также вследствие удешевления с течением времени воспроизводства уже эксплуатируемых фондов, в результате чего может обесцениваться основной капитал предприятия, что неблагоприятно сказывается на его конкурентоспособности.

        Денежные средства, авансированные на приобретение  основных фондов, называются основными средствами (основной капитал).

       Вложения денежных средств осуществляются авансом (в счет будущего дохода), поэтому понятие вложенных средств идентично понятию авансированных средств.

     Функционирование  основных  фондов ограничено  их сроком службы, который предопределяет сроки выбытия и воспроизводства каждого вида средств производства. Воспроизводство основного капитана осуществляется в форме капитальных вложений и оценивается по следующим показателям: прирост основного капитала за определенный период, коэффициент прироста, коэффициент выбытия, коэффициент обновления. В среднем ввод в действие основных фондов составляет 6-7 % их общей стоимости, а выбытие -3-4 %. По отдельным отраслям могут быть существенные отличия в данных показателях.

   Превышение ввода над выбытием составляет прирост основных фондов (капитала). Данный показатель определяет темпы развития предприятия (отрасли).

    Основные причины выбытия основных фондов:

• полный физический износ (невозможность дальнейшей   эксплуатации);

• продажа; сдача  в аренду;

 • передача  в качестве учредительного взноса  в уставный капитал коммерческой  организации (безвозмездная передача);

• нецелесообразность дальнейшей эксплуатации вследствие морального износа или перепрофилирования предприятия.

     Стоимостная оценка основных фондов предусматривает расчет их полной первоначальной стоимости, восстановительной стоимости и балансовой стоимости. Особенно важны показатели среднегодовой стоимости основных фондов. На ее основе рассчитываются аналитические показатели, такие как фондоотдача, фондоемкость продукций (услуг), рентабельность основных фондов и фондовооруженность.

   Фондоотдача рассчитывается как отношение объемов производства или продажи продукции (услуг) к среднегодовой стоимости основных фондов за анализируемый период. Фондоемкость продукции (услуг) рассчитывается как отношение среднегодовой стоимости основных фондов К объемам произведенной продукция (продаж).

   Рентабельность основных фондов рассчитывается как отношение прибыли от реализации продукции (услуг) К среднегодовой стоимости основных фондов.

   Фондовооруженность рассчитывается как отношение среднегодовой стоимости основных фондов к среднегодовой численности работников на предприятии. От этого показателя напрямую зависит производительность труда на рассматриваемом предприятии (рассчитывается как отношение стоимости произведенной продукции (услуг) к среднегодовой численности работников на предприятии).

   Фондоотдача является главным показателем использования основных фондов. Рост фондоемкости и фондовооруженности не всегда отражает положительные сдвиги в использовании основного капитала, так как они могут быть следствием   накопления  неустановленного  оборудования, расширения пассивной части основных фондов, простоев и снижения производительности труда. Поэтому финансовый менеджер должен анализировать весь набор показателей, характеризующих основные фонды предприятия: их состав, структуру (активные и пассивные фонды), ввод, выбытие, прирост, фондоотдачу, рентабельность, фондовооруженность, средний износ и т. д.