Основные фонды туристских предприятий

Российская международная  академия туризма

Восточно-Сибирский институт туризма – филиал РМАТ

 

 

Факультет заочного обучения

Кафедра менеджмента и маркетинга

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Курсовой проект

 

По дисциплине: Статистика

на тему: Основные фонды туристских предприятий

 

 

 

 

 

 

Выполнил: Студент Шалагин А.В, курс 3 группа ЗО - 5 - 09

Проверил: Преподаватель Суслова Ю.Ю.

 

 

 

 

 

Красноярск 2012 год

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение..............................................................................................3

 

1. Основные фонды: понятие, сущность, признаки и

классификации....................................................................................5

1. 1.Основные фонды туристического предприятия......................10

2.  Показатели эффективности  использования основных

фондов.................................................................................................16

3. Анализ основных фондов предприятия.......................................20

 

Заключение.........................................................................................23

Список используемой литературы...................................................24

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Одним из важнейших факторов повышения эффективности производства на предприятиях является обеспеченность их основными фондами в необходимом количестве и ассортименте и более полное их использование.

Почти все крупные  предприятия сейчас находятся в состоянии кризиса в связи со сложившейся тенденцией к уменьшению объема выпускаемой продукции. Это значительно увеличивает переменные статьи затрат и ведет к повышению себестоимости продукции и, соответственно, снижению конкурентоспособности предприятия на рынке. С этим связан недостаток средств, остающихся в распоряжении предприятия. Прежде всего, это отражается на состоянии основных производственных фондов предприятий.

Основные производственные фонды участвуют в процессе производства и являются самой главной основой  деятельности любого предприятия. Они  представляют собой наиболее дорогостоящую  часть средств производства и обслуживают большое число производственных циклов в течение длительного периода времени, поэтому их состояние и эффективное использование прямо влияет на конечные результаты хозяйственной деятельности предприятий.

Одной из главных задач  каждого современного предприятия, в том числе и туристических организации, - повышение эффективности и качества общественного производства товаров или услуг, а также значительное увеличение отдачи капитальных вложений и основных фондов, являющихся материальной базой производства и важнейшей составной частью производительных сил всей страны в целом. Следует отметить, что основные фонды, участвуя в процессе производства длительное время, постепенно изнашиваются и переносят свою стоимость частями на изготовляемую продукцию, выполняемые работы и услуги, сохраняя при этом натуральную форму. Эта особенность делает необходимым изучение основных фондов предприятия с целью их максимально эффективного использования.

Цель данной работы является освещение вопросов экономико-статистической сущности основных производственных фондов, их классификации и методов оценки основных фондов. В соответствии с определенной целью были поставлены и решены следующие задачи:

1. Исследовать основные фонды и их сущность, признаки и роль в деятельности организации;
2. Рассмотреть основные фонды туристической организации
3. Изучить показатели оценки основных фондов
4. На конкретном примере оценить основные фонды организации
5. Сформулировать выводы по проделанной работе.

Основой работы являются труды отечественных и зарубежных специалистов по данной тематике, а также материалы из печатных периодических изданий.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Основные фонды: понятие,  сущность, признаки и классификации

 

Основные фонды — это часть производственных фондов, которая участвует в процессе производства длительное время, сохраняя при этом свою натуральную форму, а их стоимость переносится на продукцию постепенно, по частям, по мере использования.

Основные средства — это выраженные в стоимостной форме основные фонды. На их долю приходится более 90% национального имущества России.

Следует отметить, что  до сих пор нет единства в использовании  терминов. Установленный в международной  практике термин "основной капитал" по разному именуется и может  называться основными фондами или  основными средствами.

Основные фонды (основные средства, основной капитал) — это  часть национального богатства. Они создаются в процессе производства, многократно используются в производстве (экономике) и постепенно (частями, путем  амортизации) переносят свою стоимость  на создаваемые продукты и услуги, не изменяя свою натурально-вещественную форму.

Сущность основных фондов: Основные фонды относятся к производственным активам, так как создаются и используются в процессе производства .К основным фондам относятся объекты, которые служат не менее года и стоимостью выше определенной величины, устанавливаемой в зависимости от динамики цен на продукцию фондосоздающих отраслей (К основным фондам относятся объекты, стоимость которых определяется в размере пятидесятикратной установленной законом минимальной месячной оплаты труда на дату их приобретения).

Сущность основных фондов:

1. они вещественно воплощены в средствах труда;
2. их стоимость по частям переносится на продукцию;
3. они сохраняют натуральную форму длительное время по мере износа;
4. возмещаются на основе амортизационных отчислений по истечении срока службы.

Признаки основных фондов:

1. Функционирует длительное время, многократно участвует в производстве продуктов и услуг
2. Переносит свою стоимость на результат труда по частям, по мере износа
3. В процессе эксплуатации не меняет своей вещественной формы.

Согласно общероссийскому  классификатору основные фонды подразделяются на материальные и нематериальные.

Материальные  основные фонды включают:

1. Здания (кроме жилья).
2. Сооружения.
3. Жилища.
4. Машины и оборудование.
5. Транспортные средства.
6. Инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь.
7. Рабочий и продуктивный скот.
8. Многолетние насаждения.
9. Прочие основные фонды.
• Здания — здания и строения, в которых происходят процессы основных, вспомогательных и подсобных производств; административные здания; хозяйственные строения. В стоимость этих объектов кроме строительной части включается и стоимость систем отопления, водопровода, электроарматуры, вентиляционных устройств и др. Стоимость зданий в составе основных промышленно — производственных фондов России занимает 28%.
• Сооружения. В группу сооружений, составляющую, соответственно, 21% включаются инженерно-строительные объекты, которые необходимы для осуществления процесса производства: дороги, эстакады, тоннели, мосты и др.
• Машины и оборудование — силовые машины и оборудование, включающие все виды энергетических агрегатов и двигателей; рабочие машины и оборудование, которые непосредственно воздействуют на предмет труда или его перемещение в процессе создания продукции; измерительные или регулирующие приборы и устройства и лабораторное оборудование, предназначенные для измерений, регулирования производственных процессов, проведения испытаний и исследований; с 1972 года в отдельную подгруппу выделена вычислительная техника: электронно — вычислительные, управляющие аналоговые машины, а также машины и устройства, применяемые для управления производством и технологическими процессами; прочие машины и оборудование, которые не отнесены к перечисленным подгруппам.
• Транспортные средства (принадлежащий предприятиям подвижной состав железных дорог, водный и автомобильный транспорт, а также внутризаводские транспортные средства: автокары, вагонетки, тележки и др.). Доля транспортных средств возросла до 18%.
• Инструменты и приспособления. В составе основных фондов учитываются инструменты всех видов сроком службы свыше 1 года. Инструменты и инвентарь, служащие менее 1 года относятся к оборотным фондам.
• Передаточные устройства (6%) — водопроводная и электрическая сеть; теплосеть, газовые сети, паропроводы, т.е., объекты, осуществляющие передачу различных видов энергии от машин-двигателей к рабочим машинам (нефтепроводы, газопроводы и т.п.)
• Производственный и хозяйственный инвентарь и принадлежности, предназначенные для хранения материалов, инструментов и облегчения выполнения производственных операций — верстаки, стеллажи, столы, контейнеры, предметы конторского и хозяйственного назначения (мебель, несгораемые шкафы, множительные аппараты, предметы противопожарного назначения и др.).
• Рабочий и продуктивный скот. Рабочий скот (лошади, быки, волы, верблюды и др.) выделен в отдельную группу с 1996 года. В состав основных фондов входит и продуктивный скот — взрослые животные, дающие продукцию и приплод (коровы, овцематки, свиноматки и др.). Стоимость молодняка, скота и животных на откорме включается в состав оборотных средств сельскохозяйственных предприятий.
• Многолетние насаждения. К основным фондам относятся многолетние насаждения: плодоносящие сады, ягодники, лесозащитные полосы.
• Внутрихозяйственные дороги.
• Земельные участки, находящиеся в собственности предприятия.
• Прочие основные фонды.

Приведенная классификация  материальных основных фондов конкретизируется для каждой отрасли экономики. То есть классификация основных фондов промышленности отличается от классификации основных фондов сельского хозяйства, а классификация ОФ сельского хозяйства отличается от классификации ОФ в строительстве и сфере услуг.

Натурально-вещественная классификация основных фондов позволяет  проанализировать изменение их структуры, определить долю активной и пассивной частей основных фондов. Отнесение того или иного вида основных фондов к активной или пассивной части зависит от специфики отраслевой деятельности. Обычно в пассивную часть основных фондов включаются здания и сооружения. Но в ряде отраслей, например в нефтяной и газовой промышленности, скважины (входящие в группу сооружений) относятся к активной части основных фондов.

Нематериальные  основные фонды (нематериальные произведенные активы):

1. Расходы на разведку полезных ископаемых.
2. Компьютерное программное обеспечение и базы данных.
3. Оригинальные произведения развлекательного жанра, литературы и искусства.
4. Наукоемкие промышленные технологии.
5. Прочие нематериальные основные фонды, являющиеся объектами интеллектуальной собственности, использование которых ограничено установленными на них правами владения.

В основные фонды включаются не только действующие основные фонды, но и стоимость незавершенных  объектов, которые переходят в  таком состоянии от производителя  в собственность пользователя или при их этапной оплате фактически профинансированы заказчиком. Следовательно, активы учитываются в составе основных фондов с момента перехода их в собственность владельца. В результате основные фонды увеличиваются на величину стоимости незавершенных произведенных материальных активов, т. е. на величину стоимости незавершенного производства оборудования (при длительном цикле производства) в части, оплаченной заказчиком, неустановленного оборудования, оплаченного заказчиком. К этой группе также относятся скот, молодняк, плантации многолетних насаждений, не достигших плодоносящего возраста, выращиваемых для неоднократного получения соответствующих продуктов, а также семьи пчел, птица и рыба, выращиваемые для производства продуктов животноводства и племенных целей.

Для изучения состава  основных фондов используются так же группировки по следующим признакам:

• по отраслям экономики — основные фонды отраслей, производящих товары и оказывающих услуги;
• по формам собственности — основные фонды, находящиеся в государственной, частной и других видах собственности;
• по системе участия в производственном процессе — основные фонды, непосредственно используемые в процессе производства продукции (работ, услуг), и бездействующие основные фонды, в том числе находящиеся в запасе, на консервации, в ремонте, на реконструкции;
• по принадлежности — собственные и арендованные основные фонды;
• по территориальному признаку — основные фонды районов, республик, краев, областей и городов.

 

1.1.Основные фонды туристического предприятия

 

Фонд туристического предприятия - это денежные или материальные средства, сосредоточенные в единую совокупность с целью использования их для определенных услуг в системе туроперейтинга.

Различают следующие виды фондов тур-предприятий:

• Денежный фонд - специально выделенная, относительно-обособленная часть денежных средств, предназначенная для определенных целей.
• Оборотный фонд. Оборотный капитал - капитал, участвующий и полностью расходуемый в течение одного производственного цикла. К оборотному капиталу относятся:

- материальные оборотные  средства;

- денежные средства;

- краткосрочные финансовые  вложения;

- средства в текущих  расчетах.

• Основные фонды. Основные средства - активы со сроком службы более одного года, используемые предприятием для осуществления производственной деятельности. Основные средства в течение всего срока службы сохраняют свою натуральную форму и по мере износа утрачивают свою стоимость, которая частями переносится на готовый продукт и возвращается к собственнику в денежной форме в виде амортизации.
• Резервный фонд - часть собственного капитала предприятия, образуемая за счет ежегодных отчислений от прибыли. Резервный фонд служит для социального развития предприятия, для покрытия потерь, для выплаты дивидендов и для пополнения капитала в случаях недостаточности получаемой прибыли. Средства резервного фонда должны находиться в высоко ликвидных активах.
• Амортизационный фонд - фонд денежных средств, образованный из амортизационных отчислений. Амортизационный фонд предназначен для финансирования простого и расширенного воспроизводства основных фондов.
• Валютные фонды предприятий - денежные средства в иностранной  валюте, находящиеся в распоряжении предприятий и обслуживающие их  экспортно-импортные операции.
• Уставной фонд - совокупность вкладов (в денежном выражении) участников (собственников) в имущество предприятия при его в размерах, установленных учредительными документами. Всостав У. ф. входят основные и оборотные фонды, нематериальные и финансовые активы, денежные средства.

Основные фонды включают производственные основные фонды (здания, сооружения, передаточные устройства, машины и оборудование, транспортные средства и инструменты) и непроизводственные основные фонды (детские сады, лагеря, дома отдыха, учебные заведения, предприятия и др.).