Экономико – статистический анализ продуктивности молочного стада КРС в ОПХ «Боевое» Иссилькульского района Омской области

Введение

В современном обществе важную роль в механизме управления экономикой выполняет статистика. Она  осуществляет сбор, научную обработку, обобщение и анализ информации, характеризующей  развитие экономики страны, культуры и уровня жизни населения.

История человечества показала, что без статистических данных невозможны управления государством, развитие отдельных отраслей и секторов экономики, обеспечение оптимальных пропорций между ними. Необходимость сбора и обобщения множества данных о населении страны, предприятиях, банках, фермерских хозяйствах привела к возникновению специальных статистических служб - учреждений государственной статистики. В зависимости от отрасли, по которой организуются измерения, сбор, обработка и анализ статистических данных, различают статистику населения, промышленности, сельского хозяйства, капитального строительства, финансов и другие. Все эти разделы статистики призваны вырабатывать методу статистической работы для отражения процессов в соответствующей отрасли. Рассчитываются статистические показатели и для экономики в целом - валовой национальный продукт, валовой внутренний продукт, совокупная добавленная стоимость, уровень инфляции и др.

Сельскохозяйственная  статистика представляет собой отраслевую ветвь социально-экономической статистики. Её обособление обусловлено наличием специфического объекта - отрасли сельского хозяйства и сельскохозяйственного производства. Предметом сельскохозяйственной статистики является система общих признаков (объективных статистических показателей) состояния, развития и взаимосвязей сельскохозяйственного производства. Симонова А.В. Сельскохозяйственный учет /под ред. - М. : Проспект, 2006. - 448с

Животноводство - одна из важных отраслей сельского хозяйства, представляет собой самостоятельный  объект статистического изучения.

Основными задачами статистики животноводства являются: определение  развития уровня животноводства в целом, его отдельных отраслей и происходящих в них процессов; освещения состояния  и развития животноводства в отдельных  сельскохозяйственных предприятиях, их группах и по категориям хозяйств; изучение размещения животноводства на территории страны; контроль за выполнением плана; оценка условий производства и выявление резервов увеличения объемов продукции животноводства и повышение ее качества; характеристика места и роли животноводства в АПК.

Дальнейшее развитие животноводства и существенный рост производства продукции всех его  отраслей является одним из главных  условий успешного решения задач  экономического и социального обновления нашей страны.

Дефицит и высокая  себестоимость производства молока, мяса и других видов продукции  ферм требует существенного повышения  темпов интенсификации молочного и  мясного скотоводства, свиноводства, овцеводства и птицеводства на основе организации научно обоснованного кормления и содержания животных, повышения генетического потенциала продуктивности скота.

В курсовой работе представлен  экономико-статистический анализ производства продуктивности молочного стада  КРС в ОПХ «Боевое» «Иссилькульского района.

Целью данной работы является закрепление теоретических знаний и приобретение практических навыков  в обработке статистической информации, а так же применение экономико-статистических методов в анализе.

Задачи курсовой работы:

- сбор статистических  данных;

-обработка собранных  данных статистическими методами.

- расчет относительных  величин структуры, показателей  итенсивности и средних показателей,  выравнивание рядов диамикикорреляционно-регрессионный  анализ связи, анализ вариции,  факторный анализ.

Раздел 1. Природно – климатическая характеристика ОПХ «Боевое» Иссилькульского района.

 

ОПХ «Боевое» находится  в Иссилькульском районе Омской области.

Иссилькульский район  расположен в южной лесостепной  зоне. Лесостепная зона располагается между лесной на севере и степной на юге. Южная граница лесостепи в западной части лежит примерно на широте 54`30`и идет к востоку по линии Борисовский зерносовхоз – Новоуральский зерносовхоз – приближаясь на юго-востоке области к реке Иртыш.

Поверхность лесостепи  плоская, ровная, слегка волнистая. Характерной чертой ландшафта являются грядообразные  возвышенности («гривы»), чередующиеся с ложбинами.

Широкие междуречные  пространства – «лощины»- нередко  заняты болотами, озерками, речками. Абсолютные величины пространств достигают 100-140 метров.

Граница лесостепи на юге области отсекают узкую полоску  степной зоны, распространяющейся до южной границы с Казахстаном. Поверхность степи представляет собой равнину с абсолютными  высотами до 120 м.

Почвы в этой зоне представлены в основном разновидностями обыкновенных слабовыщелочных и карбонатных черноземов, главным образом тяжелого механического состава.

Континентальность климата  выражена менее резко, чем в степной  зоне. Средняя температура самого теплого месяца июля +16…+20 С. Продолжительность вегетационного периода постепенно уменьшается при продвижении на восток – 155 дней.

Средняя продолжительность  безморозного периода 125 дней. Последние  заморозки весной отмечаются около 20 мая. Иногда возврат холодов наблюдается  и в первых числах июня.

Осенние заморозки -15 – 20 сентября. Нередко для всей зоны наступление осенних заморозков бывает в первых числах сентября. Средняя температура января -17…-20 С.

Скотоводство в нашей  стране является ведущей отраслью животноводства и основным поставщиком молока, кроме того, производит мясо.

Рассмотрим специализацию  данного хозяйства, проанализировав  структуру реализованной продукции  в ОПХ «Боевое» Иссилькульского района в таблице 1.

Таблица 1 Состав и структура реализованной продукции в ОПХ "Боевое"

Отрасли и виды продукции	Годы
	2008		2009		2010
	Выручка
	тыс.руб	% к итогу	тыс.руб	% к итогу	тыс руб	% к итогу
Пшеница	93568	61.6	76865	54.4	51385	42.2
Рожь	522	0.34	289	0.20
Ячмень	3231	2.12	3160	2.2	4679	3,84
Горох	1317	0.87	2945	2.08	327	0.27
Прочая продукция	2136	1.4	1931	1.4	1156	0.95
Продукция собственного производства	486	0.32	6883	4.9	1690	1,4
Овес			497	0.35	1317	1,08
Итого по растенееводству	101260	66.67	92570	65.52	60554	49.77
Скот и птица в живой массе	12981	8.5	15984	ноя.37	17881	14.70
Молоко цельное	36985	24.3	31322	22.18	42301	34.78
Лошади			183	0.13
Прочая продукция животноводства	36	0.023	56	0.04	47	0.04
Продукция собственного производства	673	0.44	1074	0.76	859	0.71
Итого по животноводству	50675	33.33	48619	34.48	61088	50.23
Всего	151935	100	141189	100	121642	100

 

 

По данным таблицы видим, что  животноводство в течение трёх лет занимает меньшую долю в реализации продукции, чем растениеводство. Так в 2008 году растениеводство занимает от общего объёма реализованной продукции 66,67%, а животноводство – 33,33%. В последующие года прослеживается уменьшение объемов реализации, однако растениеводство остается преобладающей отраслью. В 2010  году реализация продукции животноводства составляет 50,23% от общего объема реализованной продукции, что на 0,46% больше от общей выручки реализованной продукции растениеводства, прослеживается не большое снижение объемов реализации продукции растениеводства. Если рассматривать в целом за три года 2008 -2010 гг., реализацию продукции, то реализация продукции растениеводства преобладает на 22,9%. Это говорит о том, что ОПХ «Боевое» специализируется в большей степени на растениеводстве, причем большая часть реализуемой продукции приходится на пшеницу, в период с 2008 по 2010 года составляло 61,6- 42,2%.

Чтобы проанализировать эффективность использования сельскохозяйственных угодий предприятия, необходимо изучить состав и структуру, и динамику земельных угодий ОПХ «Боевое».

Таблица 2.

Состав и структура  земельных угодий в ОПХ «Боевое»

вид угодий	2009			2010			Динамика угодий, %
	га	% к площади		га	% к площади
		с/х. угодий	всех угодий		с/х.  угодий	всех угодий
Пшеница	17875	87,4	70,3	18214	87,6	70,7	101.89
Сенокос	1412	6,9	5,55	1412	6,8	5,5	100.0
Пастбища	1170	5,7	4,6	1170	5,6	4,52	100.0
итого с/х. угодий	20457	100	80,5	20796	100	80,7	100.0
Лесные массивы	2457	х	9,7	2457	х	9,5	100.0
Кустарные растения	281	х	1,11	281	х	1,09	100.0
Пруды и водоёмы	613	х	2,41	613	х	2,4	100.0
Болота	795	х	3,13	795	х	3,09	100.0
Прочие земли	822	х	3,2	822	х	3,2	100.0
итого не с/х. угодий	4968	х	19,5	4968	х	19,3	100.0

Продолжение таблицы 2

вид угодий	2009			2010			Динамика  угодий, %
	га	% к площади		га	% к площади
		с/х. угодий	всех угодий		с/х.  угодий	всех угодий
Общая земельная площадь	822	х	100	822	х	100	101.3

 

 

Из приведенных данных можно сказать, что общая площадь  земель хозяйства составляет 25425 га в 2009г, а в 2010 г. составляла 25764 га. Площадь земельных угодий в 2010г. по сравнению с 2009г. увеличилась на 1.3% за счёт увеличения площади пшеницы на 1.89%.

Состав и структуру  земельных угодий ОПХ «Боевое» более наглядно можно увидеть с помощью диаграммы.

Рис. 1. Структура земельных угодий в 2009 году в ОПХ «Боевое»

 

По данным рисунка 1 видим,87.4 % занимает пшеница, 6,9% сенокос, 5,7% пастбища.

Рис. 2. Структура земельных угодий в 2010 году в ОПХ «Боевое»

По данным рисунка 2 видим,87.6 % занимает пшеница, 6,8% сенокос, 5,6% пастбища

Из приведенных диаграмм, видно, что наибольшую площадь земельных угодий занимает пшеница, в 2010 году площадь пшеницы увеличилась на 0,2%.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Раздел 2 Экономико  – статистический анализ продуктивности молочного стада в ОПХ «Боевое» Иссилькульского района Омской области.

2.1. Анализ рядов  динамики продуктивности молочного стада.

2.1.1. Показатели  динамики продуктивности молочного стада.

Ряд динамики (хронологический, динамический, временной ряд) – это  последовательность упорядоченных  во времени числовых показателей, характеризующих уровень развития изучаемого явления. Ряд включает два обязательных элемента: время и конкретное значение показателя (уровень ряда).

Каждое числовое значение показателя, характеризующее величину, размер явления, называется уровнем ряда. Кроме уровней каждый ряд динамики содержит указания о тех моментах либо периодах времени, к которым относятся уровни.

При подведении итогов статистического  наблюдения получают абсолютные показатели двух видов. Одни из них характеризуют состояние явления на определенный момент времени: наличие на этот момент каких-либо единиц совокупности или наличие того или иного объема признака. К таким показателям относится численность населения, парк автомобилей, жилищный фонд, товарные запасы и т. д. Величину таких показателей можно определить непосредственно только по состоянию на тот или иной момент времени, а потому эти показатели и соответствующие ряды динамики и называются моментными.