Автор: Пользователь скрыл имя, 26 Ноября 2011 в 09:59, реферат
Скотоводство является одной из основных отраслей животноводства, оно доставляет населению такие высокоценные первичные продукты, как молоко и мясо, пищевой и легкой промышленности -наряду с ними различное сырье, используемое для производства мясных и молочных продуктов, а также товары народного потребления. Содержащиеся в молоке питательные вещества (жир, белки, молочный сахар) хорошо усваиваются организмом. По производству мяса и снабжению им населения скотоводство занимает первое место в животноводстве.
Введение 
Теоритические основы селекции ………………………………………….3
 
Список  используемой литературы………………………………………….11
Сложились следующие общие принципы построения селекционных программ в молочном скотоводстве:
- отбор лучших производителей и коров для получения нового поколения ремонтных бычков;
- выращивание ремонтных бычков в племенных заводах или в специализированных элеверах, оценка и отбор их по интенсивности роста, типу телосложения, темпераменту, количеству и качеству спермы;
- организация проверочных спариваний коров активной части популяции и отбор молодых производителей по оплодотворяющей способности спермы;
- накопление спермы в течение периода времени, определяемого условиями селекции;
- оценка производителей по качеству потомства и выбор лучших из них для осеменения коров;
- отбор отцов и матерей нового поколения быков.
В основе централизованного управления селекционным процессом лежит сбор первичной информации, ее обработка и накопление. Информацию о каждом животном переносят в базу компьютера и обрабатывают по соответствующим программам. В результате получают заключение о состоянии стада, его дальнейшем прогрессе. Документы выдают в требуемом для селекционера виде для оперативного управления стадом.
Ускорение генетического прогресса в животноводстве с использованием крупномасштабной селекции повышает требования животных к условиям кормления и содержания. Эффект будет наблюдаться лишь в том случае, если каждое новое поколение животных будет не только превосходить исходное поголовье по генетическим данным, но и выращено в условиях, способствующих достаточно полной реализации их генотипа. Поэтому выращивание ремонтного молодняка — мощный фактор улучшения стад и пород. Система выращивания молодняка должна обеспечивать нормальное развитие организма на всех этапах онтогенеза и тренировку адаптационных систем для выработки у животных способности выдерживать тяжелую физиологическую нагрузку в процессе последующего их использования в условиях промышленной технологии.
Правильная подготовка нетелей к отелу, кормление животных в зависимости от их физиологического состояния по достаточно обильным рационам, хорошо сбалансированным по основным элементам питания, будут благоприятствовать улучшению показателей продуктивности и других желательных признаков, которые программируются крупномасштабной селекцией.
Селекционный процесс на всех его этапах сопровождается систематическим отбором и подбором; чем больше потомков лучших родителей поступает ежегодно на ремонт стада взамен имеющегося худшего поголовья, тем быстрее будет расти и его наследственный потенциал. Поэтому эффективность крупномасштабной селекции будет зависеть и от уровня работы по воспроизводству во всех хозяйствах ареала, для которого разрабатываются селекционные программы.
При моделировании программ селекции с использованием компьютерной технологии очень важен комплекс входных документов, обеспечивающий простоту записей данных и одновременно полноту и точность всех сведений. Поэтому необходимо в каждом племенном и даже товарном хозяйстве четко вести зоотехнический и племенной учет.
Список 
используемой литературы 
1. Косторомахин  
Н.М.  Скотоводство:   Учебник.  
СПб.:   Издательство «Лань»,2007. - 432 
с:     ил.- (Учебники для вузов. 
Специальная литература). 
2. Нагдалиев 
Ф.А.Скотоводство Учебник для студентов 
высших учебных заведений по специальности 
« Зоотехния». — Барнаул, 2001. — 334. 
3. Скотоводство, 
под   редакцией профессора Е.А.Арзуманяна 
Москва «Колос» 1984 г. 
4. Красота   
В.Ф,   Т.Г.Джапаридзе   Разведение   
сельскохозяйственных животных Москва, 
издательство ВНИИплем, 1999 г. 
5. Иванов 
В.А., Обухов П.А. Справочник животновода 
молочной фермы и комплекса. /В.А. Иванов, 
П.А. Обухов – М.: Россельхозиздат, 1985. – 
255 с. 
6. Доброхотов, 
Г. Н. Справочник зоотехника/ Г.Н. Доброхотов, 
А.А. Косынкин, В.К. Онисовец; Сост. Г.Н. Доброхотов. 
– 4-е изд., перераб. – М.: Колос, 1980. – С. 
195-211.