Теоретические основы селекции

ФГОУ  ВПО Курганская государственная  академия им. Т. С. Мальцева 
 

Биотехнологический  факультет  
 

Кафедра: Частной зоотехнии  
 
 
 
 
 
 

Реферат 

На тему: Теоретические основы селекции  
 

                      
 
 

     Выполнил: студент 5 курса

                                               Дюсембинов Б.С.  

                                              Проверил: Есмагомбетов К.К. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  Лесниково, 2011 г. 

  СОДЕРЖАНИЯ  

  Введение 

1. Теоритические основы селекции ………………………………………….3

 

Список  используемой литературы………………………………………….11 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ВВЕДЕНИЕ

  Скотоводство является одной из основных отраслей животноводства, оно доставляет населению такие высокоценные первичные продукты, как молоко и мясо, пищевой и легкой промышленности -наряду с ними различное сырье, используемое для производства мясных и молочных продуктов, а также товары народного потребления. Содержащиеся в молоке питательные вещества (жир, белки, молочный сахар) хорошо усваиваются организмом. По производству мяса и снабжению им населения скотоводство занимает первое место в животноводстве.

  Крупный рогатый скот эффективно использует корма, это вытекает из его биологических особенностей, таких как высокий коэффициент перевариемости кормов (до 65%), содержащих клетчатку, высокая оплата корма молоком (на 1 кг молока затрачивается 0,8-1,2 к. сд.), быстрая отзывчивость на улучшенное кормление и хорошая аклиматизация в различных зонах разведения. Крупный рогатый скот потребляет большое количество дешевых растительных кормов и отходов разных производств, превращая эти кормовые средства в высокоценные продукты питания.

  Известно, что в скотоводстве примерно 55-60% затрат на продукцию приходится на долю кормов. Поэтому создание прочной кормовой базы, обеспечивающей в течение года поголовье скота различными кормами высокого качества, - решающее условие успешного развития скотоводства, как и других животноводческих отраслей. Высокий и устойчивый уровень кормления скота в хозяйствах всех форм собственности определяется введением в рационы грубых, сочных и концентрированных кормов, а также правильным использованием в летний период лугов и пастбищ. 
 
 
 
 
 

ТЕОРИТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СЕЛЕКЦИЯ

  Под основой селекции понимают систему наиболее эффективных мероприятий по совершенствованию племенной работы с породами в широкой зоне их разведения при максимальном использовании генетического потенциала производителей, проверенных по качеству потомства, и применении новейших технических средств для моделирования селекционных программ. Основные составляющие такой системы следующие:

  - оптимизированная селекционная программа, обеспечивающая максимальный генетико-экономический эффект;

  - соответствующая организация племенной базы и генеалогической структуры породы;

  - широкое использование в системе искусственного осеменения спермы быков-улучшателей;

  - систематический анализ фактического эффекта селекции и корректировка действующей селекционной программы;

  - централизованное руководство ведущими звеньями селекционного процесса.

  Теоретической основой крупномасштабной селекции служит популяционная генетика, изучающая закономерности изменения наследственной структуры больших групп животных, объединенных некоторой генетической общностью и спецификой условий существования.

  Основы популяционной генетики заложены С. С. Четвериковым (1926). Впервые разработку программ селекционных мероприятий с большими массивами молочного скота осуществили русские ученые О. В. Гаркави (1928), А. С. Серебровский (I932, 1935) С. Г.Давыдов (1932), Е. Ф. Лискун (1934), М. Ф. Иванов (1935).

  Основываясь на теоретических разработках зарубежных ученых, элементы крупномасштабной селекции стали с успехом внедрять сначала в Америке, а затем в Европе. Фундаментальными в разработке генетико-математического анализа стали работы профессора Ч. Хендерсона из Корнельского университета штата Нью-Йорк (США) и его учеников профессоров Э. Еверета и Р. Куасса по созданию всемирно признанной математической модели BLUP (Best Liner Unbiased Prediction — наилучшее линейное несмещенное предсказание).

  На каждом новом этапе развития животноводства селекционно-племенная работа все более усложнялась. За последние годы многими научными учреждениями страны создавались, внедрялись и совершенствовались системы крупномасштабной селекции с эффективным использованием научных достижений в области биологии размножения, иммуногенетики, опирающейся на гене-тико-математический анализ и моделирование селекционного процесса.

  При использовании компьютеров значительно упрощается процесс получения данных биометрической обработки одновременно по многим признакам; появляется возможность установить племенную ценность различных родственных групп в стаде и породе; осуществить наиболее эффективный отбор и подбор животных, оперативно создавать базу племенных данных по стадам, регионам и стране в целом.

  Для решения вопросов организации племенного учета, обработки его данных, анализа и обобщения на электронной базе многими научными учреждениями разрабатывались и внедрялись комплексные программы. Одной из первых была система Всесоюзного научно-исследовательского института животноводства (Л. К. Эрнст, Ю. Н. Григорьев), которая получила название «Се-лэкс». Эта система — результат интеграции зоотехнии и ветеринарии на базе новых методических и технических возможностей, что раскрывается в самом названии «Селэкс» — селекция, экономика, система.

  Для сбора, обработки и хранения информации по каждому племенному животному система «Селэкс» имеет рабочий проект автоматизированной программы обработки данных, который состоит из 91 программы, насчитывающей более 500 команд. Компьютерная обработка первичных документов с данными об индивидуальных особенностях животных и племенном их использовании дает возможность иметь: списки коров с указанием контрольной работы с ними на следующий месяц по продуктивности, хозяйственному использованию (раздой, выбраковка), осеменению или запуску, гинекологическому обследованию, а также проведению бонитировки; сводные ведомости продуктивности и бонитировки по группам коров, закрепленных за операторами машинного доения, фермами, хозяйствами, районами, объединениями; сводные ведомости осеменения и оплодотворения коров; прогнозы по продуктивности и получению приплода по отдельным коровам, группам, хозяйствам, районам и объединениям; информацию для селекционной работы, анализ генеалогической структуры стада, сведения о матерях быков и результатах оценки производителей по качеству потомства.

  Аналогичные программы разработаны Всероссийским научно-исследовательским институтом разведения и генетики сельскохозяйственных животных (ВНИИРГЖ), ВИЖ и др.

  Для наиболее эффективного осуществления крупномасштабной селекции в настоящее время созданы весьма благоприятные условия и мощная материально-техническая база, включающая республиканские, областные и межрайонные племенные предприятия, специализированные предприятия по выращиванию и испытанию производителей по качеству потомства (элеверы). Запасы глубокоохлажденной спермы быков в стране составляют около 130 млн доз, что во много раз превосходит численность маточного поголовья крупного рогатого скота.

  Для повышения генетического потенциала многих пород используют большое число завезенных племенных животных и сперму ценных зарубежных пород: голштинской, швицкой, аир ширской, англерской, красной датской, голландской и некоторых специализированных мясных пород.

  Использование завезенного скота позволило создать в стране собственные репродукторы. Это относится главным образом к голштинской и айрширской породам. На племпредприятиях страны используют чистопородных голштинских быков. Запасы их спермы составляют около 60 млн доз.

  В этих условиях поднимается значение крупномасштабной селекции и эффективность ее внедрения. Основным звеном качественного совершенствования скота через крупномасштабную селекцию являются племенные хозяйства, в которых сосредоточена наиболее ценная часть ресурсов племенного скота. Поставлена задача значительного расширения сети племенных хозяйств. Предусматривается укрепить их материальную базу для получения и выращивания высококачественного племенного молодняка.

  Необходимость более активного внедрения крупномасштабной селекции вытекает из постановления МСХ Российской Федерации «О совершенствовании научного обеспечения развития агропромышленного комплекса страны» (1987), Закона РФ «О племенном животноводстве России» (1995).

  Применение крупномасштабной селекции при работе с породами дало заметные результаты. Это прежде всего сказалось на быстром увеличении удельного веса скота черно-пестрой породы. По численности эта порода вышла на первое место в стране. Причем в условиях крупномасштабной селекции быстрый рост поголовья сопровождается повышением генетического потенциала продуктивности там, где организовано хорошее кормление животных.

  С помощью крупномасштабной селекции в Северо-Западной зоне России создан большой массив айрширского скота, характеризующийся сочетанием высоких удоев молока с хорошей жирномолочностью.

  Внедрение крупномасштабной селекции в молочном скотоводстве будет и в дальнейшем проводиться в трех направлениях:

  - совершенствование существующих пород методом чистопородного разведения;

  - скрещивание пород для повышения их генетического потенциала с использованием быков-производителей ценных улучшающих пород;

  - выведение новых пород, линий и молочных типов по зонам страны.

  Метод чистопородного разведения предусматривает не только сохранение ценного генетического потенциала пород, накопленного в процессе селекционно-племенной работы при длительном разведении, но и наращивание такого потенциала методом крупномасштабной селекции. Чем лучше селекционированы породы, тем эффективнее будет скрещивание и процесс выведение новых пород.

  Федеральной программой качественного совершенствования сельскохозяйственных животных предусмотрено чистопородное разведение симментальской породы в 7 племенных заводах; холмогорской — в 4; ярославской — в племзаводе «Горшиха» Ярославской области, а также организация генофондных стад по многим другим породам.

  Генетический прогресс зависит от уровня улучшающего влияния используемых производителей, поэтому важнейшими элементами крупномасштабной селекции являются отбор производителей с высоким генетическим потенциалом продуктивности, организация проверки их по качеству потомства, быстрое размножение потомства выявленных улучшателей.

  Для достижения дальнейшего генетического прогресса важным вопросом крупномасштабной селекции является выбор матерей будущих производителей и отцов для их получения. Новое поколение производителей на каждом этапе селекции по генетическому потенциалу продуктивности должно быть лучше предыдущих. Это достигается более интенсивным отбором. Отечественным и зарубежным опытом установлено, что для получения одного ремонтного быка необходимо 20 потенциальных матерей.

  Крупномасштабная селекция предусматривает централизацию племенной работы, с тем чтобы эффективно использовать научные достижения в области биологии размножения, иммуногене-тики, селекции, опирающейся на гене i и ко- мате магически й анализ и моделирование селекционного процесса. Можно моделировать несколько вариантов селекции и для практического использования выбирать тот вариант, при котором получены наилучшие показатели продуктивности животных в каждом последующем поколении.