Технология возделывания сахарной свеклы

p>Высокая эффективность  удобрений на культуре сахарной свёклы может быть достигнута при внесении их в оптимальных нормах, с учётом почвенно-климатических условий  и уровня планируемого урожая. На всех почвах наивысшая продуктивность сахарной свёклы обеспечивается при внесении минеральных удобрений в соотношении N : Р : К равном 1,0 : 1,0 : 1,2 : 1,0. Нарушение правильных соотношений элементов питания в почве может вызвать отклонения от нормального развития сахарной свёклы. О недостатке отдельных элементов питания свёклы можно судить визуально по внешне заметным симптомам. На 1 т биомассы сахарная свёкла потребляет 5−7 кг азота, 2,0−3,5 кг фосфора и 6−8 кг калия. При недостатке азота прирост листьев и корнеплода затухает, листья желтеют и усыхают. Пожелтение их начинается у основания жилок, чем и отличаются от пожелтения при старении. При фосфорном голодании наблюдается потемнение зелёной окраски листьев с появлением сначала синеватого, а затем красноватого оттенков и тёмно-коричневых пятен, тёмные пятна или полоски на черенках, листья скручиваются и отмирают. 

Система удобрений  при возделывании сахарной свеклы в  хозяйстве 

 
 

Из таблицы  видно, что в основное и припосевное внесение, а так же в подкормку вносятся удобрения. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3.3.Обработка почвы 

Приведём в  пример один из севооборотов, в котором  по данным хозяйства выращивается сахарная свёкла. Засорённость главным образом  представлена корнеотпрысковыми сорняками.

Основная  обработка почвы.

Подготовку почвы  под посев сахарной свёклы начинают после уборки предшественника. Система обработки почвы включает в себя основную и предпосевную обработку. Основная обработка почвы должна обеспечивать эффективную борьбу с сорняками, накопление и сохранение влаги в почве, заделку пожнивных остатков, минеральных удобрений. Основная обработка почвы в хозяйстве осуществляется по типу обычной зяби. Существует два эффективных способа подготовки почвы под сахарную свёклу: улучшенная зябь и полупаровая обработка. В анализируемом хозяйстве наиболее рационально применить улучшенный способ обработки почвы, исходя из засорённости и с целью выравнивания поля. Полупаровой способ основной обработки почвы включает дисковое лущение, глубокую вспашку и две культивации. 

 После уборки  озимых культур первое лущение проводят дисковыми лущильниками (ЛДГ — 10, ЛДГ — 15) или дисковыми боронами (БД — 1 О, БДТ — 7,0) в два следа на глубину 6-8 см, а через 1 О — 15 дней появившиеся розетки осота уничтожают вторым лемешным лущением (ППЛ- 10 — 2,5) на глубину 12 .. .14-14 .. .16 см в агрегате с тяжёлыми боронами и катками (ККШ — 6 или ККН — 2,8) .

 

Для второго  лущения используют также и плоскорезы-глубокорыхлители (КПШ — 7, КПШ — 9, КПГ — 2 −150 и  др.) в агрегате с катками. Особенно эффективно их применение в условиях засушливой погоды. Затем после очередного отрастания осота через 2-3 недели проводят глубокую вспашку (не позднее второй половины сентября) .

 В случае  появления значительного количества  сорняков и всходов падалицы  на гребнистой зяби необходимо  проводить поверхностную обработку паровыми культиваторами. В системе зяблевой обработки в борьбе с сорняками эффективны гербициды. Против осота применяют 2,4 Д (4-5л /га). Опрыскивание проводят в ясную, сухую погоду при температуре воздуха не ниже 10-12 °C, осенью, по розеткам, а лучше в фазе стеблевания. Вспашку проводят спустя 10 .. .12-15 дней после внесения препарата. Для внесения гербицидов используют опрыскиватели ПОУ, ПОМ — 630, ОПШ — 15 Гербициды целесообразно применять не по всему полю, а только на засорённых участках Перед вспашкой поля вносят органические и минеральные удобрения. Вспашку проводят на глубину 30-32 см в конце сентября — октября . Земельные угодья в значительной степени подвержены водной эрозии. Площади посевов сахарной свёклы приходится размещать на склоновых землях, где может развиваться водная эрозия. Для предотвращения этого применяются приёмы противоэрозийной обработки. Установлено, что обычная вспашка, проведённая поперёк склона, полностью предотвращает поверхностный сток осадков на склонах 1-2°. Одним из эффективных приёмов борьбы с водной эрозией и накоплением влаги, особенно на выровненных полях с осени, является щелевание зяби в предзимний период поперёк склонов. Оно осуществляется щелевателем — кротователем щк — 2 −140, который нарезает 2 щели глубиной 40-50 см на расстоянии 140 см друг от друга лентами через 6-10 м, в зависимости от крутизны склона.

На полях со склонами 2-З° с целью предотвращения водной эрозии целесообразно оставлять  гребнистую зябь.

На полях с  крутизной склона более з° пропашные культуры, в частности сахарную свёклу, возделывать не целесообразно  

Ранневесенняя обработка почвы .

Мелкие семена сахарной свёклы требуют небольшой глубины посева. Почвенная корка губительна для её всходов, поэтому слой почвы, прикрывающий семена, должен быть мелко-комковатым 10,5- 0,2 мм. К качеству ранневесенней обработки предъявляется следующие основные требования: — На поверхности поля не должно быть гребней и борозд высотой и глубиной 2-3 см. — Понижения на поверхности поля должны быть засыпаны влажной почвой; плотность почвы на глубине заделки семян должна соответствовать плотности её равновесного состояния; — Толщина поверхностного слоя почвы должна находиться в пределах 1,5- 2,5 см, не допускается наличие в разрыхлённом слое почвы комков размером более см; количество комков размером более 1 см не должно превышать 30 % Ранневесенняя обработка почвы включает в себя ранневесеннее рыхление, выравнивание поверхности почвы и предпосевную культивацию. Весеннюю обработку почвы проводят с наступлением её физической спелости.

 Для этой  операции используют агрегаты, состоящие  из сцепки С — 11 У, лёгких  борон, агрегатируемых с трактором  ДТ — 75 различных модификаций. Количество проходов агрегата и порядок размещения борон в нем определяют по состоянию поверхности слоя. Необходимо стремиться к сокращению числа проводимых операций, чтобы избежать излишних затрат, иссушения и уплотнения почвы. Лучшее крошение с одновременным выравнивание поверхности почвы достигается обычно за два прохода. Сначала поле боронуют тяжёлыми боронами БЗТС −1,0 в сочетании с лёгкими посевными боронками ЗПБ — 06. Затем при втором прохода проводят выравнивание (ВПН — 5,6 или ВП — 8) или шлейфование боронами (IlІБ — 2,5) с боронованием посевными боронками ЗБП — 06. Разрыв между первым и вторым проходами 1- 2 часа. На рыхлой почве достаточно сделать один проход агрегата, состоящего из шлейф — борон IlІБ — 2,5 и лёгких борон ЗБП — 0,6 и ЗОР −0,7. 
 

  Предпосевная обработка  почвы.

 Предпосевная  культивация почвы создаёт рыхлый слой на глубину посева семян, уничтожает «нитевидные» сорняки, выравнивает поверхность поля, заделывает гербициды. Проводят её культиваторами УСМК — 5,4 в агрегате с гусеничными тракторами Т 70С. Культивацию проводят поперёк вспашки и под углом 6_80 к направлению сева, на глубину посева семян (3 −4 см). Одновременно с культивацией проводят прикатывание (ЗККШ — 6 или ККН — 2,8) и боронование. Разрыв между предпосевной культивацией и севом не должен превышать пол часа. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3.4.Посев

Сахарная свёкла — ранняя культура. Посев её надо начинать, когда верхний слой почвы  на глубине 6-8 см прогревается до 1-80, что  совпадает со сроком посева ранних зерновых культур. Следует помнить, что задержка с посевом и соответствующее  уменьшение вегетационного периода на один день снижает урожайность корнеплодов на 2-3 ц/га. Для получения дружных полных всходов (10 % и более — начало всходов) необходимо, чтобы семена были заложены во влажный слой почвы на глубину 3-4 см в зависимости от конкретных условий. Они должны располагаются на 1,0 — 1,5 см ниже гербицидного экрана Норма высева семян должна обеспечить оптимальную густоту насаждения без применения ручного труда на её формирование. При посеве на конечную густоту высевают такое ~ количество высоковсхожих семян, которое обеспечивает 5 −7 всходов на 1 пог. м. На засорённых полях при отсутствии эффективных средств защиты растений норму высева увеличивают до 15-20 и более плодиков на 1 м рядка, а лишние растения потом удаляют с помощью машин. Используют и ручной труд. Сеют свёклу пунктирным способом сеялкой ССТ — 12В, ширина междурядий 45 см . Скорость движения посевного агрегата должна быть не более 5 км/ч. Каждое поле следует засевать за 1-2 дня. 

3.5.Уход за растениями

Задача этого  этапа работ — уничтожение всходов сорной растительности, поддержание рыхлого состояния почвы и, при необходимости, формирование густоты состояния растений свёклы и обеспечение равномерного их размещения . Система приёмов ухода за посевами свёклы включает: боронование почвы до и после всходов, механизированное прореживание почвы в междурядьях и рядах, применение химических средств защиты от вредителей, болезней и сорняков. Боронование почвы до всходов проводят с целью разрушения почвенной корки и защиты всходов от корнеплода. Этот приём проводят на 4 — 6 й день после посева со скоростью не более 5 км/ч, когда проростки сорняков находятся в фазе «белой ниточки», а семена свёклы только наклюнулись. Рыхлят лёгкими боронами ЗБП — 0,6 или ЗОР — 0,7 поперёк или под углом к направлению сева. Боронование по всходам проводят в фазе первой пары настоящих листьев у свёклы, при густоте не менее 8 растений на 1 пог. М. Оно позволяет уничтожить до 90 % просовидных и других сорняков. Боронуют лёгкими боронами со скоростью 6,5 км /ч или ротационными батареями РБ −5,4. Последними орудиями растения свёклы повреждаются незначительно. В фазе 1-2 пар настоящих листьев делают первую междурядную обработку культиватором УСМК — 5,4 на глубину 5 см с защитной зоной 5-6 см. Культиватор оборудован защитными дисками. Вторую междурядную обработку проводят на глубину 6-8 см культиватором УСМК — 5,4 с защитной зоной 6-8 см по мере надобности. Одновременно с междурядными обработками можно вносить гербициды, инсектициды, фунгициды. 

4. Програмирование урожайности и расчёт доз удобрений. 

4.1.Расчёт норм высева сахарной свёклы 

1. Расчёт количества  высеваемых клубочков на гектар 

Всхожесть семян 80%; 

Желаемое количество семян на гектар: 130000 

Фактическое количество семян: плодов 

2. Расчёт нормы  высева в зависимости от массы 1000семян в кг/га. 

Масса тысячи семян = 14г., из этого следует: 

Норма высева:

4.2.Расчёт планируемой урожайности сахарной свёклы 

Расчёт  потенциальной урожайности  сахарной свёклы определяют по формуле:

 

где: Упу - урожайность  сахарной свёклы при стандартной влажности (ц/га), 

h - коэффициент  использования ФАР (%), 

Км - коэффициент  хозяйственной эффективности урожая или доля корнеплодов сахарной свёклы в общей биомассе, 

q - калорийность  урожая (ккал/кг), 

Sй - сумма  прихода ФАр за период вегетации (ккал/см2) 

 
 
 

Величина действительно  возможной урожайности (Удву) в основном определяется влагообеспеченностью, особенно продуктивной её частью, которая берётся  по данным содержания влаги весной в слое 0-100см. и количества осадков, выпадающих за период вегетации культуры. Для расчётов используют формулу:  

 

где: W - запасы продуктивной влаги, мм. 

Кт - коэффициент  транспирации. 

0,7 - коэффициент  полезности осадков. 

 

Пересчёт на урожай при влажности 80% ведётся  по формуле: 
 

 

где: А - урожай сухой биомассы (ц/га), 

С - влажность(%), 

 

При соотношении  основной и побочной продукции 1:0,4 урожай сахарной свёклы составит 228 ц/га, ботвы 91 ц/га. 

Величину  возможной урожайности  можно рассчитать и по коэффициенту водопотребления. Для этого используют формулу: