Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Февраля 2013 в 00:35, курсовая работа
Ячмень принадлежит к числу древнейших возделываемых растений земного шара. Ячмень является основной зерновой и фуражной культурой. Зерно – концентрированный корм для сельскохозяйственных животных. Солому и мякину также скармливают скату. Зерно используют для производство муки, перловой и ячневой круп, как суррогат кофе. Ячменный солод является необходимым сырьем для пивоваренной промышленности. Хлеб из ячменя низкого качества: он груб и крошится, это объясняется качеством и содержанием клейковины. В зерне зрелого ячменя обычно содержится 80-90% сухого вещества и 10-20% воды. Общее количество углеводов максимально достигает 82% от сухого вещества зерна.
4.4. Селекционно-семеноводческие мероприятия
Селекционно-семеноводческие
мероприятия предусматривают
В каждом хозяйстве рекомендуется возделывать не менее 3-х сортов ячменя разной спелости, соответствующих конкретным почвенно-
климатическим условиям хозяйства Преимущества адаптированных систем взаимодополняющих сортов:
1. Увеличивается и стабилизируется валовой сбор продукции (зерна).
2. Улучшается фитопатологическая ситуация, уменьшается потребность в фунгицидах.
3. Удлиняется период уборки, сокращаются потери.
4. Многократно ускоряются темпы сортосмены.
5. Более полно и адекватно используется почвенно-климатическое разнообразие регионов и хозяйств, их материально-технические возможности.
Генетический потенциал урожайности сортов ячменя белорусской селекции достигает 10 т/га и выше. Однако реализация заложенного потенциала в производстве — чуть более 30%. [10]
Большую роль в защите зерновых культур от вредителей, болезней и сорняков играют устойчивые сорта. Разные сорта зерновых культур по-разному реагируют на поражаемость болезнями и вредителями. Сорта ячменя Гостинец, Верас, Вежа, Гонар, Визит в средней и высокой степени устойчивы к заболеваниям листового аппарата. В средней и высокой степени устойчивы к пыльной головне сорта Антьяго, Талер, относительно устойчив к этому заболеванию сорт Тюрингия. [6]
4.5. Биологический метод
Интродукция и акклиматизация. Под интродукцией естественного врага понимают завоз эффективного животного в новую область вне его современного ареала. Акклиматизацией называют приспособление завезенного насекомого к более или менее отличающимся условиям существования.
Внутриареальное расселение. Способ внутриареального расселения заключается в массовом переселении эффективных энтомофагов и возбудителей болезней из старых очагов размножения вредных организмов во вновь возникающие очаги в пределах зоны, где эти враги отсутствуют или по разным причинам не накопились в достаточном количестве.
Способ сезонной колонизации заключается в искусственном разведении и ежегодном массовом выпуске естественных врагов вредных организмов в природу. Он необходим в тех случаях, когда местные энтомофаги и патогенные организмы по разным причинам (недостаточная синхронизация годичного цикла с развитием хозяина, высокая смертность в результате пониженной холодостойкости, уничтожение значительной части популяции пестицидами и пр.) не могут контролировать размножение вредителя. Поэтому массовый выпуск энтомофагов или обработка растений биологическими препаратами в начале размножения вредителя позволяют резко снизить его вредоносность.
Не менее важное значение в биологической борьбе с вредителями имеет использование микробиологических препаратов. Такие препараты широко применяются против колорадского жука.
Охрана и использование местных энтомофагов. Этот способ предполагает наиболее рациональное использование пестицидов в тех случаях, когда это вызвано необходимостью в связи с непосредственной угрозой урожаю. При этом обработка растений проводится по возможности избирательно действующими на вредителя препаратами и в сроки, наиболее безопасные для его естественных врагов. Используется также ряд агротехнических и приемов, способствующих активизации деятельности энтомофагов создание кормовой базы для дополнительного питания взрослых. [9]
4.6. Автоцидный метод.
Автоцидный метод основан на введении в популяцию вредного организма нежизнеспособных или бесполых особей того же вида, которые содержат летальные или несовместимые факторы.
Лучевая стерилизация. Высокие дозы ионизирующего излучения (1000-1500 Гр) подавляют процессы жизнедеятельности насекомого и приводят к летальному исходу. Более низкие (100-300 Гр) вызывают различные изменения в половых клетках. Под влиянием правильно подобранной дозы у насекомых соматические клетки не страдают, а в половых наблюдаются разрывы хромосом с последующим неправильным срастанием – транслокациями, а так же их слипание, приводящее к летальным мутациям. Эти необратимые генетические мутации при сохранении возможности облучения к спариванию легли в основу способа лучевой стерилизации насекомых.
Химическая стерилизация. При проведении химической стерилизации насекомых применяют хемостерилянты, т.е. химические вещества, снижающие или полностью исключающие способность животных к размножению. Здесь так же наблюдаются различные необратимые изменения хромасом, в цитоплазме и в половых клетках. Применение хемостерилянтов возможно в двух направлениях: выпуск в природную популяцию насекомых, подвергнутых обработке этими веществами, или обработка хемостерилянтами насекомых природной популяции в местах их скоплений.
4.7. Карантин растений
Среди методов защиты растений карантин имеет особое значение. Карантин — это система государственных мероприятий, направленных на защиту растительных богатств страны от заноса и вторжения из других государств карантинных и других особо опасных вредителей, возбудителей болезней растений и сорняков, а в случае проникновения карантинных объектов — на локализацию их очагов.
Карантинным объектом называют вид вредителя, возбудителя болезней растений, сорняка, который отсутствует или ограниченно распространен на территории страны, но может быть занесен или может проникнуть самостоятельно извне и вызвать значительные повреждения растений и растительной продукции.
В природе постоянно происходит расселение патогенных микроорганизмов различными естественными путями. Многие из патогенов, попадая в новые районы обитания, не только сохраняются, но нередко находят особо благоприятные условия, размножаются и становятся чрезвычайно вредоносными. В истории мирового сельского хозяйства известно немало примеров, когда вновь завезенное заболевание полностью уничтожало урожай.
В соответствии с задачами различают внешний и внутренний, карантин.
Внешний карантин направлен на защиту растительных богатств страны от ввоза отсутствующих карантинных и других особо опасных вредителей, возбудителей болезней и сорняков и на предотвращение вывоза с экспортируемым материалом карантинных объектов, обусловленных в договорах страной-импортером.
Внутренний карантин растений направлен на предотвращение распространения карантинных объектов внутри страны, своевременное выявление, локализацию и ликвидацию очагов карантинных объектов.
Проводятся обследования
посевов, насаждений, хранилищ и почвы
с целью определения
Снятие карантина объявляется после проведения карантинных мероприятий и полной ликвидации очагов заражения, или в результате исключения возбудителя болезни, вредителя из перечня карантинных объектов.
Таким образом, располагая штатом специалистов — государственных карантинных инспекторов, служба карантина осуществляет карантинные мероприятия на территории всей страны. [11]
4.8. Химические и биологические препараты.
Таблица 1. Химические и биологические препараты, рекомендованные на культуре.
Вредный организм, ЭПВ |
Рекомендованный препарат, кг/га(т), л/га(т) |
Сроки, технология применения |
Ячменная муха |
Циперон, КЭ (0,2) |
В фазу 1-2, опрыскивание посевов при численности вредителей выше пороговой |
Бульдог, КЭ (0,3) |
В фазу кущения, опрыскивание посевов при численности вредителей выше пороговой | |
Би-58 НОВЫЙ, 400 г/л к. э. |
В фазу колошения – образования зерна, опрыскивание посевов при численности вредителей выше пороговой | |
Полосатая цикадка |
Карате Зеон, МКС (0,1-0,2) |
В фазу 1-2, опрыскивание
посевов при численности |
Цунами, КЭ (0,1) | ||
Фаскорд, КЭ (0,1) | ||
Злаковая листовертка |
Детис-экстра |
В фазу колошение –образования зерна, опрыскивание посевов при численности вредителей выше пороговой |
Суми-альфа, 5 % к. э. (0,2) | ||
Тарзан, ВЭ (0,07) | ||
Гельминтоспориозная корневая гниль |
Байтан-универсал, СП (2) |
Перед севом
или заблаговременно |
Винер, КС (2) | ||
Дивидент, КС (2) | ||
Темно-бурая пятнистость |
Альто-супер, КЭ (0,4) |
В фазу трубкование – колошение, опрыскивание посевов при появлении единичных пятен на 2-м сверху листе растений и благоприятном гидротермическом режиме для развития возбудителей болезней |
Рекс Топ, 334 г/л сэ (1-1,25) | ||
Мираж, 45 % к. э. (1) | ||
Пыльная головня |
Витовакс 200, 75 % с. п. (3) |
Перед севом
или заблаговременно |
Раксил, КС (0,5) | ||
Фундазол 50, СП | ||
Осот полевой |
Раундап, 360 г/л в.р. (3) |
Опрыскивание посевов по вегетирующим сорнякам, после уборки предшественника |
Секатор, ВДГ (0,15-0,2) |
Опрыскивание посевов с фазы 2 листьев – кущение культуры | |
Лонтрел 300, 30% в. р. (0,16-0,66) |
Опрыскивание посевов с фазы кущения культуры до выхода в трубку | |
Звездчатка средняя |
Магнум, ВДГ (10 г/га) |
Опрыскивание посевов в фазу кущения культуры. Не рекомендуется высевать на следующий год свеклу |
Кугар, КС (100-150 мл/га) |
Опрыскивание посевов в фазу кущения культуры. | |
Хармони, 75 % с. т. с. (15-20 г/га) |
Опрыскивание посевов в фазу 2-3 листьев кущения культуры и ранние фазы развития сорняков | |
Пикульник обыкновенный |
Гранстар, 75 % с. т. с. (10-15 г/га+200 мл/га ПАВ Тренд 90) |
Опрыскивание посевов в фазу 2-3 листьев – флаг-листа культуры, в период 2-4 листьев у двудольных сорняков |
Церто плюс, ВДГ (0,15-0,2) |
Опрыскивание посевов в фазу кущения культуры | |
Ленок, ВРГ (8 г/га) |
Опрыскивание посевов в фазу кущения культуры (при условии посева на следующий го зерновых культур) |
[5,6,7]
5. ПРОГНОЗИРОВАНИЕ РАЗВИТИЯ ВРЕДДИТЕЛЕЙ, БОЛЕЗНЕЙ, СОРНЯКОВ.
Таблица 2. Учет вредителей, болезней и сорняков.
Время учета |
Объекты |
Методические обследования |
После уборки предшественника |
Осот |
Учетные рамки (50x50) по диагонали поля, шт./м2 |
3-4 листа |
Определение видового состава и численности сорняков |
Учетные рамки (50x50) по диагонали поля, шт/м2 |
Ячменная муха |
Энтомологический сачок, численность на 100 взмахов сачком, ш/м2 | |
Кущение |
Корневые гнили |
Отбор проб в 20 местах по 10 растений (шкала учета), распространенность и развитие болезни, % |
Полосатая цикадка |
Кошение энтомологическим сачком (25 взмахов в 4-кратной повтор-ности), особей на 100 взмахов сачком | |
Стеблевание (1-2 узла) |
Темно-бурая пятнистость |
Отбор проб в 20 местах по 10 растений (шкала учета) |
Ячменная муха |
Растительные пробы, особей на стебле, поврежденность стеблей и листьев, % | |
Полосатая цикадка |
Кошение энтомологическим сачком (25 взмахов в 4-кратной повтор-ности), особей на 100 взмахов сачком | |
Флаг-листа-колошение |
Темно-бурая пятнистость |
Осмотр второго сверху листа у 10 растений в 10 местах (шкала учета), распространенность и развитие болезни, % |
Колошение |
Ячменная муха |
Энтомологический сачок, особей на 100 взмахов сачком |
Полосатая цикадка |
Кошение энтомологическим сачком (25 взмахов в 4-кратной повтор-ности), особей на 100 взмахов сачком | |
Созревание (молочно-восковая спелость) |
Ячменная муха |
Энтомологический сачок, особей на 100 взмахов сачком |
Растительные пробы, особей на стебле. Поврежденность стеблей и листьев, % | ||
Корневые гнили |
Отбор проб в 20 местах по 10 растений (шкала учета), распространенность и развитие болезни, % | |
Полосатая цикадка |
Кошение энтомологическим сачком (25 взмахов в 4-кратной повтор-ности), особей на 100 взмахов сачком |
[5,6]
6.ТЕХНОЛОГИЯ ЗАЩИТНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ.
Таблица 3. Календарный план интегрированной защиты культур.
Срок проведения |
Вредные организмы |
Условия и способы проведения защитных мероприятий |
Препарат, норма расхода, кг/га, л/га |
После уборки предшественника |
Осот полевой |
Опрыскивание посевов по веге-тирующим сорнякам |
Раундап, 360 г/л в.р. |
Перед севом или заблаговременно |
Пыльная головня, корневые гнили |
Протравливание семян |
Витовакс 200, 75 % с. п. (3) |
До всходов и в фазе 3—4 листьев культуры |
Звездчатка средняя, пикульник обыкновенный |
Боронование посевов в фазе «белых нитей» сорняков |
|
1—2 листа |
Ячменная муха, полосатая цикадка |
Опрыскивание посевов инсектицидами при численности вредителей выше пороговой |
Карате Зеон, МКС (0,1-0,2) |
2-3 листа – флаг-листа культуры |
Звездчатка средняя, пикульник обыкновенный |
Опрыскивание посевов в период 2-4 листьев у двудольных сорняков |
Гранстар, 75 % с. т. с. (10-15 г/га+200 мл/га ПАВ Тренд 90) |
Кущение – выход в трубку |
Осот полевой |
Опрыскивание посевов |
Лонтрел 300, ВДГ, 30 % в. р. (0,16-0,6) |
Кущение |
Ячменная муха |
Опрыскивание посевов при численности вредителей выше пороговой |
Бульдок, КЭ (0,3) |
Звездчатка средняя, пикульник обыкновенный |
Опрыскивание посевов |
Ленок, ВРГ (8 г/га) | |
Трубкование - колошение |
Темно-бурая пятнистость |
Опрыскивание посевов при появлении единичных пятен на 2-м сверху листе растений и благоприятном гидротермическом режиме для развития возбудителей болезней |
Рекс Топ, 334 г/л сэ (1-1,25) |
Колошение –образования зерна |
Ячменная муха, злаковая листовертка |
Опрыскивание
посевов при численности |
Суми-альфа, 5 % к. э. (0,2) |