Совершенствование стиля управленя гостиницей
Курсовая работа, 11 Января 2011
Цель курсовой работы – исследование стилей руководства на предприятии гостиничного хозяйства.
Для достижения цели работы были поставлены следующие задачи:
- исследовать понятия «стиль руководства»;
- охарактеризовать основные стили руководства;
- разработать рекомендации по совершенствованию стиля руководства менеджера предприятия гостеприимства.
Совершенствование подготовки персонала гостиницы с помощью тренингов
Курсовая работа, 17 Июля 2015
Переход к рыночным отношениям, приоритет в вопросах качества и обеспечения конкурентоспособности, изменили требования к персоналу на всех уровнях, повысили значимость ответственного отношения к труду и высокого уровня профессионализма. Для организации основой преуспевания в реализации ее целей, являются высококвалифицированные и компетентные работники.
Понятие «гостиница» происходит от латинского «hospitals», что означает - гостеприимство, то есть, предприятие предоставляющее людям комплекс услуг, важнейшим среди которых являются - услуги размещения и питания.
Совершенствования в гостинице «Альтаир»
Сайт-партнер: yaneuch.ru
Реферат, 30 Июля 2014
Целью работы является показать значимость рекламной деятельности в современных условиях, ее роль и совершенствование в гостинице «Альтаир»
Данная цель предполагает решение в работе следующих задач:
- анализ общей характеристики турфирмы «Альтаир»";
- анализ организационной структуры управления турфирмы;
- анализ основных показателей деятельности турфирмы;
Совершенствование имиджа малой гостиницы
Сайт-партнер: yaneuch.ru
Дипломная работа, 22 Декабря 2013
Цель работы - на основе анализа теоретических аспектов деятельности малых гостиниц и создания имиджа юридического лица разработать предложения по совершенствованию имиджа малой гостиницы «Протекс-Отель». Задачи: 1. рассмотреть понятие «имидж», его особенности в отношении сферы услуг; 2. представить анализ малых гостиниц как средств размещения, а также проанализировать состояние рынка услуг малых гостиниц Екатеринбурга; 3. выявить значение совершенствования имиджа для эффективной деятельности малых гостиниц; 4. дать характеристику деятельности гостиницы «Протекс-Отель»; 5. проанализировать особенности имиджа малой гостиницы «Протекс-Отель», выявить возможности его совершенствования; 6. разработать предложения по совершенствованию имиджа малой гостиницы «Протекс-Отель».
Совершенствование стиля управления гостиницей
Сайт-партнер: referat.yabotanik.ru
Курсовая работа, 24 Мая 2013
Цель курсовой работы – исследование стилей руководства на предприятии гостиничного хозяйства.
Для достижения цели работы были поставлены следующие задачи:
- исследовать понятия «стиль руководства»;
- охарактеризовать основные стили руководства;
- разработать рекомендации по совершенствованию стиля руководства менеджера предприятия гостеприимства.
Предмет исследования – стили руководства в процессе управления трудовым коллективом.
Совершенствование управления в сфере гостиницы
Сайт-партнер: turboreferat.ru
Курсовая работа, 18 Ноября 2010
Цель работы – планирование и экономическое обоснование деятельности фирмы в туристическом бизнесе на примере мини-гостиницы ООО «Волна».
Вышеобозначенная цель достигается посредством реализации следующих задач:
1.определить сферу деятельности и организационно- правовую форму предприятия;
2.рассмотреть особенности и разработать план ресурсного обеспечения функционирования предприятия;
3.построить производственную и организационную структуру предприятия;
4.рассчитать и проанализировать себестоимость конечного продукта предприятия;
5.установить цену на коечный продукт предприятия;
6.рассчитать технико-экономические показатели деятельности предприятия. Структура работы включает введение, разделы основной части, заключение и список литературы.
Совершенствование системы управления гостиницей
Сайт-партнер: referat.yabotanik.ru
Курсовая работа, 16 Февраля 2011
Цель работы – на основании литературных источников изучить принципы современного менеджмента и внести предложения по совершенствованию их использования.
Совершенствование системы управления в гостинице
Сайт-партнер: yaneuch.ru
Курсовая работа, 25 Декабря 2013
Цель данной дипломной работы:
Изучение услуг гостиничных предприятий, их организация во время проживания гостя, анализ их эффективности и необходимости. Данный вопрос будет рассмотрен на примере общеизвестной гостиницы «Балчуг Кемпински Москва» 5*, которая расположена в центре Москвы и пользуется большим спросом у гостей.
Задачи исследования:
1. Рассмотреть и охарактеризовать услуги, предоставляемые гостиницами в процессе проживания гостя.
2. Проанализировать организацию услуг в гостинице «Балчуг Кемпински Москва» 5 звезд.
3. Изучить стандарты предоставления услуг в гостиницах 5 звезд.