Организация основного производства на поточной линии в мелкоштучном цехе булочно-кондитерского комбината
02 Февраля 2013 в 17:08, курсовая работа
Организация производства – система мер, направленных на рационализацию сочетания в пространстве и времени вещественных элементов и людей, занятых в процессе производства.
Под организацией производственного процесса понимают методы подбора и сочетания его элементов в пространстве и времени с целью достижения эффективного конечного результата.
Организация основного производства на поточной линии №3 в мелкоштучном цехе булочно-кондитерского комбината
04 Октября 2010 в 13:29, курсовая работа
Организация производства - многофункциональная система. Ее сферой является многообразная деятельность людей на производственном предприятии, направленная на создание и производство материальных благ. Организация производства реализуется через ряд функций.
Первая функция решает задачу организации производственных сил, участвующих в производственном процессе. С ее помощью обеспечивается соединение личных и вещественных факторов производства в единый производственный процесс.
Вторая функция организации производства направлена на установление между отдельными исполнителями и подразделениями, участвующими в создании и производстве материальных благ, разнообразных связей, обеспечивающих совместную деятельность участников производства.
Третья функция реализует создание организационных условий, обеспечивающих взаимодействие на экономической основе всех производственных звеньев как единой производственно-технической системы.
Четвертая функция призвана решать задачи создания условий для повышения трудовой жизни работников, постоянного профессионального и социально-культурного саморазвития и самосовершенствования трудовых ресурсов предприятия.
Маркетинговое исследование на ОАО "Булочно-кондитерский комбинат"
Сайт-партнер: yaneuch.ru
17 Апреля 2012 в 00:28, практическая работа
Урожайность овощных культур может быть повышена за счет подбора высокопродуктивных сортов и гибридов овощных культур, совершенствование структуры посевов, размещение овощеводства на орошении, внедрение индустриальных технологий возделывания и уборки овощей. Овощные культуры весьма отзывчивы на органические и минеральные удобрения, средства химической и биологической защиты растений. Другим направлением повышения экономической эффективности овощеводства является рост производительности труда и снижение себестоимости производства овощей. Основными факторами повышения производительности труда в отрасли является внедрение системы машин по воздействию, уборке и товарной доработке продукции, совершенствование организации и материального стимулирования работников отрасли.
Отчет по практики в Булочно-кондитерском комбинате "Серебряный бор"
Сайт-партнер: myunivercity.ru
02 Марта 2014 в 13:06, отчет по практике
Данный завод является передовым в отрасли по уровню технического оснащения. Производство рассчитано на стабильное качество сырья, что в совокупности с высоким уровнем механизации, высокой производительностью, применением современного оборудования делает его эффективным и рентабельным. Монтаж на базе существующих линий непрерывного производства массовых сортов хлеба тестоприготовительных агрегатов дискретного действия, замораживание части полуфабрикатов мелкоштучных булочных и мучных кондитерских изделий делает производство более гибким и адаптируемым в рыночных условиях. Большая часть оборудования предусматривает его автоматизацию с возможностью создания АСУТП, оптимизацию многих процессов и, как следствие, более эффективное использование ресурсов. Однако эти резервы, имеющиеся у части оборудования, в основном не используются, поскольку для их реализации требуется высокий уровень организации производства.
Анализ хозяйственной деятельности предприятия ОАО «Булочно-кондитерский комбинат»
Сайт-партнер: yaneuch.ru
22 Января 2012 в 19:25, курсовая работа
Успех на рынке в продаже того или иного товара зависит не столько от производственных и финансовых возможностей фирм, сколько от планирования сбытовой деятельности предприятия. Планирование сбытовой деятельности предприятия состоит в том, чтобы доводить товары до потребителя в том месте, в том количестве и такого качества, которые требуются. Предприятие добившиеся минимального времени обслуживания потребителей, получают конкурентные преимущества, способствующие расширению рынка сбыта своей продукции.
Анализ и резервы улучшения использования основных средств ОАО «Булочно – кондитерский комбинат»
Сайт-партнер: referat.yabotanik.ru
01 Февраля 2011 в 12:43, курсовая работа
Актуальность данного вопроса определила выбор темы для написания курсовой работы, основной целью которой является анализ эффективного использования основных фондов предприятия, выявлении резервов повышения эффективности их использования.
Организация основного производства на поточной линии в мелкоштучном цехе булочно-кондитерского комбината
Сайт-партнер: referat911.ru
12 Марта 2014 в 15:28, курсовая работа
Эффективность работы любого предприятия основывается на правильно построенном и рассчитанном процессе производства, производственных мощностей и персонала. Предприятие – это самостоятельно хозяйствующий субъект, обладающий правом юридического лица, созданный в соответствии с действующим законодательством для производства продукции, работ и оказанию услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.
Целью данной курсовой работы является рассчитать количество технологического оборудования, производственного потока и составить график хода производственного процесса в мелкоштучном цехе для линии №3 по виду изделий, а также показать структуру производственного процесса.
Организация основного производства на поточной линии в мелкоштучном цехе булочно-кондитерского комбината
Сайт-партнер: stud24.ru
11 Марта 2012 в 14:04, курсовая работа
Предприятие представляет собой производственно-технологическое, организационное и экономическое единство. Организационно оно является производственной единицей. Как правило, это завод, фабрика, шахта, электростанция, предприятие транспорта, связи, капитальное строительство, совхоз, оно может включать и несколько заводов или фабрик (комбинат, производственное объединение, концерн и т.д.).