Анализ показателей ассортимента пива в торговом предприятии

30 Августа 2011 в 11:17, курсовая работа

Целью данной работы является подробно охарактеризовать пиво как вид продукции и проанализировать ассортиментную политику конкретного торгового предприятия по товарной группе пива.
Задачами курсовой работы являются:
---изучить историю пивоварения и проанализировать состояние мирового и российского пивного рынка;
---охарактеризовать основные виды сырья для производства пива и технологический процесс производства;
---изучить процесс идентификации и экспертизы пива;
---рассмотреть ассортимент существующей пивной продукции на конкретном торговом предприятии, рассчитать его полноту, широту, новизну и устойчивость.
---сделать выводы о перспективах развития российского рынка пива.

Анализ структуры ассортимента торгового предприятия «Евросеть»

26 Февраля 2012 в 17:17, курсовая работа

Рынок сотовых телефонов в России возник сравнительно недавно. А аппараты сотовой связи стали свободно предлагаться в розничной продаже еще позднее. Сотовый телефон применяется как мобильное средство обеспечения коммуникационной функции человека независимо от его местонахождения, то есть в первую очередь удовлетворяется потребность человека в общении с другими людьми на расстоянии в любой момент времени, не привязывая его к определенному пространству (например, к дому или рабочему месту).

Анализ формирования ассортимента товаров в розничных торговых предприятиях

Сайт-партнер: turboreferat.ru

18 Января 2011 в 18:59, курсовая работа

Целью курсовой работы является разработка эффективной ассортиментной политики фирмы, основанная на комплексном анализе его финансово-экономического состояния, на данных показателей ассортимента и изучение теоретических аспектов выбранной темы. Для достижения цели поставлены следующие задачи:
- изучение основных проблем и тенденций развития розничной торговли;
- изучение теоретических основ формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли;
- изучение содержания торгово-технологических процессов в магазине и выкладки товаров в торговом зале;
- совершенствование управления товарным ассортиментом.

Анализ ассортимента кожаной обуви (на примере торгового предприятия «Обувь»)

Сайт-партнер: turboreferat.ru

19 Января 2012 в 16:35, курсовая работа

Целью данной курсовой работы является:
-анализ торгового ассортимента кожаной обуви;
- определить состояние рынка кожаной обуви в Республике Беларусь;
- дать классификацию и характеристику современного ассортимента кожаной обуви;
- проанализировать структуры торгового ассортимента кожаной обуви на конкретном торговом предприятие.

Анализ ассортимента и качества вяленой рыбы, реализуемой в торговом предприятии

Сайт-партнер: referat911.ru

31 Марта 2014 в 20:41, курсовая работа

Рынок рыбы и рыбопродуктов –один из динамично развивающихся секторов розничной торговли. В последние годы рынок рыбы и рыбопродуктов стабильно растет, достаточно быстрыми темпами.
Рыба, обладая исключительно высокими пищевыми качествами, занимает важное место в нашем питании. Рыбные продукты широко используются в повседневном рационе, в диетическом и детском питании, а рыбные изделия, отличающиеся острым или соленым вкусом и приятным специфическим ароматом, служат великолепной закуской.

Анализ ассортимента заданной продукции на предприятии торговой сети г.Н.Новгорода

Сайт-партнер: freepapers.ru

23 Февраля 2013 в 09:23, курсовая работа

Цель работы: проанализировать ассортимент и провести экспертизу качества сосисок и сарделек.

Анализ формирования товарного ассортимента в торговом предприятии ООО “Центр Обувь”

Сайт-партнер: yaneuch.ru

28 Сентября 2013 в 17:27, курсовая работа

Целью курсовой работы является анализ эффективной ассортиментной политики фирмы, основанная на комплексном анализе его финансово-экономического состояния, на данных показателей ассортимента и изучение теоретических аспектов выбранной темы. Для достижения цели поставлены следующие задачи:
изучение основных проблем и тенденций развития розничной торговли;
изучение теоретических основ формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли;
совершенствование управления товарным ассортиментом.

Расчет показателей ассортимента и анализ ассортиментной политики торговых предприятий

Сайт-партнер: referat911.ru

22 Марта 2012 в 13:34, курсовая работа

Цель работы:
Научиться производить расчет показателей ассортимента, закрепить теоретические знания в области ассортимента.
Объект исследования:
Ассортимент товаров однородной группы в предприятиях торговли.