Тестопластика

Можно попробовать облепить гладкостенные формочки снаружи. В этом случае формочку ставят на раскатанный кусок теста, поднимают края и облепляют стенки. Главная трудность при таком способе лепки состоит в качественном выравнивании стенок из теста и верхнего края. Часть этой работы можно выполнить прямо на формочке, но основную часть -- только после того, как изделие будет снято с основы. Нанесение фактуры по наружной стороне изделия облегчит выравнивание и даже заменит его.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Цветное тесто

Цветное тесто можно получить двумя способами. Первый: вместо воды добавить раствор красителя. Можно развести гуашевую краску либо использовать анилиновые красители. В последнем случае во время лепки обязательно нужно надевать резиновые перчатки.

Другой вариант -- смешивать два или несколько кусков уже окрашенного теста. Например, для получения теста розового цвета можно смешать кусочки неокрашенного и красного теста. Похожим образом делают тесто «мраморных» окрасок. Для получения в «мраморном тесте» красивых разнообразных прожилок скатывают из теста каждого цвета одинаковые «колбаски», сплетают из них косички или просто скручивают жгутом, потом разминают. Здесь главное -- вовремя остановиться, чтобы окончательно не перемешать цвета.

Если нужны прожилки какого-либо цвета в строго определенном месте, можно на фон накладывать и вдавливать тончайшим образом раскатанные «колбаски» требуемого оттенка.

Интересно будут смотреться в изделиях сочетания разноцветных волокон, полученных с помощью чесночницы. Представьте себе, предположим, гнома с бородой, выполненной этим способом. Соединив кусочки различных оттенков зеленого цвета в один комок и пропустив его через чесночницу, получим множество стеблей, а при подрезании -- травы. Причем окраска каждого стебля или травинки будет изменяться на всем их протяжении, что придаст изделию особую живописность.

 

 

 

 

 

 

 

Высушивание готовых изделий

Готовые фигурки можно высушивать несколькими способами. Первый и самый простой -- сушка на воздухе. Он удобен, если приходится сушить большое количество фигурок, например, при работе кружка или в отсутствие духовки. Правда, при таком способе лучше немного изменить рецепт теста для увеличения прочности изделия. Вместо воды в данном случае к муке и соли добавляют мучной или крахмальный клейстер или клей ПВА.

Но помимо преимуществ, этот способ имеет и ряд недостатков. Наиболее существенный из них -- длительность процесса сушки (от одних суток до нескольких недель). Кроме того, изделия нельзя сушить под прямыми лучами солнца, так как на поверхности могут возникнуть трещины. Также нужно избегать мест с повышенной влажностью, так как это еще больше замедлит процесс высушивания. Фигурки, высушенные на воздухе, необходимо покрыть достаточно толстым слоем лака. Иначе стоит им попасть во влажное помещение, как они размокнут и восстановить их будет невозможно. Раскрашивать такие изделия лучше густыми красками, например, акриловыми, темперой или гуашью, стараясь брать на кисть поменьше воды. После раскрашивания изделие нужно оставить до полного высыхания. При использовании для лакировки жидких лаков, например, нитроцеллюлозных, следует нанести несколько слоев, для густых лаков (паркетного, для дерева) вполне достаточно одного слоя.

Второй способ -- сушка в духовом шкафу. Этот способ более быстрый, но тоже имеет свои достоинства и недостатки. В духовке изделие нужно сушить от получаса до двух часов, в зависимости от его размера. Нельзя ставить поделку в разогретую духовку, так как это может привести к растрескиванию. Изделия раскладывают на противне до того, как газ в духовке будет зажжен. Огонь должен быть маленьким, духовка приоткрыта. Регулировать высыхание можно, изменяя интенсивность нагрева и приоткрывая дверцу духовки больше или меньше. Хотя сравнительно низкая температура и удлиняет процесс, но позволяет завершить сушку без дефектов.

Если вам попалась плохая мука, фигурки во время сушки могут «подняться», как это происходит с обычным тестом. Конечно, изменения будут не так заметны, как при выпечке пирога, но фигурки станут больше и толще. С другой стороны, в зависимости от контекста такой дефект можно расценить как достоинство, если фигурка в соответствии с замыслом станет «пушистей». А трещины на поверхности изделия можно замазать жидким тестом.

Если на вашем изделии есть мелкие выступающие детали, их нужно обернуть фольгой, чтобы они не изменили натуральный цвет теста на коричневый или вовсе не сгорели. Сгоревшие до черноты детали крошатся, их невозможно сохранить.

Иногда вместо раскрашивания фигурки специально запекают так, чтобы некоторые детали потемнели. В этом случае надо постоянно следить за изменением цвета и вовремя вынуть изделие из духовки или закрыть фольгой детали немного раньше, чем они приобретут нужный оттенок. Разница с ожидаемым результатом должна быть небольшой, поскольку, если цвет усилится под фольгой, это должно быть несущественным изменением. Выпекание с тонированием теста особенно хорошо использовать при создании имитации выпечки, например, свадебного сувенирного каравая.

Высушивание фигурок в духовке электрической плиты проходит немного иначе. Процесс длится около трех часов при минимальной температуре, при этом по истечении первого часа еще и приоткрывают дверцу духовки. При работе с духовкой электрической плиты большую роль играет цвет противня. Так как черный противень нагревается сильнее, устанавливаемая температура должна быть немного (примерно на 20--30° С) ниже.

Микроволновая печь совершенно не подходит для высушивания изделий из теста. Благодаря специфике ее работы, тесто будет сильно подниматься и крошиться.

 

 

 

 

 

 

 

Инструменты, приспособления и дополнительные материалы

Для работы с соленым тестом понадобятся самые разнообразные вещи, большая часть которых у вас уже есть.

Для изготовления плоских изделий нужны скалка, линейка, фольга или ткань, нож-резак, стеки из коробки с детским пластилином, трубочка от упаковки с соком (ею очень удобно делать отверстия для подвешивания фигурки). С помощью этих инструментов можно вырезать из раскатанного пласта теста прямолинейные и криволинейные фигуры.

Для вырезания замкнутых мелких деталей можно использовать формочки для выпечки, различные крышки, колпачки от маркеров и ручек, коробочки, спичечные коробки и т. д. В процессе работы вскоре выяснится, что среди обычных, примелькавшихся вещей можно найти практически любую нужную для изделия форму.

В качестве непривычного применения обычной вещи приведем в пример использование швейной шпульки. Если поставить шпульку «на ребро» и прокатить ее с помощью скалки по пласту теста, стороны шпульки вырежут ровную полосу нужной длины.

Особое место в придании выразительности изделию занимает фактура. Для создания длинных или коротких «волокон» используют давилки для чеснока с различным диаметром отверстий, разнообразные ситечки. Для имитации фактуры дерева идеально подходит продолговатый моток проволоки. Достаточно прокатить его по пласту теста -- и поверхность станет похожа (в зависимости от степени нажима) на моток, или на струганную доску, или на шероховатую кору дерева. Прожилки на листьях легко изобразить, надавив на заготовку боковой стороной расчески.

Внимательно посмотрите на различные мелочи в вашем доме. Например, обратная сторона колпачков некоторых фломастеров похожа на звездочки. Достаточно нажимать таким колпачком на небольшой шарик теста, как перед вами появится маленький цветок с ровно разделенными лепестками.

Начиная осваивать работу с соленым тестом, перепробуйте все доступные вам для создания фактур предметы. Сделайте, например, отпечатки металлических и синтетических мочалок для посуды, старой зубной щетки, стенок и донышек различных корзинок, уложенных складками обычных или грубых тканей, листьев с крупными прожилками, кружев, пружин, рельефов на керамике и т. д. и т. п. Список можно продолжать бесконечно. Отпечаток с оригинальной поверхностью, возможно, даст толчок новому творческому замыслу.

Интересную фактуру дают надрезы кончиками ножниц. Таким образом можно делать иголки у ежа, перья у совы, ветки ели. После того как нужная поверхность будет полностью обработана, «иголки» можно слегка пригладить сухой кистью.

В качестве дополнительных материалов для оформления изделий можно использовать сухоцветы, семенные коробочки различных растений, ветки, шишки. Помимо природных материалов можно воспользоваться тканью, кружевами, бисером, проволокой и т. д.

Для раскрашивания используются краски двух видов: акварельные и гуашь (темпера, акрил). Акварель применяют для росписи, требующей мягких переходов и просвечивания основы, гуашь хороша там, где нужны яркие, декоративные цвета.

Для лакировки применяют нитроцеллюлозный лак. Лакируют на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Как отмечалось, тестопластика способствует развитию мелкой моторики. Очень эффективным средством являются упражнения для стимулирующего пальчикового самомассажа.

1. Массаж пальцев, начиная с большого и до мизинца. Растирают сначала подушечки пальцев, а затем медленно опускаются к основанию.

2. Массаж грецкими орехами. Предлагается: а) катать два ореха между ладонями; б) один орех прокатывать между пальцами; в) удерживать несколько орехов между растопыренными пальцами ведущей руки; г) затем обеих рук.

3. Массаж «четками». Перебирание четок развивает пальчики, успокаивает нервы.

4. Массаж ладонных поверхностей разноцветными шариками «марблс».

5. Массаж шестигранными карандашами. С помощью граненых карандашей ребенок массирует запястья, кисти рук (пальцы, ладони, тыльную поверхность ладоней, межпальцевые зоны).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Этапы работы с детьми дошкольного возраста

Содержание	Решаемые задачи
1. Накопление представлений об окружающих предметах и явлениях	Эстетическое восприятие окружающего мира. Разный уровень  представлений для  изображения:  общий, типичный  (вариативность), индивидуальный, характерный
2. Восприятие предметов изобразительного искусства	Эмоциональное восприятие предметов изобразительного искусства. Художественный образ в произведениях изобразительного искусства. Представление об изображении окружающего мира в разных видах изобразительного искусства
3. Деятельность с изобразительными материалами	Способы деятельности с различными материалами. Различные способы изображения. Самовыражение. Художественно-творческие способности. Психокоррекция эмоционального состояния

Первый этап -- пропедевтический. Он включает в себя знакомство с тестом как материалом (с его физическими свойствами). При ознакомлении детей с материалами эффективны специальные игры-упражнения, игры-занятия, на которых используется метод демонстрации беспредметных приемов работы с материалами, дающий ребенку представления о выигрышных качествах разных материалов, развивающий образное мышление, моторику руки, представления о выразительных средствах, помогающий преодолеть робость:

1. Детям предлагается взять баночку с мукой (1 ст. л.) и потрогать муку руками, потереть между пальчиками, рассказать о своих ощущениях («Мука мягкая, пушистая, гладкая, рассыпчатая»). Затем каждому в баночку налить воды (1 ст. л.), перемешать руками.

2. Затем дети рассматривают предложенные краски, выбирают понравившийся цвет и добавляют в тесто.

3. После того как дети рассмотрели получившееся цветное тесто, выбрали интересный для себя оттенок, начинается рисование пальчиком на листе бумаги.

4. Каждый ребенок изображает то, что ему нравится. Педагог оказывает детям помощь в дорисовывании изображений, развертывании сюжета.

5. Затем все вместе рассматривают рисунки и рассказывают, что получилось.

Далее предлагаются упражнения с тестом.

Материал: тесто, стеки.

Содержание.

Приготовить с детьми тесто, дать каждому кусочек (в объеме детской ладошки). Предложить выполнить такие «превращения»:

* раскатать между ладошками «колобок», нарисовать стекой глазки, ротик (можно глазки и ротик сделать из теста);

* сплющить колобок между ладонями, чтобы получилось печенье, украсить его точками, полосками, надрезами;

* раскатать колбаску, превратить ее в баранку, крендель, улитку;

* сделать, что понравилось, украсить;

* разложить выпечку на подносе; рассказать, как делали. Первый этап имеет диагностический и коррекционный характер и рассчитан на 2 занятия. Изготовление тренировочных образцов позволяет детям со слабо развитой моторикой значительно улучшить тактильную чувствительность, почувствовать пластические свойства теста, научиться работать с ним, обращаться с различными инструментами, подготовиться к выполнению более сложных заданий. Первые изделия детей представляли собой простые геометрические формы -- различные по величине шары, столбики, капельки, жгуты и т. д. Однако это не простые тренировочные образцы, а элементы будущих коллективных композиций.

Второй этап -- работа на плоскости. На этом этапе дети изготавливают небольшие по размеру плоские декоративные изделия, используя тренировочные образцы. Каждый ребенок работает над своей композицией. Затем с детьми изучаются различные виды рельефов, а также способы декорирования готовых изделий. Решение выполненных работ в декоративном плане увлекает детей возможностью вносить элементы оформления; ребятам нравится ритмично двигать стекой, когда они изображают чешую у рыбы, или украшать хвост петуха длинными полосками из теста, или наносить стекой узоры на пластине. Декоративная лепка помогает развивать у детей художественный вкус, чувство ритма, умение обрабатывать поверхность для последующей отделки, знакомит их с народным прикладным искусством, его традициями в изображении и оформлении формы.