Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2012 в 19:43, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение издержек производства и анализа себестоимости продукции и проведение его на основе данных о хозяйственной деятельности по КУП «Лидская мебельная фабрика».
Изучены значение, задачи и источники информации для анализа себестоимости продукции. Рассмотрено понятие себестоимости и характеристика ее основных показателей. Проанализированы различные методики анализа себестоимости продукции (товаров, услуг), выявлены их положительные и отрицательные возможности применения. Оценены резервы снижения себестоимости продукции.
Введение
1 Издержки производства и себестоимость продукции
Понятие и сущность себестоимости, ее экономическое значение
Виды себестоимости
Классификация затрат, образующих себестоимость продукции
Планирование себестоимости
Калькулирование себестоимости
Анализ себестоимости продукции
Основные системы управления издержками
2 Анализ затрат на производство продукции
История создания и развития предприятия
Анализ технико-экономических показателей
Анализ общей суммы затрат на производство
Анализ затрат на рубль выпущенной продукции
Анализ себестоимости по статьям калькуляции
Анализ структуры себестоимости продукции
3 Мероприятия по снижению себестоимости продукции
Заключение
Список использованных источников.
- служит для экономического обоснования целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия; так же принятие различных управленческих решений и др.
Таким образом, себестоимость как экономическая категория выполняет учетную, расчетную и управленческую функции.
С экономических и социальных позиций значение снижения себестоимости продукции для предприятия заключается в следующем:
- в увеличении прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, а, следовательно, в появлении возможности не только в простом, но и расширенном воспроизводстве;
- в появлении большей возможности для материального стимулирования работников и решения многих социальных проблем коллектива предприятия;
в улучшении финансового состояния предприятия и снижении степени риска банкротства;
- в возможности снижения продажной цены на свою продукцию, что позволяет в значительной мере повысить конкурентоспособность продукции и увеличить объем продаж;
- в снижении себестоимости продукции в акционерных обществах, что является хорошей предпосылкой для выплаты дивидендов и повышения их ставки.
Отсюда следует, что себестоимость продукции представляет собой, выраженные в денежной форме текущие затраты предприятий на производство и реализацию продукции (работ, слуг).
Себестоимость продукции или услуги - один из важнейших экономических показателей деятельности предприятий, выражающий в денежной форме все затраты предприятия, связанные с производством и реализацией продукции или услуги. Себестоимость показывает, во что обходится предприятию выпускаемая им продукция или предлагаемые услуги.
Себестоимость продукции находится во взаимосвязи с показателями эффективности производства. Она отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции.
Для планирования и оценки себестоимости продукции используется система обобщающих показателей. Основные показатели этой системы [3] с. 89:
- себестоимость единицы продукции в принятых натуральных единицах измерения определяется путем распределения затрат на производство, включаемых в себестоимость продукции, по отдельным видам (группам) однородных изделий или продукции, которая может быть приведена к условно-однородному измерителю;
- себестоимость всей продукции (полная себестоимость) – это совокупная себестоимость всех видов изделий, работ, услуг, включаемых в объем выпущенной (проданной) продукции. Этот показатель является универсальным, так как рассчитывается различными предприятиями независимо от типа производства и характера выпускаемой продукции. С него и следует начинать анализ. Этот вид анализа дает возможность не только получать наиболее полную картину изменения затрат, но и разобраться, где произошли отклонения и кто их виновник;
- показатель затраты на рубль продукции (на 100 или 1000 рублей продукции) используется для характеристики динамики себестоимости всей продукции, как сравнимой, так и впервые освоенной. Он исчисляется как отношение себестоимости всей произведенной продукции или реализованной продукции к ее объему в продажных ценах (без косвенных налогов). Показатель также приобрел универсальное значение, так как рассчитывается повсеместно. При этом к сравниваемой относится продукция, производившаяся в предыдущем (базовом) периоде.
В процессе
анализа используются и другие
показатели себестоимости: по
статьям, элементам и видам
затрат, по отдельным видам продукции,
по цехам и участкам
Различают следующие виды себестоимости:
→ цеховая себестоимость включает затраты данного цеха на производство продукции;
→ производственная (заводская) себестоимость показывает все затраты предприятия на производство продукции;
→ полная себестоимость характеризует затраты предприятия не только на производство, но и на реализацию продукции.
→ месячная;
→ квартальная;
→ годовая;
→ за ряд лет.
→ нормативная – себестоимость, исчисленная исходя из норм расхода материальных ресурсов и затрат живого труда, действующего на начало месяца и нормативов по обслуживанию производства и управления, действующего на начало квартала.
→ фактическая (отчетная) себестоимость – это себестоимость, определенная исходя из фактически сложившихся в отчетном периоде затрат труда и материальных ресурсов;
→ плановая - себестоимость, рассчитанная исходя из технически обоснованных норм расхода сырья, материалов, топлива, энергии, рационального или возможного использования производственных фондов, действующих тарифных ставок и заданий по производительности труда, а также нормативов по обслуживанию производства и управлению. Таким образом плановая себестоимость представляет собой оптимальный уровень затрат, определенный в соответствии с объективными условиями конкретного предприятия.
4) по масштабам охватываемого объекта:
→ отраслевая себестоимость в целом по республике, области район. Она оказывает существенное влияние на формирование уровня рыночных цен.
→ индивидуальная себестоимость отдельных видов продукции конкретного предприятия или по участку, цеху, бригаде.
Себестоимость продукции или услуги - один из важнейших экономических показателей деятельности предприятий, выражающий в денежной форме все затраты предприятия, связанные с производством и реализацией продукции или услуги. Себестоимость показывает, во что обходится предприятию выпускаемая им продукция или предлагаемые услуги.
Нормативным документом, регламентирующим отнесение издержек на себестоимость продукции в Республике Беларусь являются “Основные положения по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)”. Основные положения разработаны в соответствии с действующим законодательством и имеют целью обеспечить единообразное определение состава затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) на предприятиях, независимо от вида их деятельности, форм собственности и ведомственной подчиненности.
В себестоимость продукции включа
Для планирования, учета и анализа все затраты на производство и реализацию продукции объединяют в однородные группы по определенным классификационным признакам.
В зависимости от цели
расчета себестоимости
- по экономическим элементам затрат на производство и реализацию всей предусмотренной к выпуску продукции;
- по калькуляционным статьям затрат на единицу продукции.
Группировка затрат по экономическим элементам производится исходя из однородности их экономического содержания независимо от места возникновения и целевого назначения. Различают следующие экономические элементы затрат:
• материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов),
• расходы на оплату труда,
• отчисления на социальные нужды,
• амортизация основных средств и нематериальных активов,
• прочие затраты.
К элементу «Материальные затраты» относится стоимость приобретенных со стороны сырья, материалов, покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, топлива, энергии всех видов; работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними предприятиями; стоимость возвратных отходов, образовавшихся в процессе производства и не используемых по прямому назначению (вычитаются); пата за землю; платежи за добычу природных ресурсов; выбросы загрязняющих веществ в окружающую среду.
В элемент «Расходы на оплату труда» включаются выплаты по заработной плате промышленно-производственного персонала, устанавливаемые в зависимости от результатов труда, его качества и количества, стимулирующие и компенсирующие выплаты, система премирования рабочих, руководителей, специалистов и других служащих за производственные результаты.
К элементу «Отчисления на социальные нужды» относятся отчисления в фонд социальной защиты от всех видов оплаты труда работников, занятых в производстве соответствующей продукции, работ, услуг.
В элемент «Амортизация основных средств и нематериальных активов» включается сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных средств и нематериальных активов, включая собственные и арендованные.
К элементу «Прочие затраты» в составе себестоимости продукции (работ, услуг) относятся: налоги, сборы и другие платежи в бюджет и внебюджетные фонды, относимые на себестоимость продукции в соответствии с законодательством; проценты по полученным ссудам, кредитам и займам на пополнение оборотных средств; расходы на оплату услуг связи; оплата услуг вычислительных центров, банков, связанных с обслуживанием организации; плата за подготовку и переподготовку кадров; расходы на рекламу, оплата работ по сертификации продукции; арендная плата; лизинговые платежи; командировочные и представительские расходы и др.
Группировка затрат по экономическим элементам отражается в смете затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг). В ней собираются затраты по общности экономического содержания, их экономическому назначению.
Классификация затрат по
экономическим элементам
Группировка затрат по калькуляционным статьям позволяет установить направление затрат. Она показывает, как сформированы расходы на оплату труда, каково соотношение заработной платы рабочих, руководящих работников и специалистов, позволяет определить себестоимость отдельного вида продукции в многономенклатурном производстве.
По калькуляционным статьям затраты группируются исходя из места возникновения и целевого назначения, независимо от однородности их экономического содержания.
На предприятиях промышленности применяется следующая типовая номенклатура калькуляционных статей затрат:
1) сырье и основные материалы;
2) покупные изделия и полуфабрикаты;
3) топливо и энергия на технологические цели;
4) возвратные отходы (вычитаются);
5) транспортно-заготовительные расходы;
6) основная заработная плата производственных рабочих;
7) дополнительная заработная плата производственных рабочих;
8) отчисления на социальные нужды;
9) расходы на подготовку и освоение производства;
10) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
11) общепроизводственные расходы;
12) общехозяйственные расходы;
13) внепроизводственные расходы;
14)отчисления в инновационные фонды.
Классификация затрат по
калькуляционным статьям
Виды себестоимости продукции отличаются составом включаемых статей. Сумма первых одиннадцати статей образуют цеховую себестоимость. Производственная себестоимость состоит из цеховой и общехозяйственных расходов. Полная себестоимость включает в себя все 14 статей.
По назначению все затраты подразделяются на технологические (основные) и хозяйственно-управленческие (накладные) [7, с. 321].
К основным относятся затраты, непосредственно связанные процессом производства. В их число входят: сырье и материалы, топливо и энергия на технологические цели, заработная плата производственных рабочих, отчисления на социальные нужды, расходы, связанные с освоением производства новых видов продукции и содержанием и эксплуатацией машин и оборудования.
К накладным относятся расходы, связанные с управлением и обслуживанием производства, т.е. общепроизводственные и общехозяйственные расходы.
Информация о работе Управление издержками на предприятии КУП “Лидская мебельная фабрика”