Разработка базовой концепции товара (услуги)

|     |ароматизаторами       |                                              |

|2    |                      |обслуживания организаций здравоохранения,     |

|     |                      |народного образования, социальной защиты      |

|3    |                      |оказания услуг пенсионерам,  инвалидам         |

|4    |                      |обеспечения защиты от последствий  возможных   |

|     |                      |природных и техногенных катастроф путем       |

|     |                      |дезинфекции, дезинсекции, дезактивации  одежды,|

|     |                      |белья, других изделий                         |

 

 

                  1.8. Разработка технологических процессов

                                                                Таблица 1.8.

               Определение характеристик процессов  предприятия

|Услуга            |Цели услуги              | Характеристики   процесса|

|Мини-прачечная    |поддержания  в надлежащем |стандартная качествен-ная |

|будет             |состоянии                |стирка всех видов прямого  |

|предоставлять     |санитарно-гигиенического |и фасонного белья и       |

|широкий спектр    |уровня  жизни населения   |одежды.                   |

|услуг по стирке   |                         |применение новейшего      |

|белья: стирка,    |                         |оборудования компаний     |

|отбеливание,      |                         |BOWE, VEIT, MIELE         |

|стирка с          |                         |(Германия), ELECTROLUX    |

|ароматизаторами,  |                         |(Швеция), FIRBIMATIC      |

|выведение пятен,  |                         |(Италия) с использованием |

|глажение.         |                         |современных западных      |

|Ассортимент       |                         |технологий и химикатов.   |

|обрабатываемых    |                         |Прием заказов             |

|изделий будет     |                         |произво-дится как в       |

|включать все виды |                         |помещении прачечной, так и|

|белья и одежды:   |                         |по адресам заказчиков в   |

|прямое, фасонное  |                         |пределах города           |

|белье, скатерти,  |                         |корпоративное             |

|нижнее, постельное|                         |обслу-живание организаций |

|белье и различные |                         |по договорам              |

|сорочки.          |                         |использование специальных |

|                  |                         |очистных систем           |

|                  |                         |Гибкая система            |

|                  |                         |ценообразования,          |

|                  |                         |предусматривающая широкую |

|                  |                         |систему скидок            |

|                  |                         |организация комфортных    |

|                  |                         |условий для клиентов в    |

|                  |                         |помещении Мини-прачечной |

|                  |                         |(газеты, журналы, музыка).|

|                  |обслуживания организаций |                          |

|                  |здравоохранения,         |                          |

|                  |народного образования,   |                          |

|                  |социальной защиты        |                          |

|                  |оказания услуг           |                          |

|                  |пенсионерам, инвалидам   |                          |

|                  |обеспечения защиты от    |                          |

|                  |последствий возможных    |                          |

|                  |природных и техногенных  |                          |

|                  |катастроф путем          |                          |

|                  |дезинфекции, дезинсекции,|                          |

|                  |дезактивации одежды,     |                          |

|                  |белья, других изделий    |                          |

 

 

 

                        Разработка диаграммы потоков

 

 

 

                                 Заключение

    Рынок прачечных услуг  имеет хорошие  перспективы,  которые  связаны  со

следующим:

 . произошедшее сильное снижение "предложения" со стороны предприятий-

   прачечных

. наличие большого нереализованного  в настоящее время рыночного  потенциала

. стабилизация и некоторый рост  доходов целевых сегментов потребителей

. высокий уровень и широкий диапазон потребительских запросов клиентов

. стремление все большего числа  населения иметь бытовые услуги  на уровне

   аналогичных развитых стран

   Главными  факторами   конкуренции  на  рынке  прачечных   услуг  являются:

стоимость  услуг,  качество  стирки,  ассортимент  обрабатываемых   изделий,

широта спектра услуг, сроки  выполнения заказа.

    Основными  потребителями   являются  относительно  обеспеченные   группы

населения, которые имеют высокий  уровень  и  широкий  диапазон  запросов,  а

также  организации  и  предприятия:  гостиницы,  парихмахерские,  гостиницы,

салоны  красоты,  предприятия  общепита,  учреждения  городского  хозяйства,

здравоохранения.  Предусмотренная  мини-прачечной  система  скидок  и  льгот

позволяет  также  малообеспеченным  слоям  населения  пользоваться  услугами

прачечной.

   Основными  услугами  Мини-прачечной  является  стандартная   качественная

стирка всех  видов  прямого  и  фасонного  белья  и  одежды.  Предполагается

организация комфортных  условий  для  клиентов  в  помещении  Мини-прачечной

(газеты, журналы, музыка). Прием  и выдача заказов,  как  для   индивидуальных

потребителей,  так  и  для  организаций-потребителей  будет  оказываться   в

помещении Мини-прачечной.

   Ввиду отсутствия у конкурентов  услуг по срочной стирке белья и  сорочек,

предполагается ввести такую услугу в нашей  мини-прачечной.  Срочные  режимы

стирки будут стоить потребителям дороже на 25 – 30%.

 

   Услуги   Мини-прачечной   будут   рассчитаны   как   на   индивидуальных

потребителей,  так  и  на   выполнение   заказов   организаций-потребителей.

Структура  объема   продаж   предполагается   в   соотношении   60   и   40%

соответственно по индивидуальным потребителям и организациям.

    График работы Мини-прачечной  будет удобным для потребителей – с 8 до 20

часов с одним выходным днем в  неделю (понедельник).

   В  работе  предполагается  периодически  отслеживать   удовлетворенность

клиентов услугами Мини-прачечной.  Рассматривается  вариант  с  организацией

приема и доставки заказов непосредственно по месту расположения организаций-

потребителей и отдельных индивидуальных заказчиков.

    Прачечное хозяйство  и химчистка  одежды  являются  одной  из  важнейших

подотраслей  бытового  обслуживания  населения  города.  Спрос   на   услуги

прачечных   определяется   необходимостью   в    периодической    санитарно-

гигиенической обработке белья  и одежды.

 

                      Список использованной литературы.

 

1. Котлер Ф. “Основы маркетинга”,  М., Прогресс, 1992г.

 

2.   Кеворков  В.В.,  С.В.  Леонтьев.  Политика  и  практика  маркетинга  на

   предприятии

3. http//:www.aup.ru Административно-Управленческий  Портал

 

 

 

-----------------------

                                   Затраты

 

Элементы

 

                                   Процесс

                                 превращения

 

                                   Доходы

 

                                                           Полезные продукты

 

                             Переменные издержки

 

                             Постоянные издержки

 

                                   Выпуск

 

 

 

Сырье и материалы

 

                                   Машины

 

                                  Продукты

 

                                   Умение

 

                                   Услуги

 

Энергия

 

                                Осмысливание

 

                                   Знания

 

Информация

 

 

 

                                    Типы

                         производственных процессов:

 

                                     А.

 

                                     В.

 

                                     С.

 

Начало

 

Оформление заказа

 

Организация или индивидуальный потребитель

 

Организация

 

индивидуальный потребитель

 

 

Прием заказа

 

 

 

Оформление счета

 

 

Сортировка белья

 

Загрузка в оборудование

 

Нужно ли отбеливать?

 

 

Да

 

 

 

Нет

 

 

 

Отбеливание

 

 

Нужно ли гладить?

 

Выжимание

 

Сушка

 

 

 

Глажение

 

 

 

Складывание

 

 

 

Упаковка

 

 

Нужна ли доставка

 

Да

 

Доставка клиенту

 

 

Выдача и прием платы

 

 

 

Нет

 

 

Организация или частник?

 

 

Да

 

 

Оформление  счет-фактуры

 

 

Нет

 

 

Конец