Склад, как элемент логистической системы

Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Сентября 2013 в 22:44, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной работы является рассмотрение теоретических аспектов, связанных с функционированием складов
Задачи:
1) теоретические аспекты данной темы
2) Применение на практике логистических методов, т.е: Метод АВС-анализа, метод XYZ-анализа, совместная матрица АВС- XYZ-анализа, распределение затрат на складское хранение грузов в случае непрямой перевозки

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………….………………...................3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА В СИСТЕМЕ ПРОИЗВОДСТВА И РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ПРОДУКЦИИ…………………………………………………….5
1.2 Определение и виды складов, организация складских работ............................….8
1.3 Размещение складов, критерии эффективности функционирования складского хозяйства………………………………………………………………………………...12
ГЛАВА 2. ПРИМЕНЕНИЕ ЛОГИСТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ
2.1 Метод АВС-анализа …………………………..……….………...…………………19
2.2 Метод ХYZ- анализа ……..…………………………………….. …….………...…20
2.3 Совместная матрица АВС- ХYZ- анализа …………….…….…………….…...…22
2.4 Распределение затрат при совместной перевозке грузов…...…..…………….....25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ...…………………………...….…………………..……………...........32
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ….…….…………………...…….35

Файлы: 1 файл

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО РЫБОЛОВСТВУ.doc

— 975.50 Кб (Скачать)

- размер и конфигурацию участка;

- транспортную доступность местности;

- политику и планы местных властей;

- местное законодательство;

- строительные факторы;

- маркетинговые факторы.

Важной составляющей организации  любой подсистемы предприятия является установление критериев оценки эффективности ее функционирования.

 

Формализованные методы оценки позволяют  определить, насколько эффективна работа того или иного подразделения, а  также выявить неиспользованные резервы повышения эффективности, определить круг проблем и возможных причин их возникновения. После проведения подобного анализа необходимо разработать и внедрить корректирующие мероприятия.

Разработаны подобные показатели и для оценки работы складов. Они  делятся на три группы: показатели интенсивности работы складов, показатели эффективности использования площади  склада и показатели механизации  складских работ. Основные показатели, используемые на отечественных предприятиях, представлены в таблице 1.

Таблица 1 – Основные показатели оценки эффективности функционирования склада.

Показатель

Описание

Формула расчета

Показатели работы склада

1.Складской товарооборот

Характеризует количество реализованной продукции за соответствующий период с отдельных складов предприятия

 

2. Складской грузооборот

Исчисляется количеством  отпущенных (отправленных) материалов в течение определенного времени

 

3. Грузопоток

Количество грузов, проходящих через участок в единицу времени

 

4. Грузопереработка

Количество перегрузок по ходу перемещения груза

 

5. Коэффициент оборачиваемости  материалов

Отношение годового (квартального) оборота материалов к среднему остатку  его на складе за тот же период

6. Коэффициент неравномерности  поступления (отпуска)

Отношение максимального  поступления (отпуска) груза в тоннах за определенный период времени к  среднему поступлению (отпуска)

Показатели эффективности  использования площади склада

1. Коэффициент использования  складской площади

Отношение полезной (грузовой) площади к общей площади склада

2. Коэффициент использования  объема склада

Характеризует использование  не только площади, но и высоты складских  помещений

 

3. Удельная средняя  нагрузка на 1 м2 полезной площади

Показывает, какое количество груза располагается одновременно на каждом квадратном метре полезной площади склада

g =

4 Грузонапряженность 1 м2 общей площади склада

Дает возможность сравнить использование складских помещений  и их пропускную способность за рассматриваемый  период

Показатели механизации  складских работ

1. Степень охвата рабочих  механизированным трудом

Определяется отношением числа рабочих, выполняющих работу механизированным способом, к общему числу рабочих, занятых на складских работах

 

2. Уровень механизации  складских работ

Определяется отношением объема механизированных работ к  общему объему выполняемых работ

 

3. Объем механизированных работ

Определяется как произведение грузопотока, перерабатываемого механизмами, на количество перевалок грузов механизмами

 

 

ГЛАВА 2. ПРИМЕНЕНИЕ ЛОГИСТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ

 

 

 

2.1 Метод АВС-анализа

 

Идея метода АВС анализа  строится на основании принципа Парето: «за большинство возможных результатов отвечает относительно небольшое число причин», в настоящий момент более известного как «правило - 20 на 80».

Данный метод анализа  получил большое развитие, благодаря  своей универсальности и эффективности. В процессе ABC-анализа товары делятся на три категории: А — наиболее ценные, В — промежуточные и С — наименее ценные. По сути ABC-анализ — это ранжирование ассортимента по различным параметрам.

Целью ABC-анализа является снижение затрат на содержание запасов. Объекты управления- это запасы различных товаров(в исходных данных представлены номерами позиций).Признаком, по которому выполняется разделение ассортимента, является стоимость запасов, выраженная в тыс. руб.

 

2.1.1. Эмпирический метод

Эмпирический метод заключается в разделении объектов на группы на основе усредненных результатов ранее проведенных исследований. Наиболее распространенный вариант предполагает следующие границы: 80%  и 95%. Могут быть использованы иные варианты эмпирического метода, в том числе, разделение на большее количество групп в зависимости от количества объектов анализа (например, – 80%, – 95%, – 99%; – 50%, – 80%, – 95%, – 99% и др.). В данном случае в группу А включают позиции, составляющие 80%стоимостизапасов; в группу В включают следующие 15%стоимостизапасовили до95%нарастающимитогом; в группу С включают позиции, составляющие оставшиеся 5%встоимостизапасов.

 

Таблица1

Результаты применения классического метода разделения запасов  в рамках АВС-анализа

№ позиции в списке, упорядоченном по признаку доли в общих запасах

средний запас по позиции

доля позиции в общей  сумме запасов 

доля объекта в общем  количестве объектов (%)

нарастающий итог доли объектов в общем количестве объектов (%)

нарастающий итог доли значений фактора в сумме значений фактора по всем объектам (%)

Группа

1

2

3

4

5

6

7

8

532650

36,37

3,45

3,45

36,4

А

11

271149

18,52

3,45

6,90

54,9

10

118791

8,11

3,45

10,34

63,0

25

79093,5

5,40

3,45

13,79

68,4

1

76380

5,22

3,45

17,24

73,6

3

70350

4,80

3,45

20,69

78,4

12

65928

4,50

3,45

24,14

82,9

В

6

58189,5

3,97

3,45

27,59

86,9

13

28240,5

1,93

3,45

31,03

88,8

2

24924

1,70

3,45

34,48

90,5

22

23115

1,58

3,45

37,93

92,1

19

17085

1,17

3,45

41,38

93,3

4

16884

1,15

3,45

44,83

94,4

27

10044

0,69

3,45

48,28

95,1

С

14

9547,5

0,65

3,45

51,72

95,8

15

8643

0,59

3,45

55,17

96,3

21

7035

0,48

3,45

58,62

96,8

16

6733,5

0,46

3,45

62,07

97,3

7

6331,5

0,43

3,45

65,52

97,7

24

6331,5

0,43

3,45

68,97

98,2

9

4824

0,33

3,45

72,41

98,5

18

4422

0,30

3,45

75,86

98,8

17

4120,5

0,28

3,45

79,31

99,1

26

4120,5

0,28

3,45

82,76

99,3

20

3417

0,23

3,45

86,21

99,6

5

3216

0,22

3,45

89,66

99,8

23

1507,5

0,10

3,45

93,10

99,9

29

1000

0,03

3,45

96,55

99,9

28

400

0,03

3,45

100,00

100,0


 

 

По эмпирическому методу группа А составила 6 товаров, группа В – 7 товаров и группа С – 16.

2.1.2 Метод суммы

В основе метода суммы  лежит значение суммы нарастающего итога доли значений фактора в  сумме значений фактора по всем объектам и объектов в общем количестве объектов. В данном случае вгруппуАвключаютпозиции,составляющие100%стоимостизапасов; в группу В включают от 100% до145%нарастающимитогом; в группу С включают позиции, составляющие оставшиеся проценты.

По данному методу выявили, что группа А составляет 6 товаров, 8 товаров группа В и  группа С - 15.

Таблица 3

Результаты применения метода суммы в рамках АВС-анализа

 

№ позиции в списке, упорядоченном по признаку доли в  общих запасах

средний запас по позиции

доля позиции в общей  сумме запасов 

доля объекта в общем количестве объектов (%)

нарастающий итог доли объектов в общем количестве объектов (%)

нарастающий итог доли значений фактора в сумме значений фактора  по всем объектам (%)

Сумма (%)

Группа

1

2

3

4

5

6

7

8

8

532650

36,37

3,45

3,45

36,4

39,8

А

11

271149

18,52

3,45

6,90

54,9

61,8

10

118791

8,11

3,45

10,34

63,0

73,3

25

79093,5

5,40

3,45

13,79

68,4

82,2

1

76380

5,22

3,45

17,24

73,6

90,9

3

70350

4,80

3,45

20,69

78,4

99,1

12

65928

4,50

3,45

24,14

82,9

107,1

В

6

58189,5

3,97

3,45

27,59

86,9

114,5

13

28240,5

1,93

3,45

31,03

88,8

119,9

2

24924

1,70

3,45

34,48

90,5

125,0

22

23115

1,58

3,45

37,93

92,1

130,0

19

17085

1,17

3,45

41,38

93,3

134,6

4

16884

1,15

3,45

44,83

94,4

139,2

27

10044

0,69

3,45

48,28

95,1

143,4

14

9547,5

0,65

3,45

51,72

95,8

147,5

С

15

8643

0,59

3,45

55,17

96,3

151,5

21

7035

0,48

3,45

58,62

96,8

155,5

16

6733,5

0,46

3,45

62,07

97,3

159,4

7

6331,5

0,43

3,45

65,52

97,7

163,2

24

6331,5

0,43

3,45

68,97

98,2

167,1

9

4824

0,33

3,45

72,41

98,5

170,9

18

4422

0,30

3,45

75,86

98,8

174,6

17

4120,5

0,28

3,45

79,31

99,1

178,4

26

4120,5

0,28

3,45

82,76

99,3

182,1

20

3417

0,23

3,45

86,21

99,6

185,8

5

3216

0,22

3,45

89,66

99,8

189,5

23

1507,5

0,10

3,45

93,10

99,9

193,0

29

1000

0,03

3,45

96,55

99,9

196,5

28

400

0,03

3,45

100,00

100,0

200,0


 

 

2.1.3. Дифференциальный  метод

В основе дифференциального  метода лежит среднее значение фактора  по всем объектам. Те объекты, по которым  значение фактора в 6 раз и более  превышает среднее значение фактора  по всем объектам, относятся к группе А. К группе С относятся те объекты, значение фактора по которым в 2 и более раза меньше среднего значения фактора по всем объектам. Остальные объекты относятся к группе В. Дифференциальный метод дает слишком маленькую группу А и большую группу С. В данном случае результаты незначительно отличаются от результатов, полученных другими методами.

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица.4

Результаты применения дифференциального метода в рамках АВС-анализа

 

№ позиции в списке, упорядоченном по признаку доли в  общих запасах

средний запас по позиции

доля позиции в общей  сумме запасов 

доля объекта в общем  количестве объектов (%)

нарастающий итог доли объектов в общем количестве объектов (%)

нарастающий итог доли значений фактора в сумме значений фактора  по всем объектам (%)

Выделение групп дифференциальным методом

Группа

1

2

3

4

5

6

7

8

8

532650

36,37

3,4

3,4

36,4

А

А

11

271149

18,52

3,4

6,9

54,9

В

В

10

118791

8,11

3,4

10,3

63,0

25

79093,5

5,40

3,4

13,8

68,4

1

76380

5,22

3,4

17,2

73,6

3

70350

4,80

3,4

20,7

78,4

12

65928

4,50

3,4

24,1

82,9

6

58189,5

3,97

3,4

27,6

86,9

13

28240,5

1,93

3,4

31,0

88,8

2

24924

1,70

3,4

34,5

90,5

С

С

22

23115

1,58

3,4

37,9

92,1

19

17085

1,17

3,4

41,4

93,3

4

16884

1,15

3,4

44,8

94,4

27

10044

0,69

3,4

48,3

95,1

14

9547,5

0,65

3,4

51,7

95,8

15

8643

0,59

3,4

55,2

96,3

21

7035

0,48

3,4

58,6

96,8

16

6733,5

0,46

3,4

62,1

97,3

7

6331,5

0,43

3,4

65,5

97,7

24

6331,5

0,43

3,4

69,0

98,2

9

4824

0,33

3,4

72,4

98,5

18

4422

0,30

3,4

75,9

98,8

17

4120,5

0,28

3,4

79,3

99,1

26

4120,5

0,28

3,4

82,8

99,3

20

3417

0,23

3,4

86,2

99,6

5

3216

0,22

3,4

89,7

99,8

23

1507,5

0,10

3,4

93,1

99,9

29

1000

0,03

3,4

96,6

99,9

28

400

0,03

3,4

100,0

100,0


 

 

 

2.1.4. Метод касательных  в  ABC-анализа

 

Согласно данному методу, категория А составляет 6 товаров, В – 7 товаров и С – 16 (рис. 1).

 

Рис.7  Метод касательных в рамках АВС-анализа

 

По результатам ABC-анализа можно сделать выводы, что самый оптимальный метод из четырех проведенных - это метод суммы. Товар группы А занимает 21% всех товаров(6 штук из 29), поэтому ему нужно уделять наибольшее внимание. Несколько меньшее внимание - категории B, которая составляет 24% (7 штук из 29). А товары категории C можно вообще рассматривать как вспомогательные – оставшиеся 55% (16 штук из 29).

2.2. Метод XYZ-анализа

 

2.2.1.Классический метод  XYZ-анализа 

 

 

Основная идея метода XYZ- анализа состоит в группировке объектов анализа по степени однородности их реализации, обработки, которая определяется посредством расчета коэффициента вариации.

 

 

Таблица 5

Значение коэффициента вариации

№ позиции ассортимента

Значение коэффициента вариации, %

Группа

1

24%

X

2

39%

Y

3

24%

X

4

26%

Y

5

67%

Z

6

31%

Y

7

29%

Y

8

27%

Y

9

26%

Y

10

28%

Y

11

26%

Y

12

25%

X

13

25%

Y

14

49%

Y

15

35%

Y

16

31%

Y

17

23%

X

18

49%

Y

19

65%

Z

20

33%

Y

21

24%

X

22

29%

Y

23

111%

ZZ

24

29%

Y

25

32%

Y

26

23%

X

27

24%

X

28

4%

XX

29

7%

XX

Информация о работе Склад, как элемент логистической системы