Технологический процесс приготовления грибного соуса

Курсовая работа, 02 Апреля 2013, автор: пользователь скрыл имя

Краткое описание


Еда должна доставлять удовольствие и быть правильно сбалансированной – эти два требования вовсе не противоречат друг другу, как полагают многие, а вполне совместимы. Помня об этом, мы сможем сделать свое питание как сытным, так и разнообразным, поскольку все продукты содержат целый набор пищевых веществ, только в различном объеме. Хотя содержание какого-то определенного витамина или минерального вещества может быть незначительным в каком-то блюде, общее их количество в различных продуктах питания, которые мы потребляем за день, в сумме составит дневную норму.

Файлы: 1 файл

грибной соус.docx

— 178.24 Кб (Открыть, Скачать)

Открыть текст работы Технологический процесс приготовления грибного соуса