Испания на мировом туристском рынке

Иллетас - один из самых престижных курортов. Здесь нет многокилометровых  пляжей. Именно здесь, рядом с городом  Пальма, находится летняя резиденция испанских королей - дворец Маривент.

Пальма Нова - популярный туристический район, расположенный  в 14 км от города Пальма. Курорт привлекает внимание туристов лучшим на Майорке  казино "Палладиум", парком "Маринелэнд". Эта земля известна не только красотой своих пейзажей, но и спокойной, романтической  манерой жизни.

Плайа де пальма - Один из самых  популярных курортов на юге Майорки, известный далеко за ее пределами. Центром  этого курорта является туристический  комплекс "Arenal", знаменитый своими барами, ресторанами с национальной кухней.

Санта Понса - это один из самых тихих курортов острова, здесь, в сосновом бору, действительно можно  отдохнуть от городского шума и суеты.

Остров Ибица - самый модный Европейский курорт, отличающийся своей  определенной специфической атмосферой, людьми, природой и, конечно же, уникальными  мегаклубами, которые по праву считаются  одними из лучших не только в Европе, но и в мире. Ибица входит в  состав Балеарского архипелага в  Средиземном море. История первых поселений (карфагенян) на нем относится  к 7 веку до нашей эры.

 

Канарские острова

Тенерифе - самый большой  остров архипелага. Именно здесь находится  самая высокая точка Испании - пик Тейде - давно потухший вулкан, расположен в центре огромной котловины, называемой Лас Каньядас, здесь в  начале 50-х годов был основан  Национальный парк Тейде.

Лансароте - этот остров является одним из наиболее привлекательных  мест отдыха. Климат на острове необычайно мягкий. Здесь огромные возможности  для занятий любыми видами спорта.

Гран-Канария - является третьим  по величине островом архипелага. Здесь  организовано множество мест для  отдыха, развлечений и занятий  спортом.

 

3.2 Исторические города  Испании

 

Хотя самым популярным курортным районом в Испании  считается Средиземноморское побережье, тянущееся от французской границы  до португальской, такие города, как  Мадрид, Барселона, Толедо, Севилья, Валенсия являются центром культурно-познавательного  туризма в Испании. Здесь находятся  известные достопримечательности  древних времен, архитектурные строения разных стилей, великолепные шедевры  искусства. Интерес к культурному  наследию городов притягивает сюда миллионы туристов.

Мадрид. В Мадриде расположено  Национальный музей современного искусства  с богатой коллекцией живописи испанских  художников. В музее Прадо висят  полотна испанской, итальянской, нидерландской, фламандской и немецкой школы. В  Национальном археологическом музее размещена не только богатая коллекция экспонатов, но и значительная библиотека. В Мадриде находятся такие широкие площади, как Пуэрта-дель-Соль и Пласа Майор.

Жизнь в Мадриде не затихает ни днем, ни ночью. Слава о мадридской «мовиде» гуляет по всему миру. Так  называют веселую и беззаботную  ночную жизнь города, одной из самых  активных европейских столиц.

Толедо. Город был одним  из важных духовных и политических центров страны. Долгая, богатая  событиями история Толедо превратила его в настоящий город-музей, где  происходит встреча с христианской, еврейской и мусульманской культурами.

Архитектура Толедо напоминает декорации и старых фильмов: с  древних времен здесь сохранилось  множество великолепных памятников.

Барселона. Столица Каталонии, веселый и жизнерадостный «город чудес», настоящий творческий центр  Испании. На облике города отразилось влияние различных культур. Незабываемый образ города создают узкие улочки и широкие проспекты, приморские районы и городские холмы. В Барселоне  расположены великие архитектурные  творения Гаути, такие как Дом  Мила, собор Святого Семейства, постройки  парка Гуэль.

Таррагона. Бывший римский        город Таррако, столица провинции  Таррагона в Каталонии. Туристов особенно привлекают римские развалины, которые причудливым образом  срослись с городом. Старый готический квартал города окружен крепостной стеной. Несмотря на то, что стена  уже затронута временем, жителей  города пристраивают к ней дома. Настоящее города тесно связано  с прошлым.

Гранада. Гранада долгое время  находилась под мавританским влиянием, которое оказалось настолько  велико, что город и сейчас сохраняет  неповторимый восточный колорит. И  в настоящее время можно видеть остатки дворца крепости мавританских правителей. Особую атмосферу придают  городу студенты, составляющие шестую часть его населения.

Сантяго-Де-Компостела. В  средние века в этот центр христианства стремилось множество паломников. В  наше время сюда стекаются туристы  со всех концов света, чтобы увидеть  величественный собор и побродить  по средневековому городу, посмотреть на его дворцы и здания, полюбоваться романскими и барочными церквами из золотистого гранита.

 

3.3  Национальные особенности  развития туризма в Испании.

 

Нравы и обычаи.

 

 Говоря об Испании  нельзя не сказать о корриде.  Это впечатляющее зрелище, которое  можно считать и искусством, и  спортом и своеобразным ритуалом. Коррида явление типично испанское  и иностранцу не всегда понятное, однако есть много искренних  ее любителей и за пределами  Испании.  Различают два основных  её вида: первый – всем известное  зрелище, оканчивающееся убийством быка или тореадора; второй – конная коррида. Помимо быков и матадоров, в ней принимают участие пикадоры, бандерильеро, пеоны, каждый имеет здесь свои функции.

Испанцы обожают корриду, и идеи о ее запрете крайне непопулярны.

Национальным видом спорта является, конечно, футбол. Когда играет мадридский “Реал”, улицы столицы  пустеют, все сидят перед телевизорами. В Стране Басков отдается предпочтение древней пелоте (игра с мячом на лошадях).

Праздники

Богатство и древность  традиционной испанской культуры, многообразие ее истоков определили красоту и  оригинальность праздников, отмечаемых ежегодно в селах и городах  Испании. Около 200 праздников и фестивалей имеют туристское значение, а некоторые  из них не популярны во всем мире.

Февральский карнавал особенно интересен в Кадисе и Тенерифе. Музыка, веселье, обилие красок и цветов полностью меняют жизненный ритм этих городов. В Валенсии уличная  толпа ликует во время церемонии  “фальянс”, когда сжигают фигуры из папье-маше, изображающие известных  в городе людей. В апреле в Севилье  проходит ежегодная торговая ярмарка. В её павильонах пьют, поют и танцуют  днем и ночью. Святая неделя – весенний праздник с обилием крестных ходов, красочных религиозных обрядов. Самые оригинальные и значительные проводятся в Кастилии (Куэнка, Самора) и Андалусии (Севилья и Малага). Майский праздник Богородицы Росио  знаменит традиционной андалусской  процессией, состоящей из всадников  и пеших, которые направляются к  обители этой святой в Аямонте.

Среди международных фестивалей, которыми богата культурная жизнь Испании, следует отметить кинофестиваль  в Сан-Себастьяне, осенний фестиваль  искусств в Мадриде, музыкальные  фестивали в Барселоне и Гранаде, театральный фестиваль в Мериде.

Национальная кухня

 

Одной из наибольших достопримечательностей Испании является ее кухня – одна из лучших в мире по качеству и разнообразию продуктов. Испанская кухня отличается традиционным приготовлением блюд на оливковом масле в качестве растительного  жира и на свином сале в качестве животного, а также большим разнообразием  фруктов и зелен, которые привнесла  арабская культура, и на использовании  других продуктов, как например, картофель  и помидоры, завезенные из Америки.

С другой стороны, большой  успех испанской кухни в последние  десятилетие связан с появлением кагорты умелых профессионалов, которые  сумели вдохнуть новую жизнь в  традиционные блюда и рецепты  в соответствии  с духом времени  и придали испанскому гастрономическому  искусству новые качества и вкусы.

На весь мир славятся паэлья - рис с лангустами, чоррисо –  копченая колбаса с зеленым горошком, похлебка гаспачо – холодный суп  с огурцами, помидорами и сладким  перцем, косидо – тушеное мясо с  овощами и специями.

В каждой провинции существует свое фирменное блюдо. В Наварре  это куропатка в шоколаде. В  Галисии в почете вареный осьминог, сдобренный оливковым маслом и сладким  перцем, и кальдо гальего – овощное  рагу с ветчиной. Гурманы по достоинству  оценят изысканные десерты – фруктовые  и ореховые торты, сладкие блинчики (роскильяс).

Астурийскую фабаду готовят  из белой фасоли, ветчины и кровяной колбасы. В ресторанах часто подают национальный суп из рыбы и моллюсков (кальдерета).

Еще со Средних Веков кухня  Каталонии отличались вкусом и изысканностью, как в долинах, так и в приморских и горных районах. На побережье преобладают  самые разные рыбные блюда, а в  глубинных районах – вареное  мясо с рисом и приправами.

Большими и особенностями  и контрастами отличается также  Валенсийская кухня, в которой типично  средиземноморские блюда: рыба, овощи  и фрукты сочетаются с блюдами, приготовляемыми  в районах Центрального плато  Месета.

Кулинарное искусство  юга страны Андалусии, вобрало в  себя весь сплав культур обитавших  здесь народов, каждый из которых  внес в него что-то свое. В этой зоне мы находим кухню, использующую продукты с огородов и полей, и летних лугов, а также, на побережье. Ко всему этому  следует добавить разнообразные  и исключительно вкусные кондитерские изделия, доставшиеся в наследство от арабской культуры.

Близ африканских берегов, на Канарских островах имеется своя, особенная кухня. Некоторыми из ее привлекательных  блюд являются гофио (мука из поджаренных  зерен), овощи, тропические культуры и знаменитые мохос ( соусы из перца  и кориандра).

Мадрид знаменит разнообразными сырами. Хороша также чесночная похлебка с перцем, хлебом и оливковым маслом.

Особого упоминания заслуживают  прекрасные вина Испании, где существуют около шестидесяти винодельческих регионов, причем производимые вина являются объектом особого контроля со стороны  государство. Богатые виноградниками Андалусия и Кастилия подарили миру изысканные вина: Jerez (херес), Rioja (риоха), Dulce Vino Оloroso (олоросо), Аmontillado (амонтильядо). Производится собственный сорт виски - DYC.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Итак, анализ туристского  рынка в каждом туристском регионе  мира освещает историю развития, текущее  состояние и будущее мирового туристского сектора. Испания, как  лидер в международном туризме  в значительной мере влияет на успешное функционирование этого сектора. В  Испании сложилась и стабильно  развивается индустрия туризма, располагающая огромной материальной базой, обеспечивающая занятость миллионов  людей и взаимодействующая почти  со всеми отраслями хозяйства. Можно  выделять следующие факторы, успешно  влияющие на формирование туристских потребностей в этой стране:

·     Природные  факторы

·     Культурно-исторические факторы

·     Социально-экономические  факторы

Испания находится на пересечении  важных морских и воздушных путей, связывающих Европу с Африканским  и Американским континентами. Разнообразный  и нередко причудливый рельеф определяет во многом эстетику ландшафтов Испании и, безусловно, является одним  из факторов привлечения туристов.

Испания – это удивительное сочетание различных культур: кельтской, греческой, финикийской, римской, арабской, иудейской и христианской. Великолепно  сохранившиеся романские церкви и монастыри, величественные кафедральные соборы и храмы, королевские дворцы и замки знати – все это  и по ныне остается частью повседневности и символизирует неразрывную  связь прошлого и настоящего. В  Испанской истории значительное место занимает творчество известных  на весь мир мастеров живописи –  Эль Греко, Веласкеса, Гойи и других прославленных художников, сотворивших  выдающиеся полотна эпохи возрождения, многие из которых хранятся в Мадридском музее Прадо.

Туризм, как выгодная и  высокодоходная отрасль, оказывает  огромное влияние на экономику Испании. Благодаря туризму, изменились приоритеты во многих сферах народного хозяйства, уровень жизни населения. Также, туризм имеет влияние на распределение  рабочих сил и финансовых потоков, на платежеспособный спрос на товары и услуги туризма в частности. Именно благодаря туризму географическое положение государства, его природно-климатические  ресурсы и культурно-исторические достопримечательности становятся всеобщим благом.

Инфраструктура Испании  прекрасно развита, обладает качеством  и разнообразием. Самый популярный курортный район Испании –  это Средиземноморское побережья, тянущееся от французской границы  до португальской. Здесь тепло почти  круглый год. Именно здесь расположены  особенно любимые россиянами курорты  Коста-Брава, Коста-Дорада, Коста-дель-Соль.

Города же являются центром  культурно-познавательного туризма  в Испании. Здесь находятся известные  достопримечательности древних  времен, архитектурные строения разных стилей, великолепные шедевры искусства. Интерес к культурному наследию городов притягивает сюда миллионы туристов.

Богатство и древность  традиционной испанской культуры, многообразие ее истоков определили красоту и  оригинальность обычаев, праздников, кухни, которые играют огромную роль в выборе туристами Испании как страну экзотическую.

ЛИТЕРАТУРА:

1.   Александрова А.Ю.  Международный туризм. М., 2001 г.

2.   Выезжающему за  границу. Справочник. – М., Вече, 1997