Автор: Пользователь скрыл имя, 07 Ноября 2011 в 14:32, дипломная работа
С переходом на рыночные отношения повышается самостоятельность предприятия, а также их экономическая и юридическая ответственность. Резко возрастают значение финансовой устойчивости субъектов хозяйствования, а также повышение их конкурентоспособности. Умение эффективно хозяйствовать становится условием выживания предприятия в конкурентной борьбе. Максимизация прибыли и повышение эффективности производства является главной целью предприятия в рыночных условиях, условиях самоокупаемости и самофинансирования предприятий. Достижение высоких результатов деятельности предприятия невозможно без эффективного управления затратами на производство и реализацию продукции.
1. Теоретические основы управления затратами на производство и реализацию продукции
1.1 Понятие и состав издержек производства и обращения
7
1.2. Классификация затрат на производство
11
1.3. Зарубежный опыт определения издержек производства
21
1.4. Управление затратами на производство и реализацию продукции
26
2. Анализ себестоимости продукции на базе данных АО «Ульяновскцемент»
2.1. Характеристика предприятия и задачи анализа
39
2.2. Анализ общей суммы затрат на производство продукции
43
2.3. Анализ себестоимости цемента по калькуляционным статьям
47
2.4 Анализ прямых материальных затрат
54
2.5 Анализ прямых трудовых затрат
60
2.6. Анализ косвенных затрат
65
2.7. Резервы возможного снижения себестоимости цемента
75
3. Совершенствование практики управления затратами на производство и реализацию продукции
3.1. Значение и содержание методики управления затратами на основе маржинального анализа
80
3.2. Группировка затрат в системе маржинального анализа
83
3.3. Анализ функциональной связи между затратами, объемом производства и прибылью. Определение порогов рентабельности и запаса финансовой прочности предприятия
96
Заключение
110
Список используемых источников
117
Таблица 2.4
Динамика структуры затрат на производство 1 тонны цемента
№ п/п | Статьи затрат | 1997 г. | 1998 г. | Отчетный год |
1.
2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. |
Сырье и материалы
Топливо на технологические цели Энергия на технологические цели Зарплата с отчислениями на социальные нужды Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования Общепроизводственные расходы Общехозяйственные расходы Коммерческие расходы |
25,9 33,1 8,4 1,8 18,2 2,8 6,2 3,6 |
24,8 35,2 10,5 1,6 16,4 2,6 5,4 3,5 |
22,8 37,9 12,8 1,5 13,7 2,5 5,2 3,6 |
Полная себестоимость | 100 | 100 | 100 |
Приведенные данные табл. 2.4 свидетельствуют, что из года в год структура затрат на производство цемента изменяется: повышается удельный вес затрат на топливо и энергию на технологические нужды, а по остальным статьям себестоимости удельные затраты снижаются.
Следующий этап анализа - изучение выполнения плана и определение влияния факторов на изменение себестоимости 1 тонны цемента.
Себестоимость 1 тонны цемента непосредственно зависит от влияния следующих факторов первого порядка:
Влияние факторов первого порядка на изменение уровня себестоимости единицы продукции изучают с помощью факторной модели:
Сед = А/V + В,
где условные обозначения соответствуют ранее принятым.
Исходные данные для факторного анализа себестоимости 1 тонны цемента приведены в табл. 2.5.
Таблица 2.5
Исходные данные для факторного анализа себестоимости цемента
№ п/п | Показатель | По плану | Фактически | Отклонение от плана |
1.
2. 3. |
Объем производства,
тыс. т
Сумма постоянных затрат, тыс. руб. Сумма переменных затрат на единицу продукции, руб. |
1600 97027 276,3 |
1500 105510 281,6 |
-100 +8483 +5,3 |
Расчет
исходных показателей методом цепной
подстановки для факторного анализа себестоимости
1 тонны цемента приведен в табл. 2.6.
Таблица 2.6
Расчет
исходных показателей для факторного
анализа себестоимости 1 тонны цемента
№ п/п | Показатель | Алгоритм расчета | Расчет |
Сумма, руб. |
1.
|
Плановая себестоимостьПлановая себестоимость при фактическом объеме выпускаСебестоимость 1 тонны цемента при фактических объеме выпуска и постоянных затратах и при плановом уровне переменных затратФактическая себестоимость |
Спл
= Апл/Vпл + Впл
|
97027000/1600000++276,397027000/1500000++276,3
|
336,9
|
порядка на 1 т цемента.
№ п/п | Фактор | Алгоритм расчета | Расчет |
Размер влияния, руб. |
1.
|
Объем выпуска продукцииПостоянные затратыПеременные затраты |
С1
- Спл
С2 - С1Сф - С2 |
340,9-336,9
|
+4,0
|
Итого: |
Сф - Спл |
351,9-336,9 |
+15,0 |
Из табл. 2.7 видно, что фактическая себестоимость 1 тонны цемента выше плановой на 15,0 руб. или на 4,4% в том числе за счет невыполнения плана по выпуску товарной продукции на 4,0 руб. или 1,2% (4,0/336,9 × 100), что является причиной роста постоянных затрат на 1 тонну цемента на 5,7 руб. или на 1,7% (5,7/336,9 × 100), а также роста переменных затрат на 5,3 руб. или на 1,5% (5,3/336,9 × 100).
Для более глубокого изучения причин изменения себестоимости необходимо произвести анализ отчетной калькуляции 1 тонны цемента. [15.479] Анализ калькуляционных статей основан на сопоставлении плановых и фактических затрат и последующем изучении отклонений и их причин в первую очередь по тем статьям, которые занимают наиболее высокий удельный вес в структуре себестоимости. Группировка затрат на 1 тонну цемента в калькуляционном разрезе представлена в табл. 2.8.
Анализ себестоимости 1 тонны цемента по статьям затрат.
№ п/п | Статьи затрат | Затраты на 1 тонну цемента, руб. | Структура затрат | Влияние каждой статьи затрат на общее снижение себестоимости, % | ||||
План | Факт | ∆ | План | Факт | ∆ | |||
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. |
Сырье и материалы Топливо на
технологические цели Энергия на технологические
цели Основная заработная
плата производственных рабочих Дополнительная
заработная плата производственных рабочих Отчисления на социальные
нужды Расходы на содержание
и эксплуатацию оборудования Общепроизводственные
расходы Общехозяйственные
расходы Коммерческие расходы |
74,8 121,3 43,5 4,5 0,5 1,7 48,9 9,4 19,5 12,8 |
77,2 133,4 45,0 3,6 0,3 1,4 48,2 9,8 20,3 12,7 |
+2,4 +12,1 +1,5 -0,9 -0,2 -0,3 -0,7 +0,4 +0,8 -0,1 |
22,2 36,0 12,9 1,4 0,1 0,5 14,5 2,8 5,8 3,8 |
21,9 37,9 12,8 1,0 0,1 0,4 13,7 2,8 5,8 3,6 |
-0,3 +1,9 -0,1 -0,4 - -0,1 -0,8 - - -0,2 |
2,4/336,9 ×
× 100=+0,71 12,1/336,9 × × 100=+3,59 1,5/336,9 × ×
100=+0,45 0,4/336,9 × ×
100=-0,27 0,2/336,9 × × 100=-0,06 0,3/336,9 × ×
100=-0,09 0,7/336,9 × × 100=-0,21 0,4/336,9 × × 100=+0,12 0,8/336,9 × × 100=+0,24 0,1/336,9 × × 100=-0,03 |
Полная себестоимость | 336,9 | 351,9 | +15,0 | 100 | 100 | - | +4,45 |
Как показывают данные таблицы 2.8 предприятие допустило превышение фактической себестоимости над плановой на 15,0 руб. или на 4,45%. Причем перерасход произошел по материальным затратам на 19,0 руб., который повлиял на увеличение себестоимости на 5,64 % (19,0/336,9 × 100), в том числе по сырью и материалам на 2,4 руб. или на 0,71%, топливу на технологические цели на 12,1 руб. или на 3,59%, энергии на технологические цели на 1,5 руб. или на 0,45%. Значительный перерасход допущен по статье топливо на технологические цели. Для более глубокого изучения причин отклонения затрат по этим статьям расходов в следующем параграфе рассмотрен факторный анализ прямых материальных затрат.
Общая экономия себестоимости 1 тонны цемента составила 4,0 руб. или 1,19% (4/336,9 × 100), в том числе за счет экономии затрат по основной заработной плате производственных рабочих на 0,9 руб. или на 0,27%, дополнительной заработной плате производственных рабочих на 0,2 руб. или 0,06%, отчислениям на социальные нужды на 0,3 руб. или на 0,09%, расходам на содержание и эксплуатацию оборудования на 0,7 руб. или на 0,21%, коммерческим расходам на 0,1 руб. или на 0,03%.
Наибольшая экономия достигнута по заработной плате с отчислениями на социальные нужды, а также по расходам на содержание и эксплуатацию оборудования. Такое снижение затрат положительно характеризует организацию работы на анализируемом предприятии. Более детальный анализ причин отклонения этих расходов рассмотрен в следующих параграфах.
Однако перерасход плановых затрат по материалам привел у превышению фактической себестоимости над плановой.
Кроме того, приведенные данные свидетельствуют о незначительном изменении структуры себестоимости цемента по сравнению с запланированной. Наибольший удельный вес в структуре себестоимости занимает статья топливо на технологические цели, следовательно производство цемента является топливоемким, что объясняется особенностями технологического процесса (процесс обжига клинкера происходит при t 1200-15000С). Таким образом основное направление в анализе затрат - анализ прямых материальных затрат, что позволяет вскрыть наибольшие резервы в снижении себестоимости цемента. Анализу прямых материальных затрат посвящен следующий параграф.
На
следующем этапе анализа рассматриваются
причины изменения себестоимости в разрезе
отдельных статей затрат с целью выявления
неиспользованных возможностей ее снижения.