Автор: Пользователь скрыл имя, 11 Января 2011 в 09:48, курсовая работа
Основная цель данной работы  – разработка мероприятий по  увеличению выручки от реализации  продукции, изучение планирования  и распределения выручки от  реализации продукции на примере  ЗАО «Иркутские семена». 
   Поставленная цель обусловила необходимость решения ряда взаимосвязанных заданий:
   изучить роль выручки в формировании финансовых результатов предприятия;
   рассмотреть особенности планирования выручки  на предприятии;
   проанализировать  факторы, которые влияют на величину выручки.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………….......3
   1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ И ПРЛАНИРОВАНИЯ ВЫРУЧКИ ОТ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ………………………………………..............................................5
   1.1Понятие и сущность выручки от реализации продукции………………………….........................................................................5
   1.2 Факторы, влияющие на величину выручки от реализации продукции.8
   1.3 Методы отражения выручки от  реализации продукции………………10
   2. КРАТКАЯ ЭКОНОМИЧЕКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА  ПРЕДПРИЯТИЯ
ЗАО «ИРКУТСКИЕ СЕМЕНА»………………………………………………...15
   3. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ И ПЛАНИРОВАНИЯ ВЫРУЧКИ ОТ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ………………………………..26
ВЫВОДЫ  И ПРЕДЛОЖЕНИЯ…………………………………………………34
СПИСОК  ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………………….36
   1.3 
Методы отражения выручки от 
реализации продукции 
Законодательно отражены два метода учета выручки от продажи продукции:
- при отгрузке товаров (выполнению работ, оказанию услуг) и предъявлению покупателю расчетных документов. Данный метод является методом начисления.
- по степени оплаты, т.е. по фактическому поступлению денежных средств на счет организации. Данный метод принято называть - кассовым методом отражения выручки.
Моментом реализации в первом случае и, следовательно, образованием выручки считается дата отгрузки, т.е. поступление денежных средств предприятию за отгруженную продукцию не является фактором определения выручки. В основе этого метода лежит юридический принцип перехода прав собственности на товар.
   Законом 
разрешается применение всех методов 
учета выручки, это зависит от 
желания руководства 
Одним из выходов в этой ситуации может быть создание резервов по сомнительным долгам, определяющие на основе анализа структуры и состава, размера и динамики своевременно не поступивших платежей за текущий период. Резервы по сомнительным долгам являются дополнительным источником финансирования текущих обязательств предприятия. Этом способ учета выручки используется в экономически развитых рыночных странах, где наличие универсальных фондов и денежных рынков в преимущественной степени застраховывает товаропроизводителей от несвоевременных платежей и сводит к минимуму финансовый риск.
Исходя из вышесказанного, в нашей стране целесообразнее применять кассовый метод, т.к. в данном случае для расчета предприятия с бюджетом и внебюджетными фондами имеется реальная денежная база, полученная в момент поступления денежных средств на расчетный счет предприятия от плательщиков.
Кассовый метод – способ расчета выручки по фактическому поступлению денежных средств на расчетные счета предприятия, данный метод могут применять малые предприятия.
   Моментом 
получения выручки для 
Расходы организаций на производство и реализацию продукции в законодательстве проводятся только по принципу начисления[9].
   Таким 
образом, можно сделать вывод, поскольку 
общая сумма затрат затраты и 
выручка предприятия 
   Реализацией 
продукции и поступлением выручки 
на денежные счета предприятия завершается 
последняя стадия кругооборота средств 
предприятия, в которой товарная стоимость 
вновь превращается в денежную. 
 
 
 
 
2.КРАТКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАО «Иркутские семена»
Основные виды деятельности ЗАО «Иркутские семена»:
а) производство, заготовка, хранение и продажа семян зерновых, зернобобовых, масличных, овощных культур и многолетних трав;
б) выведение новых сортов сельскохозяйственных культур, размножение семян, семеноводство и семеноведение;
в) производство и реализация зерна и другой сельскохозяйственной продукции, товаров народного потребления и различных услуг;
г) строительство и эксплуатация объектов по послеуборочной обработке и хранению семян сельскохозяйственных культур;
д) оказание услуг в области маркетинга, рекламы и менеджмента;
е) предоставление посреднических услуг российским и иностранным юридическим и физическим лицам;
ж) организация курсов и семинаров по вопросам семеноводства;
з) ноу-хау (продажа и покупка технологий и отдельных их элементов);
и) переработка вторичного сырья;
к) оказание сервисных услуг, в том числе организация хранения товаров, транспортное обслуживание, бытовое обслуживание и прочие услуги;
л) оптовая и розничная торговля, в том числе через фирменные магазины по реализации товаров народного потребления, сельскохозяйственной продукции, продуктов питания;
м) торгово-закупочная деятельность;
н) организация выставок, ярмарок-распродаж;
    о) 
внешнеэкономическая 
п) иные виды деятельности, не запрещенные законодательством
ЗАО «Иркутские семена», специализируются на производстве элитного посевного материала зерновых, картофеля, а также бобовых культур и трав.
Много лет назад предприятие вышло за рамки поставщиков семенной и товарной продукции. Научные сотрудники акционерного общества всегда в поиске, они изучают наиболее перспективные сорта Сибири и России и при положительной оценке предлагают их владельцам личных подсобных хозяйств и крупным товаропроизводителям.
    Посевной 
материал ЗАО «Иркутские семена» 
приобретают фермеры и 
На предприятии на данный момент работают 140 человек.
Хозяйство занимается выпуском продукции растениеводства и животноводств
Таблица 
1 - Состав и структура товарной продукции 
ЗАО «Иркутские семена»  за 2008-2009гг.
| Отрасль и вид продукции |                                                | ||||
| 2008г | 2009 г. | 2009г. в % к 2008г. | |||
| Тыс.р. | % | Тыс.р. | % | ||
| Картофель | 24583 | 27,7 | 34911 | 46 | 142 | 
| Ячмень | 5911 | 6,6 | 6629 | 8,7 | 112 | 
| Пшеница | 6858 | 7,7 | 4672 | 6,1 | 68,1 | 
| Горох | 886 | 0,9 | 1658 | 2,1 | 187,1 | 
| Овес | 278 | 0,3 | 510 | 0,6 | 183,4 | 
| Рапс | х | х | 447 | 0,5 | х | 
| Прочая продукция растениеводства | 38778 | 43,7 | 19093 | 25,1 | 49,2 | 
| Итого по растениеводству | 77294 | 87,1 | 67920 | 89,3 | 87,8 | 
| Крупно рогатый скот | 7710 | 8,6 | 2711 | 3,5 | 35,1 | 
| Свиньи | 3645 | 4,1 | 5401 | 7,1 | 148,1 | 
| Итого продукция животноводства | 11355 | 12,8 | 8112 | 10,6 | 71,4 | 
| Всего по организации | 88649 | 100 | 76032 | 100 | 85,7 | 
Для характеристики уровня и анализа специализации на практике используется коэффициент специализации.
Расчет его производится по формуле:
Кс = 100 / (SУв (2n-1), где
Кс - коэффициент специализации;
Ув - удельный вес выручки от конкретной продукции в общем объеме выручки;
n - номер разряда: натуральное число, присваивающееся по порядку виду продукции, согласно ее удельному весу, начиная с наиболее приоритетной продукции.
Земельные ресурсы в сельском хозяйстве являются основным средством производства и обладают рядом специфических особенностей, которые отличают их от других средств производства. Все направления развития сельского хозяйства в той или иной степени связаны с рациональным использованием земли. От рационального использования земли, повышения ее плодородия зависит развитие всех отраслей производства.
Поэтому 
о составе и структуре 
 
 
 
 
 
Таблица 2 – Размер и структура земельных угодий ЗАО «Иркутские семена за 2008-2009 годы»
| Показатели | Годы | 2009г. в%к 2008г. | |||
| 2008 г. | в % к итогу | 2009 г. | в % к итогу | ||
| Общая земельная площадь | 3087 | 100 | 3087 | 100 | 100 | 
| в т.ч с.-х. угодья | 3087 | 100 | 3087 | 100 | 100 | 
| из них пашня | 2830 | 91,6 | 2830 | 91,6 | 100 | 
| сенокосы | 139 | 4,5 | 139 | 4,5 | 100 | 
| пастбища | 118 | 3,8 | 118 | 3,8 | 100 | 
| в т.ч. посевы | 1486 | 48,1 | 1500 | 48,5 | 100,9 | 
| из них зерновые | 1350 | 43,7 | 1250 | 40,4 | 92,5 | 
| картофель | 230 | 7,4 | 380 | 12,3 | 139,1 | 
Рассматривая данную таблицу, можно сделать вывод, что общая земельная площадь предприятия в течение двух исследуемых лет не изменилась. Площадь сельскохозяйственных угодий составляет 3087 га, из них наиболее существенна доля пашни, которая составляет 91,6% Часть пашни в рассматриваемом предприятии находится под парами. Если рассматривать изменения посевов в динамике лет, то можно увидеть незначительное изменение в сторону увеличения под посевом картофеля.
     Экономическая 
эффективность 
 
 
 
Таблица 4 – Состав и структура основных производственных фондов в ЗАО «Иркутские семена» за 2008 – 2009 гг.
| Состав основных средств | Год | 2009 г. в % к 2008 г. | |||
| 2008 | 2009 | ||||
| тыс.
   руб.  | 
  % | тыс.
   руб.  | 
  % | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 
| Здания | 32473 | 35,4 | 50065 | 40,4 | 154 | 
| Сооружения | 1959 | 2,1 | 2820 | 2,2 | 143 | 
| Машины и оборудование | 47761 | 52,1 | 60732 | 49,1 | 127 | 
| Транспортные средства | 7369 | 8 | 7995 | 6,4 | 108 | 
| Производственный и хозяйственный инвентарь | 468 | 0,5 | 248 | 0,2 | 52,9 | 
| Продуктивный скот | 1596 | 1,7 | 1772 | 1,4 | 111 | 
| Земельные 
  участки и объекты  | 
  35 | 0,03 | 35 | 0,02 | 100 | 
| Итого | 91661 | 100 | 123667 | 100 | 134,9 |