Совхоз «Агроном»

Память воину – позднеосенний сорт яблок. Деревья высокие. В молодом возрасте крона обратнопирамидальная, в период плодоношения – шаровидная, среднезагущенная. Плодоношение сосредоточено, в основном, на кольчатках. Плоды средней величины, правильной уплощенной формы, со слабовыраженными тупыми ребрами. Кожица прочная, сухая, шероховатая, тусклая. Основная окраска плодов во время съемной зрелости золотисто-желтая, покровная окраска на большей части плода в виде полос и крапин свекольно-красной окраски. Подкожные точки серые, слабозаметные. Мякоть белая, с зеленоватым оттенком, иногда с розовыми прожилками, нежная, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкого хорошего вкуса. Съемная зрелость плодов в Орловской области наступает во второй декаде сентября. Потребительский период продолжается с октября до февраля. Сорт характеризуется хорошей и регулярной урожайностью, средней зимостойкостью, устойчивостью к парше плодов и листьев. Достоинства сорта: устойчивость к парше, высокие потребительские качества плодов, хорошая урожайность. Недостатки сорта: сравнительно позднее вступление в пору плодоношения.

Сорт яблок Макинтош - плоды вышесредней величины, уплощенные. Поверхность плода гладкая. Основная окраска беловато-желтая или зеленоватая, покровная – в виде темно-фиолетовых полос по более светлому красному фону на большей части плода. Плоды покрыты интенсивным восковым налетом. Подкожные точки крупные, светлые, отчетливо заметные. Кожица прочная, легко отделяется от мякоти.

Мякоть белая, иногда с красными прожилками, очень сочная, нежная, с сильной конфетной пряностью, отличного кисло-сладкого вкуса. Сорт яблок Макинтош имеет съемную зрелость во второй половине сентября, потребительская – через три недели после съема. Яблоки могут храниться до февраля.

Деревья начинают плодоносить в возрасте 6-7 лет. Характеризуется сорт яблок Макинтош ежегодной, умеренной урожайностью.

Зимостойкость сорта средняя. Устойчивость к парше слабая.

На излучине тихой реки с по­этическим названием Красивая Меча раскинулось большое и живописное село Троекурово, центральная усадьба одного из крупнейших в нашем районе хозяйств — совхоза имени 15-летия Октября.

По берегам реки Красивая Меча в 15 км южнее города Лебедяни раскинулись сады и ягодные плантации Агрофирмы имени 15 лет Октября. Это огромнейшее хозяйство- старейшее в России, организованное в 1919 году по декрету, подписанному В. И. Лениным. Ранее Агрофирма имени 15 лет Октября именовалось совхозом имени 15 лет Октября. Совхоз имени 15 лет Октября был участником ВСХВ И ВДНХ в 1939,1950,1953,1955,1956,1957,1958,1959,1960,1961,1962 годах и за участие на выставках получал Дипломы 1 степени.

В 2009 году Агрофирма отметила свое 90 летие.

Землепользование на 01.07. 2010 года составляет :

Общая земельная площадь-всего ,га - 8465

в том числе:
всего с/х угодий - 7259 
из них: 
пашня - 4506 
сенокосы - 193 
пастбища – 535

многолетние насаждения – 2025

В Агрофирме 15 лет Октября выращиваются такие зимние сорта как, Синап орловский, Синап северный, Синап Белорусский, Богатырь, Спартан, Апрельское, Орлик, Бернутовское, Россошанское-полосатое, Апорт, Пепин-шафранный.

Деревья сорта Синап орловский зимостойкие, сильнорослые. Крона широкораскидистая. Ветви мощные, редкие. Основные ветви отходят от ствола под прямым углом, концы ветвей направлены вверх. Кора ветвей шероховатая, серая. Тип плодоношения смешанный: на простых и сложных кольчатках, коротких и длинных плодовых прутиках.

Плоды вышесредней величины или крупные, одномерные, продолговатые, округло-конической формы, с тупыми ребрами, обычно скошенные у вершины. Кожица плодов прочная, гладкая, блестящая, маслянистая. Основная окраска в фазе съемной зрелости желтовато-зеленая, в фазе потребительской зрелости – золотисто-желтая. Покровная окраска проявляется лишь на солнечной стороне плода в виде размытого нежного румянца. Подкожные точки крупные, белые, хорошо заметные. Воронка узкая, остроконической формы, без оржавленности. Плодоножка средней длины или короткая. Блюдце глубокое, окаймлено крупными ребрами. Чашечка у большинства плодов закрытая, а у крупных – полуоткрытая или открытая. Сердечко слабо выражено. Семенные камеры закрытые или приоткрытые. Семена мелкие, ребристые, заостренные, коричневой окраски. Подчашечная трубка мелкая, коническая. Мякоть плодов зеленовато-кремовой окраски, очень сочная, высоких качеств, с гармоничным сочетанием сахара и кислоты, со слабым ароматом. Среднемноголетняя оценка вкуса плодов – 4,4-4,7 балла. По внешнему виду плоды оцениваются на 4,3 балла. Химический состав плодов следующий: общее количество сахаров – 9,5%, титруемых кислот – 0,52%, содержание аскорбиновой кислоты – 13,7 мг/100г, сумма Р-активных веществ 194мг/100г, пектиновых веществ – 8,9%. Съемная зрелость плодов в условиях Орла наступает в последних числах сентября. Потребительский период плодов продолжается с ноября до мая.

Плоды яблок сорта Синап северный средней величины (средний вес 120 г), округло-конической формы или стаканчатые. Кожица гладкая, при хранении становится маслянистой. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная – в виде буровато-красного румянца на освещенной стороне плода. Подкожные точки светлые, многочисленные, крупные – хорошо заметные. Сердечко большое, удлиненно-луковичное. Семена вышесредней величины, удлиненно-яйцевидные, коричневые. Плодоножка средней длины и толщины. Воронка узкая, средней глубины, гладкая. Чашечка закрытая. Подчашечная трубка средней длины и ширины. Блюдце мелкое, широкое, бугристое. Мякоть белая или слегка зеленоватая, мелкозернистая, кисловато-сладкая, средней плотности, сочная, освежающая, с легкой пряностью, В плодах содержится: сухих веществ – 15,8%, сахаров – 11,0%, аскорбиновой кислоты – 11,5 мг/100г, сумма Р-активных веществ – 102 мг/100г. По срокам созревания и потребления Северный синап относится к числу позднезимних сортов. Съемная зрелость наступает в начале октября. Не следует спешить с уборкой, только хорошо вызревшие плоды имеют высокие вкусовые качества, красивый внешний вид, хорошо сохраняются в плодохранилище.  Плоды обладают высокой лежкоспособностью, но снятые недозрелыми – загораются. Оптимальная температура в холодильнике 0+1°С. Срок потребления в свежем виде заканчивается в мае. Плоды пригодны и для различных видов технической переработки – компотов, варенья, соков, сухофруктов. Деревья выделяются скороплодностью и урожайностью. Начинают плодоносить на 5-8 год после посадки в сад, на карликовом подвое (62-396) уже на второй год. На карликовом подвое заметно улучшаются товарные и вкусовые достоинства плодов. После двадцати лет обильные урожаи чередуются со слабыми или средними. При отсутствии регулярной обрезки и должного ухода за посадками наблюдается периодичность и резко снижается товарность плодов. Сорт частично самоплодный. В смешанных посадках урожайность значительно выше. Сорт зимостойкий, немного уступает Антоновке обыкновенной. Засухоустойчивость средняя. Устойчивость к мучнистой росе и парше – средняя. 
Достоинства сорта: зимостойкость, скороплодность, обильная урожайность дерева, хороший вкус при вызревании плодов, выдающаяся лежкоспособность плодов. Недостатки сорта: неодномерные плоды, снижение товарных качеств при обильном урожае, большие размеры деревьев, позднее наступление съемной зрелости.

Богатырь (Антоновка обыкновенная + Ренет ландсбергский). Получен во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Позднезимнего срока потребления, плоды хранятся до середины апреля. Зимостойкость на уровне районированных сортов, средняя. Устойчивость к парше у листьев — средняя, у плодов — выше средней. Урожайность высокая, ежегодная. Скороплодность низкая. Столовый.

Дерево высокорослое. Крона округ/ или коническая, раскидистая, редкая. Плодоносит в основном на кольчатках, иногда прошлогоднем приросте. Плоды средней и выше средней величины, 126 г, м. максимум 200 г, плоскоокруглой формы с широким основанием, слегка скошенные к чашечке. Поверхность сильно широкоребристая. Воронка широкая, глубокая, сильно лучевидно-оржавленная. Блюдце широкое, глубокое, бугристое. Плодоножка короткая или средней длины, относительно толст прочно прикреплена к ветке. Основная раска кожицы при съеме зеленовато-желтая, при хранении — светло-желтая. На дельных плодах иногда наблюдается слабый карминовый загар. Подкожные точки хорошо заметные, многочисленные, особенно к вершине серовато-белые, крупные. Мякоть белая, плотная, хрустящая, слабосочная, мелкозернистая, ароматная. Вкус хороший, кисло-сладкий.

Принят на государственное испытание в 1948 году. Включен в государственный реестр в 1971 году по Северо-Западному (Калининградская область), Центральному (Брянская, Владимирская, Калужская, Московская, Рязанская, Тульская области), Центрально-черноземному (Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Орловская, Тамбовская области) регионам.

Спарт́ан — зимний сорт яблони. Плоды среднего размера, с освещённой стороны красного цвета, с белой хрустящей мякотью, прекрасного сладкого вкуса с небольшой кислинкой. Запах плодов обычно описывается как винный, имеет ноты земляники и дыни. Запах хорошо проявляется, если плоды сняты окрашенными. Отличное десертное яблоко. Достоинства сорта: отличный вкус и высокие товарные качества плодов, хорошая транспортабельность и способность долго хранится.

Недостатки сорта: недостаточная зимостойкость в Средней полосе России, мельчание плодов с возрастом дерева.

Сорт зимнего срока созревания (Мекинтош х Бессемянка мичуринская). С 1986 года сорт районирован в областях Центрально-Черноземного, Центрального и Северо-Западного регионов. Благодаря среднерослой компактной кроне, скороплодности, высокой урожайности, красивым товарным плодам сорт пригоден для садов интенсивного типа. Деревья среднерослые, с компактной округлой кроной.  Преобладающий тип плодоношения – простые и сложные кольчатки. Плоды средней величины, слабоуплощенной, слабоконической формы, с неясно выраженными крупными долями. Кожица маслянистая, блестящая, с белым восковым налетом. Основная окраска в момент съемной зрелости плодов зеленовато-желтая, в период потребительской зрелости светло-желтая. Покровная окраска – по всей поверхности плода в виде сливающихся полос и размытого густого румянца красного цвета. Подкожные точки мелкие, многочисленные, серые, хорошо заметные. Мякоть кремовой окраски, с зеленоватым оттенком, плотная, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкого гармоничного вкуса, с сильным ароматом. Съемная зрелость в условиях Орла наступает во второй половине сентября. Потребительский период плодов начинается сразу после съема, и плоды могут сохраняться до середины февраля. Сорт скороплодный, высокоурожайный. По темпам нарастания урожайности у молодых деревьев превосходит такой скороплодный и урожайный сорт как Пепин шафранный, и в возрасте 15-20 лет дает урожаи 80-120 кг/дер. Склонен к периодичности плодоношения. Сорт зимостойкий, среднеустойчивый к парше. Достоинства сорта: высокая скороплодность и урожайность, высокие вкусовые качества плодов. Недостатки сорта: частичное предуборочное осыпание плодов.

Россошанское-полосатое - зимний сорт. Получен от посева семян Кронсельского прозрачного свободного опыления, предположительно Апортом красным. Распространен широко в любительских и промышленных садах. Деревья среднерослые, в молодом возрасте с овальной кроной, которая с началом плодоношения превращается в округло-раскидистую со свисающими ветвями.  Плодоношение сосредоточено на двух-четырехлетней древесине – на завершающих кольчатках, копьецах и прутиках, а также на концах приростов предыдущего года. Плоды крупные, слабоуплощенной, округло-конической формы, одномерные, выравненные, с ровной, гладкой поверхностью. Основная окраска кожицы светло-зеленая, при созревании зеленовато-желтая, покровная – в виде темно-красных, более или менее широких полос, сливающихся на освещенной стороне в сплошной размыто-штриховой интенсивный румянец. Подкожные точки среднезаметные. Кожица гладкая, матовая или слабоглянцевая. Мякоть светло-зеленая, кисловато-сладкая, со средней ароматичностью, очень сочная, средней твердости, нежная. Внешний вид плода очень привлекательный, вкус отличный. По съемной зрелости относится к средне или чаще к позднеспелым сортам, по периоду потребительской зрелости – к раннезимним. Осыпаемость плодов отсутствует. Лежкость плодов достигает 150 дней. Транспортабельность свежих плодов и товарность их высокие. Деревья вступают в плодоношение рано, на 4-5 год после окулировки в питомнике. Зимостойкость дерева очень высокая. За всю историю существования сорта значительного подмерзания не наблюдалось. Весенними заморозками могут повреждаться цветки. Наиболее вредоносным заболеванием является парша, к которой сорт проявляет в эпифитотийные годы исключительную чувствительность. Достоинства сорта: высокие показатели экологической приспособленности, урожайности, товарности, биохимического состава, вкусовых качеств.

Апорт — один из крупных и ценных сортов яблок. Получил распространение в южных регионах средней полосы (Северный Кавказ,  Заилийский Алатау) с прохладной, но непродолжительной зимой и тёплым жарким летом. Кожица апорта плотная, желтая или жёлто-зелёная с красно-коричневой росписью; мякоть отличается рассыпчатостью и нежным вкусом. Апорт — один из так называемых поздних сортов, созревающих в сентябре. 

Зимний сорт селекции И. В. Мичурина, полученный от скрещивания Ренета орлеанского с гибридом Пепинка литовская х китайка. Самый распространенный сорт на территории РФ и стран СНГ. Районирован в областях по Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному, Северо-Кавказскому, Средневолжскому, Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам РФ. Широко возделывается в приусадебном садоводстве и используется в селекции. 

Дерево средних размеров, в молодом возрасте округлой формы, в плодоносящем – широкоокруглой с пониклыми ветвями, крона густая, требующая регулярного прореживания. Урожай формируется, в основном, на ростовых побегах (плодовые прутики, копьеца). 

Побеги длинные, тонкие, зеленоватые с серым налетом, сильно опушены. Листья мелкие, овальной формы с удлиненным острым кончиком, матовые, из-за сильного опушения сероватые. 

Плоды (рис.) среднего размера и мелкие, округло-конической формы, с очень слабой ребристостью, симметричные. Поверхность гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – размытый темно-красный румянец, на котором хорошо заметны более темные полосы и штрихи и обилие мелких белых подкожных точек. Плодоножка длинная, тонкая, выходит из узкой, глубокой воронки со слегка оржавленными стенками. Чашечка маленькая, закрытая, расположена в мелком блюдце со слабой бугристостью. Подчашечная трубка маленькая, воронковидная. Камеры закрытые. Осевой полости нет. 
Мякоть кремовая, плотная, сочная, винносладкого вкуса с пряным тонким ароматом, хорошего вкуса. Химический состав плодов: сумма сахаров – 11,6%, титруемая кислотность – 0,57%, сухие вещества – 14,0% на сырое вещество, аскорбиновой кислоты – 14,2 мг/100г, Р-активных катехинов – 167,4 мг/100г. 

Плоды зимнего созревания, высокотранспортабельны, в условиях плодохранилища сохраняются до февраля-марта месяца (223 дня), универсального назначения. Продукты переработки высокого качества, особенно варенье.
Начало плодоношения – на пятый-седьмой год. Урожаи обильные, ежегодные. Зимостойкость деревьев средняя. В суровые зимы деревья подмерзают, но хорошо восстанавливаются. 
Плоды и листья паршой поражаются, примерно, одинаково (2,7 балла), к плодожорке плоды средневосприимчивы. 

Достоинства сорта: скороплодность, регулярная высокая урожайность, высокая степень самоплодности, высокая регенеративная способность, плоды нарядной окраски, высокотранспортабельны. 

Недостатки сорта: без обрезки дерева плоды мельчают и склонны к осыпанию, поражаются паршой.