Автор: Пользователь скрыл имя, 07 Июня 2013 в 18:59, дипломная работа
Стаття актуалізує питання стану та розвитку підприємств плодоовочеконсервної галузі.
В статті автори наводять основні положення стану плодоовочеконсервної галузі України. В результаті якого було виявлено основні проблеми та перспективи розвитку галузі. Авторами статті було запропоновано основні напрями вирішення головних проблем плодоовочеконсервної галузі. Отже, головною метою дослідження було визначення основних проблем та перспектив розвитку плодоовочеконсервної галузі України.
Рецензія на статтю
Яблонської Н.В., Вербецької С.В.
«ПРОБЛЕМИ КОНСЕРВНОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ (СЕГМЕНТ ПЛОДОВО-ОВОЧЕВИХ КОНСЕРВІВ)»
Стаття актуалізує питання стану та розвитку підприємств плодоовочеконсервної галузі.
В статті автори наводять основні положення стану плодоовочеконсервної галузі України. В результаті якого було виявлено основні проблеми та перспективи розвитку галузі. Авторами статті було запропоновано основні напрями вирішення головних проблем плодоовочеконсервної галузі. Отже, головною метою дослідження було визначення основних проблем та перспектив розвитку плодоовочеконсервної галузі України.
Стаття присвячена актуальній темі, оскільки плодоовочеконсервна галузь є важливою галуззю в забезпеченні продовольчої безпеки країни і має велике значення для підтримки соціальної стабільності суспільства.
Стаття Яблонської Н.В. та Вербецької С.В. «Проблеми консервної промисловості та перспективи розвитку (сегмент плодово-овочевих консервів)» не містить помилок щодо висвітлення означеної теми, викладена чітко та зрозуміло, відповідає усім вимогам, що пред’являються до робіт
даного роду.
Пропоную прийняти статтю в наведеному вигляді та рекомендувати її до опублікування у збірнику «Науковий вісник» Одеського національного економічного університету.
Завідувач кафедри економіки промисловості
Одеської національної
академії харчових технологій д.е.н., проф. Павлов О.І.