Автор: Пользователь скрыл имя, 25 Февраля 2013 в 20:35, реферат
На всех стадиях своего развития человек был тесно связан с окружающим миром. Но с тех пор как появилось высокоиндустриальное общество, опасное вмешательство человека в природу резко усилилось, расширился объём этого вмешательства, оно стало многообразнее и сейчас грозит стать глобальной опасностью для человечества. Расход невозобновимых видов сырья повышается, все больше пахотных земель выбывает из экономики, так как на них строятся города и заводы.
Введение
1. Отрицательное воздействие предприятий пищевой промышленности на объекты окружающей среды
2. Хранение отходов
3. Утилизация отходов пищевых производств и охрана окружающей среды
4. Система обеспечения безопасности пищевых производств
Заключение
Список литературы