Организация защиты растений в ООО «СК « Октябрь »

Автор: Пользователь скрыл имя, 24 Февраля 2013 в 12:52, курсовая работа

Краткое описание

Реформирование сельскохозяйственного производства и переход его на рыночные отношения потребовал существенных изменений организационно-экономических, правовых, социальных и других условий функционирования всего агропромышленного комплекса страны.
В разработке принципов, методов и форм организации производства в современных экономических условиях важная роль принадлежит науке «Организация сельскохозяйственного производства», которая изучает закономерности, принципы, методы и формы рационального построения и организации деятельности сельскохозяйственных предприятий и их взаимодействия с другими структурными подразделениями АПК.
Задачами аграрного сектора экономики в условиях рыночных отношений являются: разработка перспективных моделей сельскохозяйственных предприятий, рациональному комплектованию машинно-тракторного парка, прогнозирование и планирование производства, рациональное сочетание отраслей сельскохозяйственных предприятий и их подразделений.

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ
ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
Организационная структура и специализация предприятия
Обеспеченность сельскохозяйственной организации производственными ресурсами и эффективность их использования.
Основные производственно-экономические показатели развития отрасли растениеводства в предприятии.
Эффективность хозрасчетной деятельности предприятия и определение маржинального дохода при выращивании изучаемых культур.
ОРГАНИЗАЦИЯ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ В ПРЕДПРИЯТИИ
Анализ распространения вредных организмов и сорной растительности в насаждениях и посевах сельскохозяйственных культур
Производственные ресурсы для защиты растений.
Организация основных рабочих процессов и оплаты труда на защите растений.
ПЛАНИРОВАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ЗАЩИТЕ ИЗУЧАЕМЫХ КУЛЬТУР В ПРЕДПРИЯТИИ НА 2010 г.
3.1 Характеристика фитосанитарного состояния сельскохозяйственных культур в предприятии.
3.2 Разработка плана мероприятий по защите сельскохозяйственных культур на 2010 г.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Файлы: 1 файл

организация КГАУ - курсовая.doc

— 268.00 Кб (Скачать)

 

Интенсивные технологии выращивания сельскохозяйственных культур подразумевают использование  большого количества средств защиты растений и  минеральных удобрений. Одновременно происходит вынос из почвы огромного количества питательных веществ с урожаем, что приводит к деградации сельскохозяйственных ландшафтов. Особо пагубное влияние на состояние почв оказывают современные пестициды. Наблюдается постоянный прессинг и угнетение нормальной жизнедеятельности микробной биомассы почвы, которая, как известно, определяет биодинамику всех почвенных процессов.

     Для  улучшения фитосанитарной обстановки  в настоящее время разрабатываются  системы, которые в единстве  с окружающей средой и динамикой развития вредных видов используют все возможные технологии и методы для поддержания популяций на том уровне, когда они не могут причинить экономически значимых потерь.

     Таковой  является интегрированная система  защиты растений (таблица 11). Она подразумевает борьбу с вредными организмами, учитывающая пороги их вредоносности и использующая в первую очередь природные ограничивающие факторы наряду с применением всех методов удовлетворяющих экологическим, токсикологическим и экономическим требованиям.

     Принципами  разработки интегрированной защиты  растений является:

  1. Учет роли природных регулирующих факторов:

- биотические  (состояние популяций вредных  организмов и состояние кормового  растения);

- абиотические (температура, осадки, влажность,  ветер, солнечная инсоляция).

     2. Сочетание всех методов защиты  растений:

- селекционно-генетический;

- агротехнический; 

- биологический;

- химический.

    3. Экологическая,  токсикологическая и экономическая  целесообразность  применения пестицидов.

Таблица 11 – Система интегрированной защиты озимой пшеницы

Срок, мероприятие

Цель мероприятия

1.После уборки  предшественника.      ( август - сентябрь).

Измельчение пожневных  остатков. Дискование и внесение удобрений.

Уничтожение зимующих вредителей, запашка растительных остатков.

2. Сев ( октябрь  ). Обработка семян.

 

Снижение пораженности семян и всходов болезнями. Улучшение  мин.питания.

3.Уход за посевами. Прикатывание

Уничтожение проростков сорняков и вредителей.

4. Проведение  первой подкормки ( март )

На количество урожя

5. Опрыскивание гербицидами( апрель ).

Уничтожение сорняков 80-90%.

6. Проведение второй подкормки ( апрель )

На качество урожая

7. Опрыскивание  фунгицидом ( май )

 

8. Опрыскивание  инсектицидом

Гибель вредителей 80-90%.

9. Уборка

 

 

Своевременное и качественное выполнение всех перечисленных  выше мероприятий позволяет улучшить фитосанитарную обстановку в агроценозах  сельскохозяйственных культур, получить запрограммированный урожай высокого качества конкурентоспособной продукции.

 

2.2. Организация  основных рабочих процессов и  оплаты труда на защите растений

При сдельной форме оплаты оплачивается количество и качество произведенной продукции (работы) с учетом сложности и условий труда. Заработная плата начисляется по установленным расценкам за единицу произведенной продукции или выполненной работы, поэтому и применяется она там, где возможно учесть количество и качество труда. Используется несколько видов сдельной оплаты труда. По способу установления расценок она подразделяется на прямую (простую) сдельную, сдельно-прогрессивную и сдельно-премиальную.

Простая сдельная оплата предусматривает одинаковые расценки за единицу продукции или работы независимо от степени выполнения нормы. На сельскохозяйственных предприятиях она наиболее распространена, однако требует тщательной организации нормирования труда и тарификации работ, строгого контроля за количеством и качеством выполняемых работ.

Аккордно-премиальная  система оплаты труда характеризуется тем, что окончательный расчет производится за фактически произведенную продукцию по заранее установленным сдельным расценкам. До получения продукции работникам ежемесячно выдают аванс по сдельным расценкам за фактически выполненные работы или отработанное время по повременным тарифным ставкам.

Расценки за единицу работ устанавливают  для немедленного начисления оплаты, не дожидаясь получения конечной продукции, а сдельные расценки за единицу продукции по результатам производства за определенный период рассчитывают с учетом всего объема работ, то есть по аккордному наряду. «Аккордно» в переводе с французского означает «по уговору», «по соглашению». Аккордная оплата предполагает выплату работникам заранее оговоренной суммы за установленный объем работ или полученную продукцию. При этом исполнителю или группе работников (звену, бригаде) заранее объявляют сумму заработка за весь объем работ (подрядный способ в строительстве) или за единицу продукции.

 

    1. Производственные ресурсы для защиты растений.

 

Материальную  основу пункта химизации составляют:

- склад минеральных  удобрений;

- склад пестицидов;

- стационарный  растворный узел;

- взлетно-посадочная  полоса;

- загрузочная  площадка;

- площадка для  хранения тракторов и сельскохозяйственных  машин;

- служебно-бытовые  помещения.

     Основные  принципы формирования и эффективного функционирования специального звена по защите растений сводится к следующему:

     1. Техническая оснащенность хозяйств  должна обеспечиваться выполнением  необходимого объема защитных  работ в оптимальные агротехнические  сроки.

     2. Постоянные коллективы должны  обслуживать всю площадь сельскохозяйственных  угодий. За ними закрепляется  необходимый набор машин, склады  для хранения пестицидов и  другая материально-техническая  база.

     3. Производительная деятельность  постоянных коллективов должны осуществляться на принципах подряда и хозрасчета, определяющих зависимость оплаты труда от конечного результата, т.е. качества проводимых работ, урожайности культур и качества продукции.

     4. Экономическое взаимоотношение  звена с обслуживающими подразделениями и администрацией строятся на договорной основе. Производственная программа определяется хозрасчетным заданием, а состав и размер коллектива в соответствии с объемом применяемых пестицидов, технологией внесения, производительности машин.

     5. Оплата труда может осуществляться  по аккордно-примеальной или сдельно-примеальной  системе, на основе коллективных  норм выработки, обеспечивающих  коллективную материальную заинтересованность.

     6. Работу звеньев следует планировать  на основе аккордного задания, определенного конкретного дела для всех членов трудового коллектива.

     7. При разрабатывании производственной  программы и организации ее  выполнения следует использовать  систему обоснованных норм и  нормативов, учитывать возможность использования звена на других сельскохозяйственных работах в периоды незанятости механизаторов на основании технологических операциях.

     8. При организации производственных  процессов внесения средств защиты  растений необходимо рационально  обеспечивать организацию труда на всех технологических операциях.

     9. Трудовые коллективы должны принимать  активное участие на всех этапах  планирования и организации работ.

     В  основе формирования трудовых  коллективов лежат основные принципы: технологическая необходимость объединения работников, постоянство состава, высококвалифицированность и специальная подготовка исполнителей, единство цели, коллективно-материальная заинтересованность (таблица 12)

 

     Организация  трудового коллектива подразделяется  на два этапа:

1.Формирование коллективов на стадии разработанных производством программ и хозрасчетных заданий. При этом определяется потребность в технике и механизации.

2.Организация  функционирования коллективов при  непосредственном проведении работ  по защите растений.

     Размер  и состав звена зависит от  защитных мероприятий, сроков  и условий выполнения работ,  сменной производительности техники,  от уровня или сменных норм  выработки. А также от приготовления  рабочих растворов в оптимальные  сроки защитных мероприятий выбираются из конкретных условий хозяйства, оптимальной организационно-технической схемы подготовки, транспортировки и внесения пестицидов.

 

 

 

 

 

3. ПЛАНИРОВАНИЕ  МЕРОПРИЯТИЙ ПОЗАШИТЕ ИЗУЧАЕМЫХ  КУЛЬТУР В ПРЕДПРИЯТИИ НА 2010 г.

 

3.1 Характеристика  фитосанитарного состояния сельскохозяйственных культур в предприятии.

 

     Перед  разработкой мероприятий по защите  растений необходимо иметь детальные  сведения фитосанитарного состояния  посевов, видовой состав сорняков, степень засоренности и зараженности  на каждом поле и по каждой культуре, которые определяются в агротехнических паспортах полей. Кроме этого агрономы по защите растений должны обладать информацией службы прогнозов о возможном появлении вредителей и болезней на планируемый период.

     Для  расчета планируемого объема обработок используют форму, в основе которой лежат данные периода весеннего, летнего и осеннего обследования посевов (таблица 13).

     Коэффициент  зараженности площади определяют  по формуле:

Езп=(Птвтлто):(Ппвплпо),

Где Езп – коэффициент зараженности площади;

Птвтлто – зараженная площадь вредным организмом в текущем году по данным соответственно весеннего, летнего и осеннего обследований, га;

Ппвплпо – зараженная площадь организмом в предыдущем году по данным соответственно весеннего, летнего и  осеннего обследований, га.

     Коэффициент  численности вредителя (болезни)  определяется по формуле:

Ечв=(Чтвтлто):(Чпвплпо),

Где Ечв – коэффициент численности вредителя (степень развития болезни)

Чтвтлто и Чпвплпо – численность вредителя (степень развития болезни) соответственно в текущем и предыдущем годах по данным весеннего, летнего и осеннего обследований, шт на 1 м2.

 

3.2 Разработка  плана мероприятий по защите  сельскохозяйственных культур на 2010 г.

 

     Цель плана – обеспечить защиту планируемого урожая, снизить ущерб, причиняемый ему вредителями, болезнями и сорняками (таблица 14). При составлении этого плана необходимо располагать сведениями о выполнении аналогичного плана в отчетном году, чтобы учесть недостатки при планировании мероприятий на предстоящий год.

     Определяя  планируемый объем обработки  рассчитывают потребность в пестицидах  и их стоимость.

     Необходимо  знать площадь обработок и  объем протравителя семян, нормы  расхода пестицида, их ассортимент, удельный вес применяемых пестицидов в объеме работ. Учитывают возможность замены средст защиты растений  с минеральными удобрениями дозы пестицидов уменьшить на 10%.

     Объем  работ по защите растений по  каждому способу обработки рассчитывают  по формуле:

Опрфгзпчв,

Где Опр – объем обработок на планируемый год, га;

Офг – средний объем фактических обработок текущего и предыдущего годов, га;

Езп – коэффициент зараженности площади;

Ечв – коэффициент численности вредителя (степень развития болезни).

     Экономическую  целесообразность поведения защитных  мероприятий определяют путем  сопоставления сохраненного урожая, который окупит затраты на  защиту растений и ожидаемых  потерь урожая при сложившейся  энтофитосанитарной обстановке  и засоренности полей. На основании заплонированной площади обработок определяется потребность в пестицидах.

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

 

  1. Нечаев В.И., Парамонов П.Ф. Организация производства и предпринимательской деятельности в АПК: Учеб. пособие./В.И. Нечаев, П.Ф. Парамонов/ КубГАУ – Краснодар, 2006. – 428 с.
  2. Нечаев В.И., Трубилин А.И. Организация сельскохозяйственного производства с основами предпринимательской деятельности: Учеб. пособие./В.И. Нечаев, А.И. Трубилин/ КубГАУ – Краснодар,2003. – 356 с.
  3. Организация инновационной деятельности в АПК /В.И. Нечаев, В.Ф. Бирман, И.С. Санду и др.: Под ред. В.И. Нечаева. – М.: Колос С, 2010. – 328 с.
  4. Организация производства на предприятиях АПК / Под ред. Ф.К. Шакирова. – М.: Колос. – 2003. – 223 с.
  5. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. – М.: Инфра-М. – 2005. – 423 с.

Информация о работе Организация защиты растений в ООО «СК « Октябрь »