Перспективы развития молочного скотоводства

На основании вышеизложенного можно сделать вывод, что повышение эффективности производства молока является актуальной проблемой. В связи с этим, целью дипломной работы является изучение и анализ организации производства продукции молочного скотоводства в ФГУП учхоз «Байкал», а задачами - следующее:
- проанализировать состояние и развитие молочного скотоводства в хозяйстве;
- выявить основные факторы, влияющие на результаты производства и себестоимость молока;
• рассмотреть пути увеличения производства молока;
• выявить резервы для повышения эффективности молочного скотоводства;
- выполнить проект по увеличению производства молока на перспективу на основании проведенных исследований

Введение
Глава 1. Теоретические аспекты организации производства продукции молочного скотоводства
1.1. Проблемы увеличения производства молока в современных условиях.
1.2. Необходимость реализации национального проекта развития в АПК
Глава 2. Природно-экономическая характеристика ФГУП учхоз Байкал»
2.1. Природные климатические условия учебно-опытного хозяйства
«Байкал»
2.2.Экономическая характеристика учхоза «Байкал»
Глава 3. Современное состояние молочного скотоводства
3.1. 3.1.О3.1.Организация производства продукции молочного скотоводства
3.2. Организация труда и особенности его оплаты в молочном
скотоводстве
3.3.Экономическая эффективность производства продукции
молочного скотоводства
Глава 4. Перспективы развития молочного скотоводства
4.1 Резервы укрепления кормовой базы для молочного скотоводства
4.2.Изменение поголовья коров и структуры дойного стада
4.3. Увеличение продуктивности животных
Выводы и предложения
Список использованной литературы