Управление запасами предприятия

Целью данной работы является разработка на основе анализа предметно – объектного материала конкретных предложений по повышению эффективности управления производственными запасами РАПП ОАО «Кавказ – мясо».
Для достижения цели исследования необходимо решить следующие задачи:
раскрыть функциональную роль запасов в производственном процессе;
проанализировать западный опыт управления запасами и оценить возможность его применения в российских условиях;
рассмотреть методы нормирования запасов предприятия;
сформировать возможные варианты корректного выбора системы контроля уровня запасов;
показать методику проектирования эффективной системы управления запасами;
проанализировать процесс управления производственными запасами РАПП ОАО «Кавказ – мясо»;

Введение………………………………………………………………….…3
1 Теоретические основы управления запасами на предприятии… …….. 7
1.1 Экономическая сущность и классификация запасов предприятия.7
1.2 Системы управления запасами………………………………………9
1.3 Зарубежный опыт управления запасами…………………………..14
2 Анализ запасов РАПП ОАО «Кавказ-мясо»…………………………..17
2.1 Краткая характеристика РАПП ОАО «Кавказ-мясо»…………….17
2.2 Анализ оборотных активов…………………………………………21
2.3 Анализ запасов………………………………………………………23
3 Совершенствование управления запасами в РАПП ОАО «Кавказ – мясо»……………………………………………………………………..27
3.1 Использование модели экономически обоснованного
заказа FOQ для оптимизации текущих запасов…………...…….….27
3.2
3.3 Использование автоматизированной системы
управления запасами…………………………………………………33
Заключение………………………………………………………………....37 Список использованных источников……………………………………..40