Себестоимость промышленной продукции

АЛТАЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ПРОМЫШЛЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  КОЛЛЕДЖ 
 

Специальность «Экономика, бухгалтерский 

учет  и контроль» 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 

На тему         Себестоимость промышленной продукции 
 
 

            Студент  (

            Консультант ( 

            «19» марта 2005г. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Барнаул 2005 
 

Содержание 

Введение…………………………………………………………………………..4

1. Себестоимость продукции, как экономическая категория……………..6
1. Понятие и виды себестоимости продукции…………………………..6
2. Классификация затрат по экономическим элементам и статьям……8
3. Факторы и пути снижения себестоимости продукции……………...14
2. Анализ себестоимости продукции на внутрифирменном уровне…….17
1. Диагностика затрат и источников их формирования на

предприятии…………………………………………………………………17

2. Анализ влияния отдельных факторов на размер себестоимости

готовой продукции………………………………………………………….29

3. Пути снижения затрат, включаемых в себестоимость продукции…….36

Заключение……………………………………………………………………….41

Используемая  литература……………………………………………………….42

Приложения……………………………………………………………………...44 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

      В современных условиях становления  рыночной экономики и совершенствования управления, выработки новой стратегии развития предприятий усиливаются роль и значение системы бухгалтерского учета. Одним из наиболее емких участков бухгалтерского учета являются учет затрат на производство и калькулирование себестоимости выпускаемой продукции, выполняемых работ или оказанных услуг.

     Успех фирмы зависит от формирования себестоимости  по нескольким причинам:

      1) затраты на производство изделия  выступают важнейшим элементом при определении справедливой и конкурентоспособной продажной цены;

      2) информация о себестоимости  продукции часто лежит в основе  прогнозирования и управления производством и затратами;

     3) знание себестоимости необходимо  для определения сальдо материальных счетов на конец отчетного периода, что необходимо для бухгалтера.

     Автор выбирает данную тему, потому что каждый бухгалтер должен знать методы расчета себестоимости продукции, не завышать цены на продукцию, но и не занижать. Как правило, руководитель просит именно бухгалтера предоставить информацию о том, сколько средств тратит предприятие на выпуск того или иного изделия. 

     Систематическое снижение себестоимости продукции  дает государству дополнительные средства как для дальнейшего развития общественного производства, так и для повышения материального благосостояния трудящихся. Снижение себестоимости продукции - важнейший источник роста прибыли предприятий.

     Именно  этими причинами обусловлен выбор  темы курсовой работы.

     Цели  и задачи курсовой работы:

- рассмотреть  теоритический аспект учета себестоимости  продукции;

- проанализировать  себестоимости продукции на практике  конкретного предприятия, выявить недостатки и трудности учета;

- предложить  собственные пути совершенствования  организации учета затрат и калькулирования себестоимости. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     1. Себестоимость продукции, как экономическая категория 

     1.1 Понятие и виды себестоимости  продукции

     Себестоимость промышленной продукции – это  текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме. В себестоимость продукции включаются стоимость потребляемых в процессе производства средств и предметов труда (амортизация, стоимость сырья, материалов, топлива, энергии и т. п.), часть стоимости живого труда (оплата труда), стоимость покупных изделий и полуфабрикатов, затраты на производственные услуги сторонних организаций. Многие из этих затрат можно планировать и учитывать в натуральной форме, т. е. в килограммах, метрах, штуках и т.д. Однако, чтобы подсчитать сумму всех расходов предприятия, их нужно привести к единому измерителю, т.е. представить в денежном выражении.

     В себестоимость выпускаемой продукции  включаются не все издержки предприятия. Так, например, не включаются расходы непромышленных хозяйств (детские сады, поликлиники, общежития, школы, клубы и т. п., находящиеся на балансе предприятия).

     Дополнительно в себестоимость промышленной продукции  включаются:

• отчисления на социальное страхование в размере 26% фонда оплаты труда основного персонала (пропорционально заработной плате);
• проценты за банковский кредит;
• отчисления в Государственный фонд занятости населения в размере 1% фонда оплаты труда основного персонала;
• взносы по обязательному медицинскому страхованию работающих;
• затраты по поддержанию основного капитала в работоспособном состоянии.

 

      Систематическое снижение себестоимости промышленной продукции – одно из основных условий  повышения эффективности промышленного  производства. Себестоимость является важнейшим качественным показателем, отражающим результаты хозяйственной деятельности предприятия, а также инструментом оценки технико-экономического уровня производства и труда, качества управления и т. п. Она выступает как исходная база для формирования цен, а также оказывает непосредственное влияние на прибыль, уровень рентабельности и формирование общегосударственного денежного фонда – бюджета. В зависимости от места возникновения затрат в хозяйственной деятельности предприятия различают цеховую себестоимость, фабрично-заводскую, или производственную, себестоимость и полную себестоимость.

      Под цеховой себестоимостью понимаются затраты цеха на изготовление выпущенной продукции. Себестоимость продукции (услуг) может определяться для участка, смены и бригады.

     Фабрично-заводская (производственная) – это сумма производственных затрат цеха и общезаводских расходов, которые включают расходы по управлению предприятием (заработная плата персонала заводоуправления, амортизация и текущий ремонт зданий общезаводского назначения и т. д.) Фабрично-заводская себестоимость включает общезаводские расходы в процентном отношении от цеховой себестоимости.

     Полная  себестоимость промышленной продукции  складывается из затрат на производство и реализацию продукции, т. е. это  сумма фабрично-заводской себестоимости и внепроизводственных расходов (стоимость тары, приобретенной на стороне, отчисления сбытовым организациям в соответствии с установленными нормами и договорами). Учитываются и непроизводственные расходы (потери от брака, недостача и порча материалов и готовой продукции).

     В зависимости от цели (планирование, учет, анализ и т. д.) могут использоваться следующие разновидности себестоимости: себестоимость валовой, товарной или реализованной продукции, себестоимость сравнимой продукции, себестоимость единицы продукции и т. п. Различают также плановую, расчетную и отчетную (фактическую) себестоимость. Плановая себестоимость отражает максимально допустимую величину затрат и включает только те затраты, которые при данном уровне техники и организации производства являются для предприятия необходимыми. Она рассчитывается по прогрессивным плановым нормам использования активной части основного капитала, трудовых затрат, расхода материальных м энергетических ресурсов.

     Расчетная себестоимость используется при  технико-экономических расчетах по обоснованию проектов внедрения достижений научно-технического прогресса.

     Отчетная  себестоимость определяет степень  выполнения плановых заданий по снижению себестоимости на основе сопоставления плановых затрат с фактическими. Фактические затраты могут отклоняться от плановых. Режим экономии создается при улучшении использования основного капитала, материальных и трудовых ресурсов. Превышение отчетной себестоимости над плановой наблюдается при ухудшении работы предприятия.

      

     1.2 Классификация затрат по экономическим  элементам и статьям

     В себестоимости продукции отражаются текущие затраты на производство всего объема продукции и каждой ее единицы. В первом случае составляется смета затрат на производство, в которой затраты группируются по элементам для того, чтобы:

• определить потребность в живом и овеществленном труде на производство запланированного объема продукции;
• распределить затраты по экономическому содержанию;
• установить долю того или иного элемента в общих затратах на производство.

      При группировке затрат по элементам  учитывается степень участия  основных элементов производства (основного капитала, оборотных средств и рабочей силы). Поскольку не все запасы играют одинаковую роль в производственном процессе, для объективности оценки их дифференцируют на более мелкие составляющие (сырье, основные и вспомогательные материалы, покупные изделия и полуфабрикаты и т. д.).

      Поэлементная  классификация предусматривает  распределение по следующим элементам:

• элемент «Сырье и основные материалы» за вычетом отходов, в том числе покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты. К элементу «Сырье и основные материалы» относится стоимость всех видов сырья и основных материалов за вычетом возвратных отходов;
• элемент «Покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты». Включает стоимость этих изделий, использующихся в производственном процессе, с учетом услуг кооперированных предприятий;
• элемент «Вспомогательные материалы». Учитывает стоимость материалов, которые не являются основой готовой продукции, а используются в производственном процессе для поддержания непрерывности технологического процесса;
• элемент «Топливо». Включает затраты на приобретение всех видов топлива как на производственные цели, так и на общезаводские нужды;
• элемент «Энергия». Учитывает стоимость всех видов покупной энергии (электрической, топливной, пара, сжатого воздуха и т.д.), потребляемой на производственные и хозяйственные цели предприятия;
• элемент «Заработная плата». Включает основную и дополнительную заработную плату промышленно-производственного персонала предприятия, в том числе премии рабочим из фонда заработной платы;
• элемент «Отчисления на социальное страхование». Учитывает отчисления по установленным нормам на социальное страхование;
• элемент «Амортизация основного капитала». Учитывает амортизационные отчисления, которые рассчитываются на основе первоначальной стоимости основного капитала как производственного, так и непроизводственного назначения, т. е. для социально-культурных нужд;
• элемент «затраты основного капитала для поддержания его в работоспособном состоянии». Включает затраты, связанные с проведением различных ремонтов;
• элемент «Прочие затраты». Учитывает расходы, которые не были учтены в перечисленных выше элементах затрат: затраты на командировки, арендную плату, гарантийный ремонт продукции и т. п.

      Таким образом, в сумму затрат по всем вышеперечисленным  элементам входят затраты на производство запланированного объема продукции:

      Зпр. = Зс + Зм + Зпф + Звм + Зт + Зэн + Зп + Зотч + А + Зрсп + = ∑Зi + А,