Рентабельность предприятия АПК

Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Апреля 2012 в 15:39, курсовая работа

Краткое описание

Сельское хозяйство является одной из самых важных отраслей народного хозяйства. Оно производит продукты питания для населения, сырьё для перерабатывающей промышленности, обеспечивает и другие нужды общества. Поэтому, актуальной проблемой в настоящее время является проблема дальнейшего повышения уровня эффективности отрасли.

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ЗАО «ЮБИЛЕЙНЫЙ» 5
1.1 Понятие и сущность рентабельности ЗАО «Юбилейный» 5
1.2 Показатели рентабельности ЗАО «Юбилейный» 6
1.3 Факторы повышения рентабельности ЗАО «Юбилейный» 10
2 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ЗАО «ЮБИЛЕЙНЫЙ» 12
2.1 Природно-климатические условия ЗАО «Юбилейный» 12
2.2 Наличие и использование ресурсного потенциала на ЗАО «Юбилейный» 13
2.3 Результаты финансово-экономической деятельности ЗАО «Юбилейный» 18
3 СОСТОЯНИЕ И УРОВЕНЬ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗАО «ЮБИЛЕЙНЫЙ» 21
3.1 Организационно – экономическая характеристика ЗАО «Юбилейный» 21
3.2 Расчёт и анализ уровня рентабельности производства в ЗАО «Юбилейный». 25
4 ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА НА ЗАО «ЮБИЛЕЙНЫЙ» 30
4.1 Необходимость повышения рентабельности продукции растениеводства на ЗАО «Юбилейный» 30
4.2 Совершенствование структуры посевных площадей и повышение урожайности сельскохозяйственных культур ЗАО «Юбилейный» 32
4.3 Повышение качества и улучшение структуры (форм) реализации продукции растениеводства ЗАО «Юбилейный» 35
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 37

Файлы: 1 файл

РГР.docx

— 74.77 Кб (Скачать)

Немаловажное значение имеют и  показатели рентабельности вложений в  предприятие. Они определяются по стоимости  имущества, имеющегося в его распоряжении. При расчёте используются показатели балансовой и чистой прибыли. Стоимость  имущества определяется по бухгалтерскому балансу. Кроме прибыл при расчёте  рентабельности вложений можно использовать выручку от реализации продукции. Этот показатель характеризует уровень  продаж на один рубль вложений в  имущество предприятия.

Рентабельность собственных средств  предприятия определяется отношением чистой прибыли к его собственным  средствам, определённым по балансу. Целесообразно  рассчитать и отдачу долгосрочных финансовых вложений. Рентабельность долгосрочных финансовых вложений рассчитывается как  отношение суммы доходов от ценных бумаг и долевого участия в  других предприятиях к общему объёму долгосрочных финансовых вложений.

В сельском хозяйстве не редки случаи, когда производство какой-либо  продукции  нерентабельно или малорентабельно. Тогда вместо показателя «норма или  уровень рентабельности» могут  быть использованы другие показатели – уровень убыточности (уровень  рентабельности с отрицательным  знаком) или уровень окупаемости  затрат, который рассчитывается по формуле:

 

Оух 100%                                                                                          (5)

 

где Оу – уровень окупаемости  затрат, ДВ – денежная выручка от реализации продукции, Ск – коммерческая (полная) себестоимость. Производство будет считаться рентабельным, если уровень окупаемости затрат превысит 100%.

 

1.3 Факторы повышения рентабельности ЗАО «Юбилейный»

 

Определяющим в содержании понятия  «рентабельность производства»  является величина прибыли. В связи  с этим установление факторов рентабельности представляет собой прежде всего  установление факторов, влияющих на формирование прибыли. Факторы прибыли можно  условно разделить на две группы:

-факторы внутреннего порядка, зависящие от производителя продукции и носящие субъективный характер;

-факторы внешнего порядка, не зависящие от товаропроизводителей и являющиеся объективными.

К факторам внутреннего порядка  относят количество реализуемой  продукции, её качество, издержки производства.

Количество реализованной продукции  зависит от объёма валовой продукции  и уровня её товарности. При росте  объёма валовой продукции происходит увеличение продукции подлежащей сбыту, так как темпы роста её внутреннего  потребления, как правило, ниже темпов роста валовой продукции, что  создаёт условия для повышения  уровня товарности и увеличение на этой основе денежной выручки. Качество продукции оказывает влияние  на величину прибыли так же через  денежную выручку, так как продукция  более высокого качества обеспечивает более высокую реализационную цену.

Наконец, величина денежной выручки  зависит от сроков сбыта продукции, её структуры и рынков сбыта. Так, например, ранние овощи, картофель реализуют по более высоким ценам, чем поздние. По разным ценам сбывают продукцию и в зависимости от каналов реализации: при продаже её государству, потребительской кооперации, на колхозном рынке.

Важным фактором прибыли является себестоимость продукции. Снижение или повышение издержек производства оказывает существенное влияние  на величину прибыли.

К факторам внешнего порядка относятся  рыночный спрос на продукцию. Е предложение  и конкуренция производителей продукции. Высокий или низкий спрос на ту или иную продукцию, а также наличие  или отсутствие конкурентов обуславливают  как количество реализованной продукции  так и уровень цен на не, что  в конечном счёте влияет на величину прибыли.

Факторы рентабельности сельскохозяйственного  производства могут носить экстенсивный и интенсивный характер. Экстенсивные факторы – такие. Которые оказывают  влияние на рентабельность путём  изменения количества реализованной  продукции, а интенсивные – на рост реализационных цен и снижение себестоимости продукции.

Таким образом, определение резервов повышения  рентабельности сельскохозяйственного  производства сводится, с одной стороны, к определению резервов увеличения денежной выручки от реализации, а  с другой – резервов снижения себестоимости  продукции.

 

2 ХАРАКТЕРИСТИКА  ПРЕДПРИЯТИЯ ЗАО «ЮБИЛЕЙНЫЙ»

2.1 Природно-климатические  условия ЗАО «Юбилейный»

 

Климат  предприятия, расположенного на северо-востоке  Республики Марий Эл, можно охарактеризовать как умеренно-континентальный с  умеренно суровой, снежной зимой  и умеренно-теплым летом. Природные условия, в основном, благоприятны для развития социально-экономического потенциала района.

Климатические условия планировочных ограничений  не вызывают, но в зимний период рекомендуются  защитные сооружения путей сообщения  от южных и юго-восточных ветров, при которых наиболее часто возникают  метели.

Территория  района представлена дерново-слабо  и среднеподзолистыми (светлыми и  серыми) суглинистыми почвами на пермских преимущественно карбонатных глинах и суглинках.

Структура перегнойно-аккумулятивного горизонта  непрочно комковатая или комковато-слоеватая, мощность 10 - 20 см. Горизонт оподзоливания неоднородный, структура мелко ореховатая, мощность 5 - 15 см. Иллювиальный горизонт имеет плоскоореховатую структуру, мощность 60 - 110 см. Материнская порода, пермские карбонатные глины и суглинки, по рельефу занимают повышенные местоположения и пологие склоны.

Район по почвенным  условиям наиболее благоприятен для  развития сельского хозяйства. Однако необходимо проведение противоэрозионных  мероприятий особенно в восточной  части района.

2.2 Наличие и использование  ресурсного потенциала на ЗАО  «Юбилейный»

 

Земля является основным элементом  национального богатства и главными средством производства в сельском хозяйстве. Поэтому рациональное использование  земельных ресурсов имеет большое  значение для развития национальной экономики. С ним тесно связаны  объем производства сельскохозяйственной продукции и продовольственная  проблема.

Каждое предприятие должно эффективно использовать землю, бережно относится  к ней, повышать ее плодородие, не допускать  эрозии почв, заболачивания, зарастания сорняками и т.д.

Таблица 1 – Структура земельного фонда ЗАО «Юбилейный» за 2008-2010 годы.

Земельные угодья

Годы

2008

2009

2010

Площадь, га

Удельный вес, %

Площадь, га

Удельный вес, %

Площадь, га

Удельный вес, %

Сельскохозяйственные угодья, всего

В том числе:

-пашня

-многолетние насаждения

-залежи

-сенокосы

-пастбища

 

1000

-

449

-

 

551

-

-

 

100

-

44,9

-

 

55,1

-

-

 

378

-

378

-

 

-

-

-

 

100

-

100

-

 

-

-

-

 

378

-

378

-

 

-

-

-

 

100

-

100

-

 

-

-

-

 

Из таблицы 1 видно, что изменения земельного фонда были только в 2009 году, он уменьшился в 3,78 раз, т.е. на 622 га.

В современных  условиях производства эффективность  использования производственных фондов, сырья, улучшение качества и структуры  выработанной продукции зависят  как от количества работающих, так  и от уровня их квалификации. В соответствии с действующим законодательством  предприятия сами определяют общую  численность работников, их профессиональный и квалификационный состав, утверждают штаты. Неукомплектованность персонала  нередко оказывает отрицательное  влияние на качество и динамику объёма продукции.

Таблица 2 – Численность трудовых ресурсов ЗАО «Юбилейный» за 2008 - 2010 года

Показатели

2008 год

2009 год

2010 год

Абсол.

Отклон. 2008-2009

Абсол.

Отклоне. 2009-2010

Темп прир. 2008-2009

Темп прир. 2009-2010

Чел.

%

Чел.

%

Чел.

%

Среднесписочная численность ППП  всего, в т.ч.:

19

100

20

100

14

100

1

-6

5,3

-30,0

1.Рабочие постоянные

16

84,2

11

55,0

11

78,6

-5

-

-31,2

-

 

Окончание таблицы 2

Показатели

2008 год

2009 год

2010 год

Абсол.

Отклон. 2008-2009

Абсол.

Отклоне. 2009-2010

Темп прир. 2008-2009

Темп прир. 2009-2010

Чел.

%

Чел.

%

Чел.

%

Из них:

-Трактористы-машинисты

3

15,8

3

15,0

2

14,3

-

-1

-

-33,3

ператоры машинного доения, дояры

2

10,5

3

15,0

2

14,3

1

-1

50.0

-33,3

2.Рабочие сезонные и временные

-

-

6

30,0

-

-

6

-6

-

-

3.Служащие

3

15,8

3

15,0

3

21,4

-

-

-

-

Из них:

-Руководители

 

1

 

5,3

 

1

 

5,0

 

1

 

7,1

 

-

 

-

 

-

 

-

пециалисты

2

10,5

2

10,0

2

14,3

-

-

-

-

Информация о работе Рентабельность предприятия АПК