Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Декабря 2014 в 19:15, отчет по практике
Целью преддипломной практики являются следующие задачи:
Закрепить теоретические знания, полученные по дисциплине «Экономика предприятия торговли и общественного питания» ;
Приобрести необходимые навыки самостоятельной работы по анализу и планированию хозяйственной деятельности предприятия ;
Введение……………………………………………………………....3
Характеристика предприятия…………………………….………5
Анализ оптового товарооборота ……………………….…….….7
Анализ товарных запасов………………………………………..25
Анализ поступления товаров…………………………………...32
Анализ издержек обращения……………………………………36
Анализ валового дохода…………………………………….…..44
Анализ прибыли предприятия……………………………….…52
Анализ показателей по труду…………………………………..57
Анализ основных фондов предприятия …………………….…62
10.Анализ финансового состояния предприятия…………………69
Список используемой литературы…………………………….…..75
Сумма фактических товарных запасов по всем товарным группам за год значительно выросла. Товарные запасы фактические на конец года возросли по сравнению с нормативом на 299 тыс.руб., а по сравнению с начало года на 328 тыс.руб.. Товарные запасы в днях возросли на конец отчетного года по сравнению с нормативом на 5,66 дня , а по сравнению с началом отчетного года на 3,47 дня. Это может положительно повлиять на развитие товарооборота торговой фирмы ООО «Компания Папирус» в будущем году.
Наряду с анализом товарных запасов на отдельные даты проводится изучение их средних размеров.
Рассчитаем
плановые среднегодовые
Зср по плану = 875+893+911+927/4 = 901,5 тыс.руб.
Фактические среднегодовые товарные запасы определяем по формуле средней хронологической по данным тринадцати дат ( на начало каждого месяца и на конец года). Фактические среднегодовые текущие товарные запасы равны:
Зср фактически = 12399/12= 1033,25 тыс.руб.
Товарооборачиваемость является одним из важнейших качественных показателей в торговле. Под товарооборачиваемостью понимается время обращения товаров со дня их поступления до дня реализации, а также скорость оборота товаров. Время обращения характеризует среднюю продолжительность пребывания товаров в виде товарного запаса. Скорость оборота показывает, сколько раз в течение изучаемого периода произошло обновление товарных запасов. Следует отметить, что оборачиваются не сами товары, а вложенные в них средства. После продажи товары в торговлю не возвращаются, а идут на удовлетворение материальных и духовных потребностей покупателей. Ускорение товарооборачиваемости имеет большое значение: высвобождаются оборотные средства, вложенные в товарные запасы, снижаются потери товаров и другие торговые расходы, сохраняется качество товаров, улучшается обслуживание покупателей и т.д. Замедление времени обращения товаров требует дополнительного привлечения кредитов и займов, ведет к росту издержек обращения, уменьшению прибыли, ухудшению финансового положения предприятия.
Товарооборачиваемость в днях определяют на основе данных о средних товарных запасах и товарообороте по одной из следующих формул:
Тдн = Зср*Д / Р, или Тдн = Зср : (Р:Д), или Тдн = Зср/Рдн,,
Где Тдн – товарооборачиваемость в днях; Д- количество дней анализируемого периода; Рдн –среднедневной объем оптового товарооборота.
Товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров) можно рассчитать по следующей формулам:
Тоб = Р/Зср, или Тоб = Д / Тдн
Где Тоб – товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров).
Результаты анализа товарооборачиваемости по оптовому торговому предприятию оформляют табл.13.
Информация о средних товарных запасах и
товарооборачиваемости по ООО «Компания Папирус».
Показатели |
Факти-чески за прош- лый год |
Отчетный год |
Отклонение |
В % к прош-лому году | ||||
план |
Факт |
% вы-полне-ния плана |
от плана |
от прош-лого года | ||||
1.Оптовый товарооборот, тыс.руб. |
6526 |
7048 |
8328 |
118,23 |
+1280 |
+1802 |
127,61 | |
2. Среднегодовые товар- ные запасы, тыс.руб. |
1087,7 |
901,50 |
1033,25 |
104,16 |
+131,8 |
-54,45 |
94,99 | |
3.Время обращения товаров в днях (стр.2 : стр.1*360) |
60,00 |
46,05 |
44,66 |
96,98 |
-1,39 |
-15,34 |
74,43 | |
4.Скорость обращения товаров в количестве оборотов (стр.1:стр.2) |
5,99 |
7,82 |
8,06 |
103,07 |
+0,24 |
+2,07 |
134,56 |
Таким образом, фактические среднегодовые товарные запасы больше плановых на 131,8 тыс.руб.. Их размер зависит от двух факторов: 1) от изменения объема товарооборота; 2) от ускорения или замедления товарооборачиваемости. Торговое предприятие перевыполнило план товарооборота на 18,23% и за счет этого средние товарные запасы возросли на 131,8 тыс.руб.
По торговому предприятию товарооборачиваемость по сравнению с планом ускорилась на 1,39 дней и в динамике она ускорилась на 15,34 дней.
По фирме ООО «Компания Папирус» фактический среднедневной товарооборот в отчетном году составил 23,13 тыс.руб. Ускорение времени обращения товаров по сравнению с прошлым годом на 15,34 дней высвободило средств, вложенные в товарные запасы, в сумме 354,81 тыс.руб (23,13*(-15,34)).
В отчетном году товарные запасы фактически обновлялись 8,06 раз при плане 7,82 раза.. В динамике оборачиваемость товаров ускорилась на 2,07 оборота.
Поскольку динамика товарных запасов колеблется, темпы изменения разные, то для более точного расчета плана используют метод выравнивания с помощью скользящей средней табл.14. Метод скользящей средней целесообразно применять для выравнивания уровней товарных запасов в днях.
Таблица 14
Планирование товарных запасов по оптовому предприятию
ООО «Компания Папирус»
Год |
Оптовый товарооборот тыс. руб. |
Товарный запас |
Условные обозначение товарного запаса в днях | |
Тыс. руб. |
Дни оборота | |||
1999 |
4479,0 |
617 |
49,60 |
К1 |
2000 |
6526,0 |
898 |
49,53 |
К2 |
2001 |
8328,0 |
1226 |
53,00 |
К3 |
Планируемый |
9120,83 |
1942,63 |
53,46 |
К4 |
Используя данные табл.14 произведем расчеты:
К1ср= (49,60+49,53)/2 = 49,57дн.
К2ср= (49,53+53,00)/2 = 51,27дн.
К3ср= (49,57+51,27)/2 = 50,42дн.
Рассчитаем среднегодовое изменения товарного запаса за весь анализируемый период:
= (50,42-49,57)/(3-1) = 0,46дн.
Находим норматив товарного запаса на планируемый год.
К4= 53,0+0,46 = 53,46дн.
ТЗпл = 9120,83*53,46/360 = 1354,44 тыс. руб.
4. Анализ поступления товаров.
Анализ поступления товаров проводят по всем товарным группам и товарам и в ассортиментном разрезе. При этом используют как стоимостные, так и натуральные показатели. Применение натуральных показателей и данные о средних оптовых ценах на товары позволяет с большей глубиной проанализировать выполнение плана поступления товаров по ассортименту и качеству, определить влияние ценового фактора на стоимость поступивших товаров.
Проводя поступления товаров в разрезе товарных групп, необходимо изучить, как на оптовом торговом предприятии соблюдается ассортиментный минимум, удовлетворяется спрос покупателей на отдельные товары. Для анализа и оценки динамики источников поступления товаров по ООО «Компания Папирус» составляют табл.15.
Таблица 15
Информация о динамике поступления товаров
по ООО «Компания Папирус», тыс. р
Товарные группы и товары |
Фактически за прошлый год |
Фактически за отчетный год |
Отклонение в динамике по поступлению товаров (гр. 3 – гр.2) |
Темп роста (снижения) поступления товаров в динамике, % (гр.3: гр. 2 х 100) |
Темп роста (снижения) розничной реализации товаров в динамике, % |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Бумажно-беловые изд-я |
1173 |
1596 |
+423 |
136,06 |
132,73 |
Школьно-письменные принад-ти |
2508 |
3212 |
+704 |
128,07 |
128,59 |
Бумага |
1382 |
1815 |
+433 |
131,33 |
134,8 |
Папки |
951 |
1194 |
+243 |
125,55 |
122,07 |
Настольные принад-ти |
463 |
761 |
+298 |
164,36 |
123,86 |
Металоиз-делия |
143 |
84 |
-59 |
58,74 |
56,77 |
Всего |
6620 |
8662 |
+2042 |
130,85 |
127,61 |
Торговое предприятие обеспечило высокие темпы роста поступления товаров. Поступление товаров увеличилось в отчетном году по сравнению с прошлым годом на 2042 тыс.руб, за счет увеличения оптового товарооборота. По настольным принадлежностям темпы роста поступления товаров опережали темпы увеличения его реализации, что привело к росту товарных запасов и затовариванию.
Для анализа и оценки
Информация об источниках поступления товаров на
оптовый склад ООО «Компания Папирус», тыс.руб.
Источники Поступления Товаров |
Фактически за |
Отклонение отчетного года от Прошлого года |
Отчетный год в % к прошлому году | |
Прошлый Год |
отчетный год | |||
От оптовых пред-тий своей области |
2714 |
2165 |
-549 |
79,77 |
От оптовых пред-тий других областей |
1523 |
2339 |
+816 |
153,58 |
От промышленных пред-тий других областей |
2383 |
4158 |
+1775 |
174,49 |
Всего |
6620 |
8662 |
+2042 |
130,85 |
В отчетном году поступление товаров составило 8662 тыс.руб., что больше прошлого года на 2042 тыс.руб. (на 30,85%). В условиях формирования рыночных отношений торговые предприятия получили больше права и возможности вовлечения в товарооборот дополнительных товарных ресурсов путем закупки товаров непосредственно у производителей. Более быстрыми темпами росло поступление товаров от оптовых предприятий своей области и от промышленных предприятий других областей (от производителей). В отчетном году поступление от оптовых предприятий своей области составило 2165 тыс.руб., что меньше прошлого на 549 тыс.руб. Это говорит о том, что наше предприятие стало заключать договора непосредственно с заводами изготовителями напрямую без посредников. В отчетном году поступление от оптовых предприятий других областей составило 2339 тыс.руб., что больше прошлого на 816 тыс.руб.. В отчетном году поступление товаров от промышленных предприятий других областей составило 4158 тыс.руб., что больше прошлого на 1775 тыс.руб. Увеличение поступления товаров напрямую от промышленных предприятий приводит к снижению оптовых цен, а значит к увеличению товарооборота, прибыли предприятия.
Информация о работе Отчет по практике в ООО «Компания Папирус»