Логистика. Понятие. Сущность. Значение в управлении материальными потоками

       Грузопереработка  обычно осуществляется параллельно  со складированием и также обеспечивает функцию поддержания запасов. Элементарные логистические операции, из которых  складывается процесс грузопереработки, представляет собой перемещение  материальных ресурсов или готовой  продукции на складе, размещения продукции  на складских стеллажах и т.п. Данная комплексная логистическая  функция обычно связана с выбором  технологического оборудования для  организации перемещения грузов по складу, , погрузочно-разгрузочного  оборудования, организации процедур сортировки, консолидации и комплектования грузов для выполнения заказов и  транспортировки; поддержанием рационального  объема грузооборота склада и т.д.

     В процессах дистрибьюции готовой  продукции производителей важная роль принадлежит защитной упаковке, обеспечивающей сохранность грузов, доставляемых потребителям различными видами транспорта. Кроме  того упаковка имеет большое значение в маркетинге, так как от ее привлекательности  в значительной степени зависит  потребительский спрос. Применение в физическом распределении стандартных  типоразмерных рядов тары и упаковки позволяет значительно снизить  логистические издержки за счет согласования объемных модулей тары и упаковки грузовместимостью транспортных средств, а также технологическими параметрами  складских помещений и грузоперерабатывающего оборудования.

     К логистическим поддерживающим функциям относятся также различные процедуры  возврата товаров, которые по каким-то причинам не удовлетворяют покупателей  или не прошли гарантийного срока  службы. Наряду с организацией сервисного обслуживания, ремонта оборудования и обеспечения потребителей  запасными  частями, процедуры возврата готовой  продукции предприятиям-изготовителям  образуют систему послепродажного  сервиса, которую иногда относят  к ключевым логистическим функциям.

     В процессах производства и сбыта  готовой продукции возникают  так называемые вторичные материальные ресурсы, которые состоят из отходов  производства (возвратных и невозвратных) и отходов производственного  и личного потребления. Вторичные  материальные ресурсы образуют специфические  материальные потоки, управление которыми в настоящее время также относят  к объекту исследования логистики.

     Современные логистические системы не могут  функционировать без информационно-компьютерной поддержки. Во многом именно электронная  обработка информации о материальных и финансовых потоках, автоматизации  документооборота при организации, товаропродвижения, планирования, организация, регулирование, учет и анализ и контроль материальных потоков на компьютерах  в снабжении, производстве и сбыте  сделали возможной реализацию современной  интегральной концепции логистики. Информационно-компьютерная поддержка  применяется в настоящее время  практически для всех логистических  действий, как на микро-, так и  на макроэкономическом уровне.

     Рассматриваемые логистические функции являются основными, но не исчерпывают всего  их многообразия в плане возможных  действий над материальными потоками, потоками услуг и связанных с  ними информационными и финансовыми  потоками в современном бизнесе. Логистические операции и функции  задаются начальными условиями, параметрами  внешней среды, альтернативами стратегии, характеристиками целевой функции. Для определения объема логистических  операций и функций фирмы следует  учитывать внешние, межцеховые, межучастковые, межоперационные, внутрискладские  и прочие грузопотоки, которые зависят от целого ряда факторов, и в первую очередь от уровня организации производства.

     Основные  направления программы  работ по реализации

функций логистики на предприятии:

- Выбираются  технические средства для выполнения  программного задания

- Устанавливаются  требования к качественным характеристикам  и определяется объем необходимых  финансовых и трудовых ресурсов

- Определение  базовых методов формирования  программных заданий

- Выбор организационной  формы осуществления программных  заданий

- Составление  сетевой модели выполнения этапов  и работ

- Разработка  системы критериев оценки и  мотиваций действий

- Организация  контроля, учета и оценки хода  работ 
 
 
 

 

2. Основные  цели  логистики  и направления  работ по их реализации и сущность логистики

 
 

       Основные  цели:  

1. 1 Осуществление  закупок  по  минимальным ценам;
2. Повышение  надежности поставок;
3. Обеспечение синхронности процессов поставки и обработки                                                           материалов;
4. Обеспечение непрерывности процесса производства;
5. Выполнение полученных заказов  по ассортименту  и качеству;
6. Минимизация  затрат на производство;
7. Приспособление  производства к меняющемуся спросу;
8. Снижение  уровня  запасов готовой  продукции;
9. Удовлетворения проса потребителей;
10. Поставка  продукции согласно заказам и договорам;
11. Высокая степень  готовности поставок.

 

       Направление работы по реализации целей логистики: 

       

1. Формирование  заявок  на материалы;
2. Выбор поставщиков;
3. Разработка графика доставки материалов;
4. Проектирование и организация функционирование подразделений, участвующих в материальном и техническом обеспечении производства;
5. Организация  транспортирования  материалов в процессе производства;
6. Организация доставки материалов к рабочим местам;
7. Управление материальным потокам в производстве;
8. Управление запасами материалов  в производстве;
9. Установление прямых связей с потребителями  продукции, формирование  портфеля заказов;
10. Организация доставки  продукции потребителям;
11. Организация сервисного обслуживания потребителей;
12. Организация  складирования готовой продукции;
13. Управление запасами готовой продукции.

 
 

                                         Сущность логистики 

       Главная  цель логистики  - вовремя и в  необходимом  количестве  доставить  производственную  продукцию в  нужное  место с минимальными издержками.

       Совокупность  логистических функций и цели  определяют сущность логистики.

       Сущность  логистики  состоит в интеграции, обеспечении  взаимодействия  стадий и участников процесса товародвижения , управлении материальными потоками  на основе сопровождающей  его  информации с целью  доставки  необходимых  товаров  в нужное  место  в  требуемое время  с минимальными издержками.

       Процессы,  протекающие в логистической  системе  и  характеризующие  ее взаимодействие  с внешней средой, раскрывают  содержание логистики  как  вида практической деятельности. 
 
 
 
 

 

1.3 Определение материального  потока.

Материальные  потоки логистики 

     Главными  категориями логистики являются поток и запас, которые друг без  друга просто не смогут существовать. Поток представляет собой совокупность объектов, воспринимаемая как единое целое, существующую как процесс  на некотором временном интервале  и измеряемую в абсолютных единицах за определенный период времени. Параметры  потока – это параметры, характеризующие  число объектов, которые имеются  в наличии в конкретный момент времени, и измеряемые в абсолютных единицах. Между статистическими  величинами запасов и динамическими  характеристиками потоков существует тесная взаимосвязь:

     - Поток (П) характеризует процесс  изменения запаса;

     - Запас отражает результат изменения  и накопления потока.

     Категории потока и запаса широко используются в макроэкономических моделях, правда без столь глубокой детализированной переработки, которая необходима в  потоке.

       Основные  параметры, характеризующие поток, следующие: его начальный и конечный пункты, геометрия пути (траектория), длина пути, скорость движения, промежуточные  пункты, интенсивность.

             Материальный поток – это продукция (в виде грузов, деталей, товарно-материальных ценностей),  рассматриваемая в процессе приложения к ней различных логистических и технологических операций и отнесенная к определенному временному интервалу. Материальный поток не на временном интервале, а в данный момент времени переходит в материальный запас.  

Материальные ресурсы:

        - сырье;

        - основные материалы  (материалы, входящие в продукт  и составляющие его основу);

        - вспомогательные  материалы (материалы в небольших  количествах являющиеся составной)

        - полуфабрикаты;

        - комплектующие изделия  (могут быть приобретены со  стороны или на предприятии);

        - незавершенное производство (предметы труда, незаконченные  обработкой в данном цехе);

        - деталь (готовая  часть механизма, используемая  при сборке готовой продукции);

        - узел (сборочная  единица из 2-х и более деталей);

        - блок (укрупненные  сборочные единицы);

        - готовые изделия  (соответствующие всем требованиям  ГОСТ);

        - система (совокупность  устройств).

        Поток.

        Материальный  поток - поток материальных ресурсов, перемещаемых на всем протяжении логистического процесса. Материальные ресурсы могут быть материальным потоком при условиях:

        Что? - речь идет о  конкретном наименовании.

        Сколько? - четкость определения объемов ресурсов.

        Кто? - указан поставщик  ресурсов.

        Откуда? - где хранились  мат. ресурсы, подлежащие перемещению.

        Куда? - место, куда должны быть доставлены ресурсы.

        Когда? - срок, определяющий перемещение ресурсов от места хранения у поставщика до места хранения у  потребителя. 

        Характеристики  материального потока:

        1-я часть:

        - Ассортимент;

        - Габариты;

        -Качество (сорт, марка).

        2-я часть:

        - количество материальных  ресурсов и интенсивность потока (штучные грузы оцениваются в  штуках;

        Легковесные, но объемные - по объему; тяжеловесные и крупногабаритные - по площади, по массе;

         - начальная точка пути - поставщик, конечная - потребитель;

        - траектория;

        - длина пути;

        - время движения.

        Разновидности материальных потоков:

        - по номенклатуре (простые или сложные, одно- или  многоассортиментные);

        - по степени готовности (планируемые, формируемые, расформировываемые);

        - по месту в  процессе обращения ( ожидающие  отгрузки, отгруженные, в пути, прибывшие,  ожидающие разгрузки, принятые на склад);

        - по непрерывности (непрерывные и дискретные);

        - по частоте прибытия  или отправления (срочные, длительные, часовые, ежедневные и т.д.);

        - по различиям  массы или объема (массовые, крупные,  средние, мелкие).

        Массовые потоки - перемещение которых осуществляется ни в единичных транспортных средствах, а в большой их группе, крупные - мельче массовых (1-2 вагона, но часто).

        Мелкие потоки - масса  которых меньше грузоподъемности транспортных средств.