Анализ этики на предприятии в ООО «Korea House».
Контрольная работа, 24 Мая 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Ресторан корейской кухни Korea House работает во Владивостоке с 1995 года, ежедневно радуя своих гостей изысканными блюдами традиционной кухни Страны утренней свежести. Это ресторан Владивостока, где соблюдаются все традиции Кореи, а меню составлено известным ресторатором из Сеула Mr. Kim, который одновременно является и шеф-поваром Korea House. Меню основано на вкусной и здоровой пище и подобрано таким образом, чтобы наиболее полно отражать безграничное разнообразие национальной корейской кухни.
Файлы: 1 файл
корея хаус.docx
— 16.86 Кб (Скачать)Анализ этики на предприятии в ООО «Korea House».
Ресторан корейской кухни Korea House работает во Владивостоке с 1995 года, ежедневно радуя своих гостей изысканными блюдами традиционной кухни Страны утренней свежести. Это ресторан Владивостока, где соблюдаются все традиции Кореи, а меню составлено известным ресторатором из Сеула Mr. Kim, который одновременно является и шеф-поваром Korea House. Меню основано на вкусной и здоровой пище и подобрано таким образом, чтобы наиболее полно отражать безграничное разнообразие национальной корейской кухни.
В ООО «Korea House» действует
В компании приняты 5 стадий дисциплинарных
процедур для дисциплинарных нарушений,
не влекущих расторжения взаимоотношений
с компанией. Каждое из описанных
выше нарушений переводит
Если сотрудник «доходит» до пятой стадии дисциплинарного процесса, компания прекращает трудовые отношения с ним. Срок давности по каждому нарушению - 12 месяцев. Это означает, что при каждом новом дисциплинарном нарушении, зафиксированном у сотрудника, при вынесении стадии процесса учитываются только те дисциплинарные нарушения, которые произошли за последние 365 дней.
Для укрепления корпоративной культуры на предприятии ООО «Korea House» действуют следующие принципы:
- снятие отчужденности между «цехом» и «офисом» за счет проведения стажировок новых сотрудников «офиса» на производстве (например, проектировщики перед тем, как работать за компьютером и проектировать изделия, могут один месяц отработать в цеху на всех участках производства, естественно, с сохранением оговоренного оклада по месту основной работы);
- удержание работников из «золотого фонда» Компании - социальные льготы, оплата стажа работы в Компании, моральная мотивация (признание заслуг со стороны Компании), - все эти меры должны быть направлены на сохранение тех 20% сотрудников, от которых зависит 80% результата деятельности Компании;
- формирование принципов классического патернализма (идеологии «общего дела») и пропаганда инновационных подходов в работе;
- привлечение ключевых сотрудников к разработке стратегической программы развития ООО «Korea House»;
- периодическое проведение общих собраний коллектива, где необходимо разъяснять и информировать коллектив о текущем состоянии дел в ООО «Korea House», о перспективах развития ООО «Korea House», о целях и задачах, о планах, в том числе по социальным вопросам.
Анализ этики менеджмента на предприятии ООО «Korea House» показал, что морально психологический климат коллектива хороший. Исследования показали, что приоритетность трудовых ценностей в связи с иерархией должностей является различной. Так, например, профессиональный рост и развитие для производственного персонала является превалирующим показателем-59,1%. А у офисных сотрудников этот фактор набрал 40%. Отношения в труде и хорошие условия труда производственным персоналом ценится гораздо выше-45%, а у офисных сотрудников-27%. Превалирующим показателем для офисных сотрудников является заработная плата -80% , на втором месте показатель важности выполняемой работы-40%.