Автор: Пользователь скрыл имя, 07 Марта 2011 в 12:01, курсовая работа
Целью исследования является учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции на предприятиях безалкогольном производстве. Для достижения данной цели нам необходимо решить следующие задачи:
1. рассмотреть основные понятия и нормативное регулирование себестоимости, принципы ее формирования;
2. определить состав и классификацию затрат на производство и реализацию продукции;
3. дать организационно-экономическую характеристику предприятия ООО «Алкор»;
4. изучить основные методологические принципы, заложенные в учетной политике предприятия ООО «Алкор»;
5. рассмотреть этапы учета затрат на производство и система калькуляционных счетов ООО «Алкор».
Введение 3
Глава I. Теоретические аспекты учета затрат на производство 5
1.1. Основные понятия и классификация учета затрат на производство 5
1.2 Определение и методы вычисления себестоимости продукции 13
Глава II. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции безалкогольного предприятия ООО «Алкор 22
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 22
2.2 Основные методологические принципы, заложенные в учетной
политике предприятия 23
2.3 Этапы учета затрат на производство и система
калькуляционных счетов 26
Заключение 43
Список использованной литературы