Учет отпуска и поступления материалов

МИНСКИЙ ИНСТИТУТ УПРАВЛЕНИЯ

 

 

«К защите допускаю»

Кафедра                                                      

бухгалтерского учета, анализа  и аудита                                         

                                                                                                           «__»______________ 2010 г.

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине:  «Бухгалтерский учет и отчётность в промышленности»

на тему: «Учёт поступления  и отпуска материалов»

 

 

 

 

______________________________

                                                                                                        (подпись)

 

 

Руководитель: ст. преподаватель                                  

                                                                                                               (подпись)

 

 

 

Минск 2010

 

 

Содержание

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………...……………….5

1. Материальные ресурсы и их значение в развитии промышленного производства…………………………………...……………9
1. Значение материальных ресурсов и пути повышения эффективности их использования………………………………………………………………….9
2. Нормативно-правовая база по учету производственных запасов……………………………………………………………………………13
3. Значение и задачи учета поступления и обеспеченности промышленной организации сырьем, материалами, полуфабрикатами, комплектующими изделиями…………………………………………...………18
2. Методика и организация учета поступления и отпуска материалов на промышленном предприятии……………………………21

2.1.Влияние ценообразования  и налогообложения на учет  сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий……………..………21

2.2.Документальное оформление  поступления и отпуска в производство  сырья материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий…………………………………………………………………………...24

2.3.Синтетический и аналитический  учет движения сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий  на промышленном предприятии………………………………………………………………...……31

Заключение…………………………………………………………….....38

Список использованных источников………………………………....40

Приложения

 

 

РЕФЕРАТ

Работа 41 с., 1 табл., 11 источников, 8 прил.

 

Основные  понятия:

производственные запасы; материалы; сырье; материалоемкость; классификация производственных запасов; учет поступления материалов; учет расхода материалов; учет на складах и в бухгалтерии производственных запасов; сальдовый метод учета материалов.

Объект исследования – поступление  и отпуск материалов в производство.

Целью данной курсовой работы является организация учета поступления и отпуска материалов на ОАО «НКШП», а также изучение путей повышения эффективного их использования.

Данная курсовая работа включает в  себя следующие этапы:

1. Изучение значения материальных ресурсов.

2. Изучить пути повышения эффективности использования материальных ресурсов.

3. Изучить нормативно-правовую базу по учету производственных запасов.
4. Изучить методику и организацию учета поступления и отпуска материалов на ОАО «НКШП».

В результате проведенной работы сделаны следующие  выводы:

• производственные запасы определяются как оборотные материальные активы, предназначенные для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг;
• производственные запасы включают в себя: материалы, сырье, топливо, комплектующие изделия, полуфабрикаты, тара и другие;
• одним из основных показателей эффективности использования материалов является материалоемкость;
• для бухгалтерского учета в Типовом плане счетов предназначен счет 10 «Материалы»;
• на многих предприятиях материальные затраты занимают наибольший удельный вес в себестоимости продукции, этот факт придает большое значение учету и анализу по сырью и материалам и позволяет сделать вывод об актуальности и необходимости изучения и исследования данной темы в настоящее время.

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Сырье и  материалы составляют значительную часть затрат предприятия в себестоимости  продукции. Поэтому повышение эффективности  их использования является одним  из важнейших факторов снижения себестоимости  продукции и роста прибыли. Рациональное использование сырья и материалов во многом определяется постановкой  бухгалтерского учета и организации  аналитических работ, что в условиях становления рыночной экономики  требуется особого осмысления. В  связи с приближением учета к  международным стандартам, роль и  значение учета материалов и сырья  трудно переоценить, а обсуждение актуальных проблем учета весьма своевременно. Этот факт придает большое значение учету и анализу по сырью и  материалам и позволяет сделать  вывод об актуальности и необходимости  изучения и исследования данной темы в настоящее время.

Под производственными запасами понимают различные вещественные элементы производства (материальные ценности), используемые в качестве предметов труда в производственном процессе. Они целиком потребляются в производственном цикле и полностью переносят свою стоимость на стоимость производимой продукции.

По функциональной роли и назначению в процессе производства производственные запасы подразделяются на следующие группы:

• сырье и основные материалы;
• вспомогательные материалы;
• покупные изделия и полуфабрикаты;
• топливо;
• тара и тарные материалы;
• запасные части;
• прочие материалы;
• строительные материалы;
• малоценные и быстроизнашивающиеся предметы (МБП).

Приведенная классификация производственных запасов  является основой построения их синтетического учета.

По принадлежности производственные запасы группируются на принадлежащие и не принадлежащие данной организации (учитываются на забалансовых счетах 002 и 003).

По техническим признакам и свойствам материальные ценности подразделяются по группам, видам, сортам, маркам и типоразмерам. В организациях разрабатываются номенклатуры потребляемых в производстве материальных ценностей. Каждому наименованию материалов присваивается номенклатурный номер.

Планом  счетов предусмотрены счета для  учета производственных запасов: 10 «Материалы», 12 «Малоценные и быстроизнашивающиеся предметы», 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей», 16 «Отклонение стоимости материальных ценностей».

В организациях применяются различные методы оценки материальных ценностей:

• по учетным ценам с выделением транспортно-заготовительных расходов;
• по плановой себестоимости с учетом отклонений от их фактической себестоимости;

• по фактической себестоимости.

При отпуске  материалов в производство используют следующие методы оценки: по средневзвешенным ценам; по учетным ценам с учетом отклонений от их фактической стоимости; по ценам последнего приобретения. Методика оценки материальных ценностей  оговаривается в учетной политике организации и оформляется приказом по организации.

В организации  с широкой номенклатурой используемых материалов, фактическую себестоимость  использованных материальных ценностей  можно рассчитать только по окончании  месяца, когда известны все понесенные организацией на эти цели затраты. Движение же материалов происходит в организациях ежедневно. В связи с этим возникает  необходимость в применении твердой  цены, называемой учетной, с целью  своевременного отображения в текущем  учете движения материалов.

Учетной ценой является стоимость, по которой материалы приобретаются у поставщиков и которая обозначена в их счетах-фактурах с учетом наценки, уплачиваемой снабженческо-сбытовым организациям, поэтому ее называют фактурной стоимостью. Фактическая стоимость поступающих материалов (без НДС) отражается по дебету активного счета 10 «Материалы».

Разница между фактической себестоимостью приобретения и учетной ценой  отражается на счете 16 «Отклонение в стоимости материалов», с которого накопленные разницы в стоимости материалов списываются в дебет счетов учета затрат на производство.

В балансе и других формах отчетности материальные ценности отражаются по фактической себестоимости.

Производственные  запасы занимают значительную долю в  имуществе организации. Они мобильны и поэтому необходим контроль за их сохранностью и использованием. Целью бухгалтерского учета производственных запасов является контроль за рациональным и эффективным их использование, за соблюдением норм их расхода, а также своевременное формирование информации о наличии и использовании производственных запасов.

Для достижения поставленной цели в работе ставятся следующие задачи:

• дать определение понятию «материальные ресурсы», изучить пути повышения эффективности их использования;
• изучить правильность и своевременность документального оформления операций по движению материальных ценностей;
• изучить правильность оприходования поступающих материальных ценностей;
• изучить правильность отражения отпуска материалов в производство;
• изучить контроль за сохранностью материальных ценностей в местах их хранения и в процессе их переработки;
• изучить контроль за соблюдением установленных норм расходования материалов в производстве.

Для изучения поставленных задач курсовая работа была выполнена  на основании данных открытого акционерного общества «Новогрудский комбинат школьного питания» (далее ОАО «НКШП»). ОАО «НКШП» относится к предприятиям общественного питания и занимается изготовлением различного рода продуктов питания, которые в дальнейшем реализуются непосредственно через буфеты, столовые.

Предприятие результатом  своей деятельности видит получение  максимальной прибыли. Фактором роста которой является новая эффективность использования и снабжения материальными ресурсами.

 Данная организация  при ведении бухгалтерского учета  основывается на учетную политику, утвержденную Приказом «Об учетной  политике на 2010г.» [Приложение 1].

На основании данной учетной  политики материалы в ОАО «НКШП» учитываются на счете 10 «Материалы»  по цене их приобретения без учета  налога на добавленную стоимость. При  отпуске материалов в производство или на другие хозяйственные цели их стоимость списывается с кредита  счета 10 «Материалы» в дебет счетов учета расходов на реализацию. Реализация материалов сторонним организациям, а также сотрудникам производится по договорным ценам.

При написании курсовой работы использовалась литература, посвященная вопросам бухгалтерского учета и анализа, а также фактические данные ОАО «НКШП».

 

 

 

1. Материальные ресурсы и их значение в развитии промышленного производства.
1. Значение материальных ресурсов и пути повышения эффективности их использования.

Оборотные активы – одна из составляющих имущества организации. Их часто называют оборотными средствами. К оборотным средствам относятся:

• материальные оборотные активы;
• средства в расчетах и финансовых инструментах;
• денежные средства (финансовые активы).

Оборотные материальные активы состоят из производственных запасов, незавершенного производства, полуфабрикатов собственного изготовления, готовой продукции и покупных товаров.

Производственные  запасы определяются как оборотные  материальные активы (сырье, материалы, топливо, инвентарь),  предназначенные  для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг [8, ст. 292].

Сырье –  предмет труда на получение, которого был затрачен труд в сырьевых отраслях материального производства, то есть труд работников добывающих отраслей и в сельском хозяйстве. К сырью  относят: нефть, уголь, газ, древесина, лен, хлопок, зерно, и т.д.[7, ст 91].

Материалы – это предмет труда, прошедшие  переработку в обрабатывающих отраслях промышленности, но не являющиеся конечной продукцией (сталь, чугун, мука, ткани). Материалы, используемые в производстве условно делят на основные и вспомогательные. Это связано с тем, что основные материалы образуют материальную (вещественную) основу продукта, для производства которого используется [7, ст 91].