Калькулирование себестоимости. Роль и принципы калькулирования в управленческом учете

3) определяется суммарное значение  показателя «драйвера» путем  суммирования всех значений; 
4) определяется размер накладных расходов на единицу продукции по каждому виду продукции. 
           Данный метод целесообразно использовать на предприятиях в случаях, когда: 
   - накладные расходы составляют значительную долю в себестоимости продукции, что присуще капиталоемким производствам с высоким уровнем механизации и автоматизации;

- предприятие имеет большой объем выпускаемой продукции и широкий ассортимент;

- себестоимость продукции является нестабильной, существенно зависит от влияния среды и т.д.

 
                 Усложнение технологии, увеличение объема производства требуют иного подхода к определению себестоимости продукции. Так, например, при мелкосерийном типе производства партия может быть закончена в течение отчетного периода, при этом прямые материальные и трудовые затраты можно определить сразу, а общепроизводственные расходы — только в конце отчетного периода. Это не позволяет определить себестоимость единицы в момент окончания производства партии. При поточном производстве практически всегда имеются остатки незавершенного производства на начало и конец периода, поэтому необходимо учитывать затраты на завершение изделия на начало периода и затраты на изделия, оставшиеся в незавершенном производстве на конец периода. 
                   В зависимости от типа производства предприятия используются разные методы калькулирования себестоимости продукции.

 

 

                         3.Практическая часть

Задача 5.

В частной  пекарне изготавливают лаваш. Единицей продукции считается лаваш, упакованный  в полиэтиленовый пакет (изделие  упаковывают в этой же пекарне).

В прошлом  месяце было реализовано 20 000 единиц продукции по цене 12,5 руб./шт. Приемлемый диапазон товарооборота от 14 000 до 30 000 единиц лаваша. Постоянные расходы на весь объем реализации составили 88 000 руб. Переменные расходы в расчете на единицу продукции – 7 руб.

Требуется:

1. Определить прибыль, которую получило предприятие в прошлом месяце. А также рассчитать показатели маржинального дохода  на единицу продукции на весь объем выпуска.
2. Определить точку безубыточности.
3. Оценить следующую ситуацию. Предприятию предложено подписать контракт на производство в текущем месяце дополнительно 7 000 единиц лаваша по цене 10 руб. за штуку. Стоит ли принимать это предложение?
4. Как изменится маржинальный доход и финансовый результат, если предприятие будет выпускать не 20 000 единиц продукции, а 25 000 единиц?
5. Руководство пекарни заключило договор на приобретение сырья по более низким ценам, но по качеству, ничем не уступающему сырью,  ранее использованному при производстве. Благодаря приобретению более дешевого сырья стало возможным снизить переменные расходы до уровня 6 руб. за единицу продукции. В связи с этим планируется снижение цены до 12 руб./шт. и увеличение выпуска продукции на 25 %. Как отразятся эти изменения на финансовых результатах предприятия и на смещении точки безубыточности? Спрогнозировать момент времени, когда наступит состояние равновесия.

 

Решение:

    1.Определить прибыль, которую получило предприятие в прошлом месяце. А также рассчитать показатели маржинального дохода  на единицу продукции на весь объем выпуска.

Прибыль определяется как:

П= В- Рпост- Рпер

П= (12,5*20000)- (7*20000)- 88000

П= 22000

Маржинальный  доход определяется как:

TRm= TR-TVC, где

TR- прибыль

TVC- переменные издержки

TRm= 12,5-7= 5,5 руб/шт.

 

 

2. Определить  точку безубыточности.

П= В- Рпост- Рпер

Ц*х- Рпер*х = Рпост

Х( Ц- Рпер)= Рпост

Х= Рпост/( Ц- Рпер)

Х= 88000/ ( 12,5-7)

Х= 16000- точка  безубыточности

 

 

 

 

 

3. Оценить следующую ситуацию. Предприятию  предложено подписать контракт  на производство в текущем  месяце дополнительно 7000 единиц  лаваша по цене 10 руб. за штуку.  Стоит ли принимать это предложение?

Ответ: Стоит, т.к приемлемый диапазон товарооборота не превышает 30000 единиц, а составляет 27000 единиц, хотя и цена лаваша ниже 12,5 руб. и составляет 10 руб. за единицу.

 

4. Как изменится маржинальный  доход и финансовый результат,  если предприятие будет выпускать  не 20000 единиц продукции, а 25000 единиц?

Ответ: Если рассчитывать маржинальный доход на единицу продукции, то не изменится, а если на объем выпуска, то:

TRm= TR-TVC

TRm= 12,5*25000- 7*25000

TRm= 312500-175000

TRm= 137500

 

5.Руководство пекарни заключило  договор на приобретение сырья  по более низким ценам, но  по качеству, ничем не уступающему  сырью,  ранее использованному  при производстве. Благодаря приобретению  более дешевого сырья стало возможным снизить переменные расходы до уровня 6 руб. за единицу продукции. В связи с этим планируется снижение цены до 12 руб./шт. и увеличение выпуска продукции на 25 %. Как отразятся эти изменения на финансовых результатах предприятия и на смещении точки безубыточности? Спрогнозировать момент времени, когда наступит состояние равновесия.

Ответ:

Финансовый результат следующий:

П= 12*25000- 6*25000-88000

П= 300000- 150000-88000

П= 62000 руб.

Эти изменения никак не повлияют на смещение точки безубыточности.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

Производство продукции представляет собой сложный процесс создания и преобразования любого экономического продукта и является базисом любой  экономической системы. От эффективности  организации и функционирования производства зависит эффективность  экономической системы и ее возможности  для удовлетворения потребностей.

Исчисление себестоимости единицы  продукции имеет важное значение для оперативного руководства работой предприятия, так как позволяет вовремя вскрыть внутренние резервы и использовать их для дальнейшего снижения себестоимости продукции, повышения ее конкурентоспособности. Калькуляции используются для планирования себестоимости продукции и установления обоснованных цен на нее с учетом спроса на них на рынке.

Калькуляция производственной себестоимости  на предприятии «Разрез Молодежный»  осуществляется с использованием попроцессной (попередельной) системы учета с элементами нормативной системы учета затрат, потому что каждый процесс имеет огромное значение для общей технологии добычи.

В угольной промышленности калькулируется все количество добытого угля, то есть валовая добыча. Для определения  себестоимости 1 тонны добычи угля общая  сумма затрат на производство делится  на калькуляционную добычу угля на разрезе. В калькуляционную добычу входит весь уголь, в том числе  израсходованный на производственно-технические  нужды. Уголь, прошедший проверку на соответствие утвержденным техническим  условиям и оформленный приемо-сдаточной  документацией, является готовой продукцией на предприятии и объектом калькулирования для определения себестоимости. А, кроме того, объектом калькулирования являются вскрышные работы и вскрытые запасы.

Для учета затрат на производство на предприятии «Разрез Молодежный»  предназначены счета раздела 8000 «Счета производственного учета»: 8010 «Основное производство», 8020 «Вспомогательные производства», 8040 «Накладные расходы».

Общая методология учета затрат на производство представляет собой  определенную последовательность выполнения учетных работ и включает следующие  этапы:

1. Информация о прямых расходах  предприятия в течение отчетного  периода обобщается на "транзитных" счетах по видам производств  (основное и вспомогательное производства).

2. Информация об общей величине  накладных расходов предприятия  собирается на счетах подраздела 8040 "Накладные расходы".

3. Накладные расходы по установленному  способу распределения относятся  к основному, вспомогательному  производствам, а также к полуфабрикатам  собственного производства и  к браку.

4. Расходы, собранные на "транзитных" счетах, списываются на счета,  обобщающие информацию о фактической  себестоимости готовой продукции,  а также стоимости незавершенного  производства.

Обеспечение лучших результатов работы предприятия при наименьших затратах, соблюдение строжайшего режима экономии требуют постоянного наблюдения за всеми слагаемыми производственной себестоимости, глубокого анализа  затрат по статьям и элементам. При  этом особенно тщательно должны анализироваться  затраты, удельный вес которых в  общей сумме затрат наибольший, а  также затраты основных процессов  производства при попроцессной системе учета затрат.

Проведенный анализ себестоимости  продукции на предприятии «Разрез  Молодежный» свидетельствует о  том, что в структуре производственных затрат на данном предприятии наибольший удельный вес занимают материальные затраты, что говорит о материалоемком характере производства. Следовательно, важнейшим направлением снижения затрат на производство будет поиск резервов по сокращению этих расходов. Как известно, главным источником экономии материалов является их рациональное использование.

Также результирующие данные анализа  показывают, что наибольший удельный вес занимают производственные затраты  на вскрышные работы как в плановых (41,7%), так и в фактических показателях  затрат (51,4%), что говорит о важности данного процесса в общем технологическом  цикле добычи угля на предприятии. Следовательно, важнейшим направлением снижения затрат на производство будет поиск резервов по сокращению этих расходов.

Таким образом можно сделать  вывод о том, что фактор производственных затрат не только немаловажен, но и  во многом является определяющим в  стратегии предприятия, его гибкости в условиях рыночной экономики. Грамотная  учетная политика в отношении  затрат на производство, их правильная калькуляция, своевременная отчетность и правильное распределение средств  как по временным периодам, так  и по сферам деятельности может реально  изменить картину производственной сферы Казахстана к лучшему уже  сейчас.

В результате анализа было определено, что наиболее влияющим на себестоимость  добычи угля видом затрат являются материальные затраты на вскрышные  работы. В результате анализа материальных затрат на вскрышные работы на предприятии  «Разрез Молодежный» было выявлено, что товарно-материальные запасы на предприятии используются эффективно, но улучшение их использования материальных ресурсов – одна из важнейших задач  данного предприятия.

В качестве рекомендаций для более  экономичного использования материалов можно предложить совершенствование  контроля над сохранностью материальных ресурсов и внедрение элементов  логистики в управление обеспечением материальными ресурсами. Также  данное предприятие имеет возможность  влиять на величину затрат материальных ресурсов, начиная с их заготовки. Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов товарно-материальных запасов.

 

Литература 

• Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: учеб. / М.А. Вахрушина. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: ИКФ Омега-Л, Высшая школа, 2002. — 528 с.
• Вил Р.В., Палий В.Ф. Управленческий учет / Р.В. Вил, В.Ф. Палий. — М.: Инфра-М, 1997.
• Друри К. Управленческий и производственный учет / К. Друри. — М.: ЮНИТИ, 2002.
• Карпова Т.П. Управленческий учет: учеб. / Т.П. Карпова. — М.: ЮНИТИ, 2002.
• Палий В.Ф. Развитие методологии управленческого учета / В.Ф. Палий // Бухгалтерский учет. — 2004. — № 12. — С. 52—55.