Калькулирование себестоимости по системе «Стандарт-кост»

На 1-е число месяца сопоставлением дебетового и кредитового оборотов по счету 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» выявляется отклонение фактической производственной себестоимости от нормативной (плановой). Результатом такого сопоставления может быть экономия, т.е. превышение нормативной (плановой) себестоимости над фактической, или перерасход, т.е. превышение фактической себестоимости над нормативной (плановой). Сумма отклонения переносится со счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» на счет 90 «Продажи»: экономия сторнируется по кредиту счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» и дебету счета 90 «Продажи», а перерасход списывается с кредита счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» в дебет счета 90 «Продажи» дополнительной записью.

Таким образом, ежемесячно счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»  закрывается, и сальдо на отчетную дату не имеет. Аналитический учет по счету 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» организуется, как правило, по видам выпускаемой продукции или по структурным подразделениям организации. В целях управления в конкретной организации могут потребоваться иные аспекты группировки информации на данном счете.

Следующий вариант учета  затрат на производство предусматривает  разделение затрат на условно-переменные и условно-постоянные, подсчет сокращенной (частичной) производственной себестоимости и списание условно-постоянных затрат на уменьшение доходов в том отчетном периоде, в котором они возникли.

Общий подход к организации данного варианта учета заключается в следующем. Как мы отмечали, условно-переменные расходы связаны непосредственно с производственным процессом и находятся в прямой зависимости от объемов выпускаемой продукции. В общем виде они включают прямые материальные затраты (сырье, материалы, топливо и энергию на технологические цели, работы и услуги сторонних организаций и т. п.), прямые трудовые расходы (оплата труда, обязательные отчисления на социальное страхование и обеспечение), производственные косвенные расходы. Последний вид расходов можно с некоторой долей условности сравнить с общепроизводственными расходами, которые обычно относятся на счет 25 «Общепроизводственные расходы».

В отличие от условно-переменных, условно-постоянные расходы не зависят  от объемов производства. Они представляют собой совокупность расходов на управление, хозяйственное обслуживание производства, сбыт продукции. За редким исключением к условно-постоянным расходам можно отнести те затраты, которые при традиционном варианте учета затрат на производство регистрируются по дебету счета 26 «Общехозяйственные расходы».

Прямые условно-переменные расходы собираются в бухгалтерском  учете на счетах 20 «Основное производство»  и 23 «Вспомогательные производства». Косвенные условно-переменные расходы предварительно накапливаются на счете 25 «Общепроизводственные расходы», а затем ежемесячно переносятся на счета 20 «Основное производство» и 23 «Вспомогательные производства». Условно-постоянные расходы в части общих управленческих и хозяйственных затрат отражаются на счете 26 «Общехозяйственные расходы», а в части сбытовых расходов – на счете 44 «Расходы на продажу». В организациях, имеющих незначительный объем сбытовых расходов, могут оказаться целесообразными отказ от использования счета 44 «Расходы на продажу» и организация учета этих затрат на счете 26 «Общехозяйственные расходы».

Суммы фактической себестоимости  продукции, законченной производством и переданной на склад, относятся со счета 20 «Основное производство» в дебет счета 43 «Готовая продукция» или 90 «Продажи».

Условно-постоянные расходы, собранные на счетах 26 «Общехозяйственные расходы» и 44 «Расходы на продажу», в конце каждого отчетного периода полностью списываются на результаты продажи продукции (работ, услуг) за данный период: по дебету счета 90 «Продажи» и кредиту счетов 26 «Общехозяйственные расходы» и 44 «Расходы на продажу».

Описанный вариант, так же как и традиционная схема учета  затрат на производство, может быть реализован с использованием счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)». При этом записи в части учета условно-переменных расходов делаются по аналогии с описанными выше.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Организация  управленческого учета  калькулирования себестоимости по системе «стандарт-кост» на предприятии ОАО «Полимер».

 

2.1. Экономико-организационная  характеристика предприятия          ОАО «Тара»

В данной курсовой работе рассматривается  калькулирование себестоимости продукции на примере предприятия: открытое акционерное общество (ОАО) «Тара».

ОАО «Тара» в своей деятельности руководствуется законодательством РФ, приказами, указаниями, нормативными и правовыми актами ОАО «Тара» и в соответствии с положениями, утвержденными Советом директоров ОАО «Тара».

 Сведения  об организации:

Р/с 40702810335020100549 в Липецком ОСБ 8593 Банка СБ РФ г. Липецка

к/с 30101810800000000604

БИК 044206604 ИНН 4825005871 ОКОНХ 13361 ОКПО 00420050

Место нахождения: 398032, г. Сургут, проезд Поперечный, влад. 25

Почтовый адрес: 398032, г. Сургут, проезд Поперечный, влад. 25

Предприятие ОАО «Тара» создано 27 мая 1992 г на базе опытного завода резино-пластмассовых изделий, который был основан 17 ноября 1966г.

Численность рабочих составляет 144 человека, из них 34 инженерно-технические  работники.

Форма собственности - частная. Предприятие расположено по адресу 398032 , г. Сургут, Поперечный проезд, владение 25.

ОАО «Тара» занимает площадь в 7 гектаров, на которой расположено 12 зданий, 8 из них производственные корпуса, в том числе: производство полимерных изделий, резиновое производство по переработке резиновых смесей, ремонтно-строительный и транспортные участки, котельная и складские помещения.

Предприятие полностью обеспечено инженерными коммуникациями.

Номенклатура изделий, выпускаемая  ОАО «Тара» насчитывает более 200 наименований видов, в том числе:

- тарные пластмассовые ящики для мяса, рыбы, молока, овощей, вино водочных изделий, бочки емкостью 25 л, формы для сыра, товары народного потребления- вешалки для одежды, горшки цветочные, ведра; колеса, заглушки и кольца полиэтиленовые для упаковки чугунных труб, пакеты фасовочные, мешки для мусора и др.

- Продукция технического назначения из резиновых смесей для машин, холодильников, кольца, манжеты, мембраны, листовую резину.

- Пенополистирольные изоляционные плиты и скорлупы для трубопроводов, изделия пенополистирольные для упаковки газового оборудования; техническую оснастку.

Основные рынки сбыта  продукции – местный и региональный. Покупателями продукции являются перерабатывающие предприятия: мясокомбинаты, молокозаводы, рыбной и кондитерской продукции. Со многими предприятиями ОАО «Тара» сотрудничает не один год. Основные требования к качеству продукции отражены в действующих нормативных документах. (ГОСТ, ТУ).

ОАО «Тара» имеет государственные свидетельства, выданные Управлением экологии по работе химическими объектами и  лицензии, выданные Государственным Комитетом РФ по строительству и жилищно-коммунальному комплексу.

Согласно учетной политике  форма ведения бухгалтерского учета  на предприятии ОАО «Тара» журнально-ордерная с применением программы «1С: Бухгалтерия, 8.0». Журнально-ордерная форма используется организацией при ведении регистров по тем разделам, которые отражают порядок учета его имущества, средств в расчетах и обязательствах на счетах бухгалтерского учета согласно плану счетов и инструкций по его применению.

Работа бухгалтерии строится на решении учетных задач: контроль за наличием и движением имущества, использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов в соответствии с утвержденными нормами, нормативами и сметами; своевременное предупреждение негативных явлений в хозяйственно-финансовой деятельности, выявление и мобилизация внутрихозяйственных резервов; формирование полной и достоверной информации о хозяйственных процессах и результатах деятельности предприятия, необходимой для оперативного руководства и управления, а также для ее использования поставщиками, покупателями, кредиторами, инвесторами, налоговыми и банковскими органами. Такое распределение обязанностей позволяет значительно увеличить скорость работы бухгалтерии. 

Прогрессивному документообороту способствует использование единой компьютерной системы обмена данными. С целью сокращения затрат на ведение  учета, увеличения оперативности получения  информации бухгалтерия ОАО «Тара» активно использует современную электронно-вычислительную технику, оснащенную системой управления «1С: Предприятие 8.0»,  которая объединена в единую сеть по всей Липецкой области. Формирование отчетности осуществляется автоматически при использовании соответствующих опций в системе 1С: Предприятие по регламентированным формам: «Бухгалтерский баланс», «Отчет о прибылях и убытках», «Отчет о движении денежных средств», «Приложение к бухгалтерскому балансу», а также составляются вместо пояснительной записки свои внутренние формы.

На предприятии имеется  следующая организационная структура  бухгалтерии:

Структура бухгалтерии

 

Главный бухгалтер

 

 

Заместитель главного бухгалтера

 

 

Бухгалтер по заработной плате

Бухгалтер-кассир

 

 

 

Учетная политика организации  соответствует положениям, закрепленным в ПБУ 1/98: «Учетная политика организации». В целом, она  регламентирует решения, необходимые для организации  бухгалтерского учета исходя из конкретных условий деятельности организации. Там рассматриваются порядок  учета основных средств, порядок  учета материально-производственных запасов, порядок формирования доходов, порядок формирования расходов.

В учетной политике организации  достаточно подробно описаны порядок  организации документооборота и  технология обработки учетной документации, порядок организации и проведения инвентаризации имущества и обязательств, рабочий план счетов.

Соблюдены требования полноты  отражения факторов хозяйственной  деятельности, своевременности их фиксации, осмотрительности в приоритете признания доходов и расходов, непротиворечивости данных аналитического и синтетического учета, рациональности ведения учета.

Для учета затрат на производство ОАО «Тара» использует следующие счета, предусмотренные типовым Планом счетов бухгалтерского учета

-  20  «Основное производство»;

-  23 «Вспомогательное  производство»;

-  25  «Общепроизводственные  расходы»;

-  26 «Общехозяйственные  расходы»;

-  40 «Выпуск продукции  (работ, услуг)»

На каждом из этих счетов происходит разделение затрат по следующим  категориям: затраты на материалы, затраты  на оплату труда (в т.ч. ЕСН 26%), прочие расходы, амортизационные отчисления. Все затраты по счетам 23, 25, 26 собираются на счете 20«Основное производство» и относятся на дебет счета 40 (Д40 – К20).  Следует отметить, что на Д40 относятся продукция по фактической себестоимости, а на К40 счета – по учетной (нормативной) себестоимости. После чего счет 40 закрывается по Д субсчета 90.2 «Себестоимость продаж».

Для учета затрат на производство продукции на предприятии ОАО  «Тара» применяется нормативный метод учета затрат.

2.2. Анализ организации  системы учета затрат на предприятии           ОАО «Тара»

Калькулирование себестоимости продукции на исследуемом предприятии ОАО «Тара» производиться по методу нормативного учета службой Планового отдела.

Как уже говорилось в теоретической части курсовой работы нормативный метод является более эффективным по сравнению с другими методами калькулирования себестоимости продукции (позаказный метод, попередельный метод, попроцессный метод), так как он обеспечивает возможность управления затратами.

На предприятии производится множество товаров технического назначения. Для определения цены и себестоимости продукта работниками лаборатории ОАО «Тара» рассчитывается норма расхода материалов и составляется плановая калькуляция на изготавливаемы продукт. Рассмотрим на конкретном примере составление плановой калькуляции на изготовление такого продукта как «Уголок полиэтиленовый», заказчиком которого является ОАО «Трубный завод».

Плановая калькуляция  представляет собой задание по себестоимости  отдельных изделий, работ, услуг. Она  определяется путем прямого расчета  затрат по отдельным статьям на основе норм затрат труда, материалов, топлива, энергии, использования оборудования с учетом организационно-технических  мероприятий по снижению себестоимости  продукции, а также режима экономии в расходах по управлению и обслуживанию производства.

В состав плановой калькуляции  конкретного продукта входят:

- Материалы

- Покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги кооперированных предприятий

- Транспортные расходы

- Топливо для технологических целей

- Энергия для технологических целей

- Основная заработная плата производственных рабочих

- Дополнительная заработная плата производственных рабочих

- Отчисления на соцстрах с заработной платы производственных рабочих (ЕСН 26%)

- Цеховые затраты

- Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования

- Общезаводские расходы

- Тара и упаковка

- Внепроизводственные расходы

На основе этих статей рассчитывается затраты на материалы, затраты на оплату труда, прочие накладные расходы, полная себестоимость продукта, цена производимого продукта.

К статье «Материалы» относится  стоимость материалов, которые входят в состав производимых изделий, образующих основу, а также вспомогательных  материалов, которые используются в  процессе изготовления данного изделия  для обеспечения нормального  технологического процесса

К статье «Покупные комплектующие  изделия, полуфабрикаты и услуги кооперированных предприятий» относится  стоимость приобретаемых в порядке  производственной кооперации готовых  изделий и полуфабрикатов для  укомплектования выпускаемой продукции, требующих затрат труда по их обработке  и сборке.