Автор: Пользователь скрыл имя, 05 Марта 2013 в 08:47, реферат
Бухгалтерский учет – это область специальных экономических знаний, имеющих в современном обществе важное прикладное значения. Он необходим для каждой организации независимо от организационно-правовой формы и целей ее деятельности. Гостиничный комплекс входит в одну из важнейших отраслей сферы обслуживания. Главное место в гостиничном комплексе занимает гостиница и ее структурные подразделения
Введение. …………………………………………………………3
1.Основные понятия. …………………………………………….4
2.Лицензирование и сертификация гостиничного бизнеса. ….5
3.Учет затрат на производство гостиничного продукта…….. 8
4.Учет затрат по оказанию гостиничных услуг. ……………...13
5.Учет расчетов с клиентами гостиницы. ……………………..14
Список литературы. …………………………………………….17