Отчет по практике в Салоне красоты «ОЛИВЕМ»

Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Марта 2013 в 06:56, реферат

Краткое описание

Для того, чтобы предприятие могло нормально функционировать и развиваться, оно должно получать доходы, прибыль, увеличивать денежные накопления.
Важным фактором роста прибыли, зависящим о деятельности предприятий, является рост объема производимой продукции, снижение ее себестоимости, повышение качества, улучшение ассортимента, повышение эффективности использования производственных фондов, рост производительности труда.
Целью практики является всесторонне ознакомление с предприятием и технико-экономический анализ его деятельности.

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………3
1. Анализ деятельности САЛОНА КРАСОТЫ «ОЛИВЕМ»………………5
1.1. Комплексный экономический анализ деятельности предприятия…..5
1.1.1. Характеристика и структура предприятия……………………………5
1.1.2. Анализ объемов реализации услуг………………………………...……6
1.1.3. Анализ качества услуг…………………...……………………………….8
1.1.4. Анализ наличия и эффективности использования основных производственных фондов………….9
1.1.5. Анализ обеспеченности и эффективности использования оборотных средств……………………………………………………………...11
1.1.6. Анализ себестоимости услуг……………………………………………13
1.1.7. Анализ финансового состояния предприятия……………………….14
1.1.8. Анализ прибыли и рентабельности услуг…………………...……….21
1.1.9. Анализ отрасли и конкуренции…………………………………….….22
2. Анализ использования персонала……………………………….………..23
2.1. Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами и использования фонда оплаты труда….23
2.2. Анализ использования фонда рабочего времени…………….……….26
2.3. Анализ производительности труда……………………………………..28
2.4. Анализ социальной защищенности членов трудового коллектива..29
2.5. Выводы по результатам анализа деятельности………………………30
Список литературы…………………………………………………………...31
Дневник практики…………………………………………………………….32

Файлы: 1 файл

СОДЕРЖАНИЕ.docx

— 46.27 Кб (Скачать)

Из общей суммы вложений 2012 года в строительство, модернизацию и реконструкцию объектов основных средств капитальные вложения в сумме 1 161 814 тыс. руб. произведены в целях приведения зданий салона в соответствие с требованиями нормативных актов.

В 2012 году салон капитализировал в стоимость незавершенного строительства проценты по заемным средствам в сумме 1 286 тыс. руб. (2011 год – 4 480 тыс. руб.) по ставкам, указанным в условиях получения кредитов и займов, средства которых были направлены на финансирование объектов строительства нового здания для салона.

Прочие внеоборотные активы (статья 150 баланса) на исследуемый период составили 4,47% в общей структуре.

 

 

2.1.5. Анализ обеспеченности  и эффективности использования  оборотных средств

Анализ обеспеченности оборотными активами салона красоты «Гаваи» представлен в таблице 6.

Таблица 6

 

Анализ обеспеченности оборотными активами салона красоты  «Гаваи»

II.ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ Запасы 965 735 875 970 2,34 2,05 -89 765 -9,29

Налог на добавленную стоимость  по приобретенным ценностям  1 073 686 652 396 2,6 1,53 -421 290 -39,24

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются  более чем через 12 месяцев после  отчетной даты) 9 644 4 192 0,02 0,01 -5 452 -56,53

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются  в течение 12 месяцев после отчетной даты) 1 210 569 1 687 811 2,93 3,96 477 242 39,42

Краткосрочные финансовые вложения  121 064 13 176 0,29 0,03 -107 888 -89,12

Денежные средства, 236 923 495 570 0,57 1,16 258 647 109,17

Прочие оборотные активы 918 836 0,002 0,002 -82 -8,93

Величина денежных средств  увеличилась на 258 647 тыс. рублей.  За 2008 года по сравнению с аналогичным периодом 2007 года увеличилось поступление денежных средств по текущей деятельности салона на 496 014 тыс. руб., поступление от инвестиционной деятельности так же увеличилось на 73 803 тыс. руб., поступление денежных средств по финансовой деятельности возросло на 280 706 тыс. руб., а это больше на 3,5% чем в 2007 году. Увеличился объем направленных денежных средств на оплату труда, выплату процентов и расчетов по налогам и сборам на 2,09% и в 2008 году составил 21 327 950 тыс. руб. Уменьшилось поступление денежных средств на погашение займов, погашение обязательств по финансовой аренде и выплату дивидендов на 12,04% или на 1 631 075 тыс. рублей по сравнению с 2007 годом.

По статье Краткосрочные  финансовые вложения за 2008 год сумма  резко снизилась на 89,12% или 107 888 тыс. руб. и составила на конец 2008 года 13 176 тыс. рублей. На 56,5% снизилась дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты) и на конец 2008 года составила 4 192 тыс. руб. Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям снизился на 39,24% и составил на конец года 652 396 тыс. руб. На 30,95% произошло понижение в сумме раздела отложенные налоговые активы.

Незначительное снижение наметилось по статье «Запасы» в том  числе стоимость запасов, материалов и других аналогичных ценностей  за вычетом резерва на снижение стоимости  материальных ценностей и по статье «Прочие оборотные активы» на 8,93%.

Общая сумма резерва под  снижение стоимости материальных ценностей  на 31 декабря 2008 года составляет 24 824 тыс. руб. (на 31 декабря 2007 года - 7 293 тыс. руб.), в том числе в основном по строительным материалам - 9 589 тыс. руб. (на 31 декабря 2007 года - 8 тыс. руб.), по СПА средствам - 2 848 тыс. руб. (на 31 декабря 2007 года - 5 758 тыс. руб.).

 

1.1.6. Анализ себестоимости  продукции

Расходы по обычным видам  деятельности за 2008 г. составили 14 274,9 млн. руб., по сравнению с 2007 г. увеличились  на 11,6 % (Таблица 7).

Таблица 7

Основные расходы предприятия  салона красоты «Оливем»

Наименование Сумма расходов, млн. руб. Удельный вес в общей сумме расходов, % Изменения Темп роста, %

2007 г. 2008 г. 2007 г. 2008 г. абсолютное, млн. руб. Относи-тельное, % 

Затраты на оплату труда 4244,90 4297,70 33,20 30,11 52,80 0,5 101,24

Отчисления на социальное страхование 1051,00 1047,60 8,22 7,34 -3,40 0,0 99,68

Амортизация основных фондов 2608,00 2887,50 20,40 20,23 279,50 2,8 110,72

Материальные затраты 1467,80 1667,00 11,48 11,68 199,20 2,0 113,57

Расходы по услугам операторов связи 995,50 1738,30 7,79 12,18 742,80 7,4 174,62

Услуги сторонних организаций 1122,40 1250,40 8,78 8,76 128,00 1,3 111,40

Прочие расходы 1295,90 1386,40 10,14 9,71 90,50 0,9 106,98

ИТОГО 12785,50 14274,90 100,00 100,00 1489,40 14,9 111,65

 

В общей сумме затрат салона наибольшую долю занимают затраты на оплату труда – 30,1 %. По данной статье в 2008 г. расходы составили 4 297,7 млн. руб., что на 52,8 млн. руб. или на 1,2% больше по сравнению с 2007г.

Рост амортизационных  отчислений на 10,7% обусловлен увеличением  основных  фондов в отчетном году. Увеличение материальных затрат на 13,6% вызвано ростом цен на материалы, комплектующие и запасные части, повышением тарифов на тепло- и энергоносители. Удельный вес материальных затрат в  общей сумме расходов за отчетный год составил 11,7%.

Рост расходов по услугам  операторов связи в 1,7 раза по сравнению  с 2007г. вызван изменением методологии  взаиморасчетов с операторами мобильной  связи (введение системы CPP «платит  звонящий»). Удельный вес затрат по данной статье в общей сумме расходов увеличился с 7,8% в 2007г. до 12,2% в 2008г.

Увеличение расходов услуг  сторонних организаций на 11,4% обусловлен ростом расходов на текущий и капитальный  ремонт, а также увеличением расходов по агентским вознаграждениям.

Рост прочих расходов на 7,0% обусловлен увеличением обязательных отчислений в резерв универсального обслуживания, увеличением расходов по программным обеспечениям и базам  данных (Oracle E-Business Suite).

 

                    1.1.7. Анализ финансового состояния  предприятия

 

             При анализе финансового состояния  предприятия предполагается расчет  показателей платежеспособности, кредитоспособности  и финансовой устойчивости предприятия.

            Платежеспособностью считается  способность предприятия погасить  свою кредиторскую задолженность  за счет тех или иных источников  и элементов оборотных средств.

Таблица 8

               Показатели соотношения основных  и оборотных средств

№ 

Показатель Уровень показателя

на начало года на конец года изменение

 

1 Удельный вес собственного капитала в общей валюте баланса (коэффициент финансовой автономии предприятия) 0,34

0,35

+0,01

 

2 Удельный вес заемного капитала (коэффициент финансовой зависимости) 0,66

0,64

-0,02

 

3 Коэффициент текущей задолженности 0,32 0,28 -0,04

4 Коэффициент долгосрочной финансовой независимости 0,67 0,71 -0,04

5 Коэффициент покрытия долгов собственным капиталом 0,49 0,55 -0,06

6 Коэффициент финансового левериджа (плечо финансового рычага) 2,02 1,8 -0,22

 

Чем выше уровень первого, четвертого и пятого показателей  и чем ниже уровень второго, третьего и шестого показателей, тем устойчивее ФСП. Из Таблицы 8  видно, что доля собственного капитала имеет тенденцию  к небольшому увеличению. За отчетный год она повысилась на 1%, так как  темпы прироста собственного капитала выше темпов прироста заемного капитала. Плечо финансового рычага уменьшилось  на 0,22 процента. Это свидетельствует  о том, что финансовая зависимость  предприятия от внешних инвесторов несколько понизилась.

Важными показателями, характеризующими структуру капитала и определяющими  устойчивость предприятия, являются сумма  чистых активов и их доля в общей  валюте балансе. Величина чистых активов (реальная величина собственного капитала) показывает, что останется собственникам  предприятия после погашения  всех обязательств в случае ликвидации предприятия. Определяется она следующим образом: из общей суммы активов вычитаются налоги по приобретенным ценностям, задолженность учредителей по взносам в уставный капитал, стоимость собственных акций, выкупленных у акционеров, целевое финансирование и поступления, долгосрочные финансовые обязательства, краткосрочные финансовые обязательства (краткосрочные кредиты, кредиторская задолженность и расчеты по дивидендам).

42 664 690 тыс. руб. - 15 112 616тыс.  руб.-12 359 166 тыс. руб.=15 192 908 тыс. руб.

Величина чистых активов  является довольно условной, поскольку  рассчитана по данным не ликвидационного, а бухгалтерского баланса, в котором  активы отражаются не по рыночным, а  по учетным ценам. Тем не менее, видно, что их величина значительно превышает  уставной капитала.

Так же одним из важнейших  показателей, характеризующих финансовое положение предприятия, является его  платежеспособность, т.е. возможность  своевременно погашать свои платежные  обязательства наличными денежными  ресурсами.

Оценка платежеспособности по балансу осуществляется на основе характеристики ликвидности оборотных  активов, которая определяется временем, необходимым для превращения  их в денежные средства.

Анализ ликвидности баланса  заключается в сравнении средств  по активу, сгруппированных по степени  убывающей ликвидности (Таблица 9), с  краткосрочными обязательствами по пассиву, которые группируются по степени  срочности их погашения.

Первая группа (А1) включает в себя абсолютно ликвидные активы, такие как денежная наличность и краткосрочные финансовые вложения.

Вторая группа (А2) – это быстрореализуемые активы: готовая продукция, товары отгруженные и дебиторская задолженность. Ликвидность этой группы оборотных активов зависит от своевременности отгрузки продукции, оформления банковских документов, скорости платежного документооборота в банках, спроса на продукцию, ее конкурентоспособности, платежеспособности покупателей, форм расчетов и др.

Третья группа (А3) – это  медленнореализуемые активы (производственные запасы, незавершенное производство, расходы будущих периодов). Значительно больший срок понадобится для превращения их в готовую продукцию, а затем в денежную наличность.

Четвертая группа (А4) – это труднореализуемые активы: основные средства, нематериальные активы, долгосрочные финансовые вложения, незавершенное строительство.

 

 

 

Таблица 9

Характеристика активов  предприятия по уровню ликвидности

Наиболее ликвидные активы 357 987

Быстро реализуемые активы 1 221 130

Медленно реализуемые  активы 2 039 421

Трудно реализуемые активы 37 722 762

Итого активы 41 341 300

 

Соответственно на четыре группы разбиваются и обязательства  предприятия:

 

Таблица 10

Характеристика пассивов баланса по степени срочности  их оплаты

Наиболее срочные обязательства 4 143 731

Краткосрочные обязательства 8 533 715

Долгосрочные обязательства 14 084 118

Собственный капитал и  другие постоянные пассивы 14 579 736

Итого пассивы 41 341 300

 

Таблица 11

Рекомендуемые значения абсолютных финансовых показателей ликвидности  баланса

Показатель Формула расчета показателя Рекомендованное значение, тенденция

Разность наиболее ликвидных  активов и наиболее краткосрочных  обязательств А1-П1 >=0

Разность быстро реализуемых  активов и краткосрочных обязательств А2-П2 >=0

Разность медленно реализуемых  активов и долгосрочных обязательств А3-П3 >=0

Разность собственного капитала и других видов постоянных активов П4-А4 >=0

 

 

Проведем финансовый анализ показателей ликвидности, платежеспособности и финансовой устойчивости салона красоты.

В результате сопоставления  активов и обязательств по балансу  на начало года выявляется несоответствие значений всех абсолютных финансовых показателей ликвидности рекомендуемым  значениям:

 

А1-П1=-3 785 744<0

А2-П2=-7 312 585<0

А3-П3=-12 044 697<0

П4-А4=-23 143 026<0

 

Это свидетельствует о  недостаточности наиболее ликвидных  активов (денежных средств в данном случае) для оплаты срочной кредиторской задолженности, о недостаточности быстро реализуемых активов для покрытия краткосрочных обязательств. Последние два показателя говорят о невозможности поступления платежей в отдаленном будущем, а самое главное – отсутствие у предприятия собственного капитала и других постоянных пассивов в достаточном количестве для обеспечения потребности в оборотных активах, что необходимо для соблюдения минимального условия финансовой устойчивости салона.

В течении отчетного года значения абсолютных показателей ликвидности практически не улучшились.

Можно сделать вывод, что  салон на данном этапе не в состоянии  погашать свои обязательства наличными  денежными ресурсами. Для нашего салона время превращения активов  в наличность процесс, скорее всего  длительный, что говорит о неликвидности баланса и о невозможности изыскания платежных средств только за счет внутренних источников (реализации активов).

Наряду с абсолютными  показателями, для оценки ликвидности  и платежеспособности предприятия  необходимо рассчитать относительные  показатели: коэффициент абсолютной ликвидности, коэффициент быстрой  ликвидности и коэффициент текущей  ликвидности.

Коэффициент текущей ликвидности (общий коэффициент покрытия долгов – Кт.л.) – отношение всей суммы оборотных активов, включая запасы и незавершенное производство, к общей сумме краткосрочных обязательств; он показывает степень покрытия оборотными активами оборотных пассивов. Коэффициент характеризует в какой степени все краткосрочные обязательства обеспечены оборотными активами. Рекомендованные значения, тенденции от 1 до 2.:

 

 

 

Коэффициент быстрой (срочной) ликвидности – отношение совокупности денежных средств, краткосрочных финансовых вложений и краткосрочной дебиторской  задолженности, платежи по которой  ожидаются в течение 12 месяцев  после отчетной даты, к сумме краткосрочных  финансовых обязательств. Характеризует  прогнозируемые платежные возможности  предприятия при условии своевременного проведения расчетов с дебиторами. Рекомендованное значение от 1 и  выше.

Информация о работе Отчет по практике в Салоне красоты «ОЛИВЕМ»