Общая характеристика витаминов
Реферат, 04 Июня 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Витамины – это органические вещества, которым свойственна интенсивная биологическая активность. Они отличаются по своей структуре и не синтезируются организмом или синтезируются недостаточно, поэтому должны поступать с пищей.