Облепиха крушиновидная
Курсовая работа, 05 Ноября 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
В народной и официальной медицине облепиха применяется при лечении и профилактике множества болезней. Показаниями к применению облепихи являются авитаминозы, снижение иммунитета, ожоги, раны, пролежни, лучевое поражение кожи и слизистых, эрозии, кольпиты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки (только при пониженной кислотности желудочного сока!), болезни горла и пищевода, кожные заболевания, атеросклероз, сердечнососудистые, нервные заболевания, болезни печени, снижение потенции у мужчин… Список можно продолжать ещё долго, но и этого достаточно, чтобы стало понятно, что облепиху не зря называют «Оранжевая королева».
Оглавление
1. Введение…………………………………………………………………….3
2. История и происхождение названия………………………………….......4
3. Ареал обитания……………………………………………………………..6
4. Ботаническое описание растения………………………………………….7
5. Как распознать облепиху?..........................................................................10
5.1 Внешние признаки сырья………………………………………………..10
5.2 Микродиагностические признаки сырья……………………………….10
6. Химический состав………………………………………………………..11
7. Числовые показатели……………………………………………………..17
7.1 Количественное определение биологически-активных веществ……...17
7.2 Качество сырья…………………………………………………………...17
8. Требования к условиям произрастания………………………………….18
9. Выращивание облепихи крушиновидной……………………………….19
10. Заготовка, хранение………………………………………………………24
10.1 Заготовка сырья ……………………………..…………………..…24
10.2 Хранение сырья…………………………………………………….25
11. Лекарственные средства…………………………………………………26
12. Фармакологическое действие и медицинское применение…………...28
13. Заключение……………………………………………………………….35
14. Список используемой литературы……………………………………….36
Файлы: 1 файл
Курсячок.docx
— 453.42 Кб (Скачать)Семенами облепиху размножают редко, поскольку при семенном размножении нет гарантий сохранности сорта. Вы можете, конечно, если повезет, получить растение лучше исходной формы. Именно таким способом, он называется аналитической селекцией, и были отобраны первые сорта облепихи. Но большая часть сеянцев не только не сохранит исходных свойств, но и может оказаться ближе к диким предкам, чем к культурным формам. Кроме того, при посеве получаются и мужские и женские растения, а какое растение будет давать плоды, выяснится только через 3-4 года. До этого придется сохранять все сеянцы. Если вы все-таки решили получить саженцы из семян, учтите, что облепиха требует стратификации, да еще двойной. Вначале она должна 1,5-2 месяца пролежать в тепле и сырости, а затем такое же время на холоде, поэтому, чтобы не возиться, проще посеять свежесобранные семена прямо в грунт. При этом всходы появятся весной следующего года.
Для весеннего посева можно взять семена облепихи, хранившиеся в холодильнике, или выбрать их из сырого варенья, конечно, если вы не пропускали ягоды через мясорубку, а только размяли их. Во время хранения в холодильнике семена стратифицируются. В марте-апреле их можно вынуть из холодильника, очистить от мякоти, вымыть, подержать немного в светлом растворе марганцовокислого калия и посеять в горшочке, заполненном смесью дерновой земли с песком (1:1). Почву в горшках хорошо полить и поставить их в теплое место. После образования у всходов 3-4 листиков их пикируют по одному в горшки, а весной высаживают в грунт.
Можно такие семена высеять и прямо на рассадник, как можно раньше после оттаивания почвы. [2]
Всходы облепихи очень чувствительны к пересыханию почвы. Сеянцы начинают плодоносить на 4-5 год и еще через 2-3 года дают уже максимальный урожай.
Обычно
облепиху размножают черенками, это
дает гарантию сохранения сорта и
пола растения, и позволяет получить
с одного куста большее количество
посадочного материала. В коммерческих
целях обычно используют летнее черенкование
зелеными черенками, но в условиях дачного
участка оно практически не приемлемо,
поскольку требует
Гораздо проще размножать облепиху одревесневшими черенками. Их нарезают весной до распускания почек с годичных побегов, удаляя неодревесневшую часть. Готовые черенки должны иметь длину 15-18 см. Их сразу же высаживают на грядки, погружая в почву, на 2/3 длины и оставляя на поверхности 2-3 почки. В отличие от всех других черенков облепиху сажают не наклонно, а вертикально, выбирая для рассадника светлое место. Сажают во влажную почву, и после посадки еще раз поливают. Сверху хорошо присыпать место посадки перепревшим торфом, он долго удерживает влагу.
Гораздо
легче дают корни зимние черенки.
Для этого их срезают в январе
- начале февраля, также выбирая однолетние
одревесневшие веточки. Для лучшего
образования корней их можно оставить
на ночь в слабом растворе меда - 1 чайная
ложка на стакан воды, затем промыть, поставить
по 4-5 штук в банке с отстоявшейся сутки
водопроводной водой. Через несколько
дней на черенках появляются белые корневые
бугорки, из которых затем развиваются
корни. Высаживать такие черенки нужно
тогда, когда корни достигнут длины 1-2
мм, но не позже, иначе хрупкие корни легко
обламываются и черенки гибнут. Черенки
высаживают в ящик со смесью дерновой
земли и песка (1 :1) или в горшки. До весны
их держат на светлом подоконнике, а затем
высаживают на постоянное место. При пересадке
их нужно некоторое время слегка притенять,
или постепенно приучить к солнцу перед
высадкой. Зимние черенки развиваются
быстрее весенних и дают более сильные
кусты.[1]
Заготовка сырья
Плоды облепихи собирают по достижении ими полной технической спелости, когда они приобретут свойственные плодам этого растения размер и окраску и накопят наибольшее количество масла и других биологически активных веществ с августа до поздней осени, реже зимой. Собирать плоды лучше, когда на них нет влаги, так как в этом случае они меньше загрязняются. Ягоды облепихи собирают путем общипывания, ошмыгивания, отряхивания, срезкой плодоносящих ветвей и с помощью разных приспособлений и устройств.
Общипывание производят вручную, индивидуально по ягодке, сразу после созревания плодов и до тех пор, пока они не начнут перезревать.
Ошмыгивание производят проволочными пинцетами с загнутыми концами. При этом сборщик наклоняет ветви и зажатыми концами пинцета несколько раз проводит по “початку” с разных сторон, счесывая плоды в удобную тару, висящую на его груди. Собранные плоды отсортировывают от веточек, листьев и других примесей и затаривают в бочки.
Сколачивание плодов облепихи производят в местах с устойчивыми морозами, без оттепелей. Лучше вести сбор облепихи в утренние и вечерние часы при температуре ниже — 15° С. Сборщик наклоняет плодоносящие ветви над лукошком и “битком” ударяет по ветвям, при этом плоды полностью осыпаются. С помощью полотнища, закрепленного на двух легких шестах, собирают облепиху с зарослей по берегам рек и ручьев. При этом двое сборщиков подводят полотнище под нависшие кусты со стороны русла реки, а третий околачивает кусты с берега. После сбора сколачиванием плоды отвеивают от примесей на сортировочных машинах или при помощи ветра на льду или на наклонно расположенном брезенте. Замороженные и очищенные от примесей плоды упаковывают в льняные мешки не более 70 кг нетто и отправляют на завод. В настоящее время почти все хозяйства, заложившие плантации районированными сортами или отборными формами облепихи, перешли на летне-осенний сбор плодов. Это связано с тем, что в плодах культивируемой облепихи содержится больше сахаров, чем в плодах дикорастущей, и птицы в первую очередь их склевывают. При сколачивании обламывается много веточек с генеративными почками, на стволах появляются царапины, на которых весной поселяются вредители и болезни. Поэтому даже в малоснежных районах с устойчивым понижением температуры в последние годы стали отказываться от зимнего сбора плодов как на плантациях, так и на природных зарослях облепихи.
Перерабатываются плоды в свежем виде. Транспортируются в твердой таре.
Хранение сырья
В период до наступления морозов допускается
транспортировка свежих плодов не более
2 суток или хранение на приемных пунктах
в оборотной таре не более 3 суток. Хранят
плоды в прохладном, защищенном от света
месте в деревянных бочках вместимостью
150 л. Замороженные плоды хранят в мешках
массой не более 1 кг на протяжении не более
6 мес.
Лекарственные средства
Облепиховое масло, получаемое из шрота после отжима 60-70% сока. Выход масла около 5%. Препарат "Гипозоль" - это пенный аэрозоль, содержащий облепиховое масло, используется в гинекологии. Пленка "Облекол" - коллагеновая пленка с облепиховым маслом - для лечения различных ран. Облепиха крушиновидная входит в состав БАД Фруктово-ягодный сок (напиток) Замброза, производимого в США по фармацевтическому стандарту GMP. Выпускаются ректальные суппозитории с облепиховым маслом, "Облепиха с мумие крем-бальзам", увлажняющую эссенция с облепихой, облепиховый сок в бутылках. «Олазоль» – комбинированный препарат, содержащий облепиховое масло, в форме аэрозоля. «Рыбий жир Янтарная капля с облепихой», «Диадерм регенерирующий крем для тела» (Крем предназначен для ускорения заживления микроповреждений кожи: трещины на пятках, царапины и ссадины, места инъекций и забора крови на анализ. Применение крема способствует предохранению микроповреждения кожи от загрязнения; быстрому восстановлению целостности кожи.). "Гипорамин" противовирусное средство. Облепиховое масло входит в состав многих кремов для рук. Жевательная резинка Живица таежная с облепихой Действие: укрепляет зубы и десны, очищает полость рта, освежает дыхание, помогает бросающим курить. Облепиховое масло в капсулах для приёма внутрь. Входит в состав различных БАД. Экстракт плодов облепихи в таблетках - поливитаминным средством при гиповитаминозе, астении после острых инфекционных заболеваний. Его можно применять в комплексной терапии хронических заболеваний легких, сердечнососудистой системы, почек, суставов, полости рта и кожи.
Фармакологическое действие и медицинское применение
Всем известное облепиховое масло получают из красноплодных сортов облепихи. Его используют в медицине очень широко – оно применяется наружно и внутрь. Полезные свойства облепихового масла уникальны: оно является бактерицидным, способствует эпителизации тканей, заживляет раны и повреждения слизистых оболочек, успокаивает боль.
Конечно,
в народной медицине облепиха используется
очень активно. В первую очередь
– при аллергических
Витамины
А и Е, содержащиеся в плодах облепихи,
стимулирует иммунную систему; понижают
риск возникновения
В стоматологии облепиха нашла применение при воспалении десен, пародонтозе и стоматитах.
Применимо масло и в офтальмологии: при повреждении роговицы глаза, кератитах, конъюнктивите, воспалительных процессах глаз, переднекамерной катаракте и других воспалительных заболеваниях.
Под
воздействием облепихового масла ускоряется
выздоровление больных с
Витамин Е, в изобилии содержащийся в облепихе, позволяет стимулировать работу всех внутренних органов и эндокринных желез, уменьшает риск угрозы прерывания беременности или недоношенности.
Используется
облепиха и в лечении заболеваний
желудочно-кишечного тракта, особенно
при язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной
кишки, гастритах, гастроэзофагеальной
рефлюксной болезни. При пониженной
кислотности желудочного сока и
при атонических запорах
В качестве дополнительного средства, облепиху иногда используют в терапии ревматологических заболеваний (ревматоидный полиартрит, системная склеродермия, дерматомиозит и др.).
При незначительных обморожениях и ожогах облепиха также оказывает благотворное воздействие.
Облепиховое
масло используют при лечении
заболеваний верхних
За счет своего антисептического действия облепиховое масло широко применяется при лечении кожных заболеваний.
О полезных свойствах облепихи можно говорить за счет наличия в коре облепихи такого вещества как серотонин, применяющегося в клиниках как противоопухолевое средство. Замечательным витаминным коктейлем является облепиховый сок. А облепиховое варенье сладким и полезным дополнением вечернего чаепития.
При
внутреннем применении улучшается обмен
веществ, за счет чего укрепляются стенки
кровеносных сосудов, что способствует
бодрости и здоровью человеческого
организма. Среди других полезных свойств
облепихи - обладает антиоксидантным
действием и широко применяется
в косметических средствах. Облепиху
можно считать истинно
Противопоказаниями к применению облепихи являются следующие заболевания и патологические состояния организма:
– воспаление поджелудочной железы (панкреатит);
– воспаление печени и желчного пузыря (циррозы и тяжело протекающие гепатиты, острый холецистит, желчнокаменная болезнь);
– бронхиальная астма;
– диарея;
–
аллергические реакции и
Масло из облепихи также препятствует развитию атеросклеротического процесса, ситостерины способны связывать холестерин пищи, при этом постепенно понижается содержание общего холестерина, бета-липопротеидов и общих липидов в сыворотке крови. Оксикумарины уменьшают свертываемость крови, препятствуя образованию сгустков, поэтому в какой-то мере предупреждают развитие тромбофлебитов и инфаркта; тритерпеновые кислоты и спирты стимулируют сердечную деятельность.
Даже
в гинекологии применяется
Как это ни парадоксально, но облепиха поможет и мужчинам, потерявшим мужскую силу. Благодаря очень большому количеству содержащегося в облепихе витамина В, она хорошо повышает потенцию. Ягоды облепихи в таком случае можно просто есть в свежем виде.