Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2012 в 18:20, реферат
Все мы понимаем: чтобы быть здоровым, стройным и красивым, надо просто меньше есть. Однако в современных продуктах содержится очень мало витаминов, полиненасыщенных жирных кислот, минеральных веществ, других микроэлементов. И если есть меньше, то этих ценных веществ организму достанется еще меньше, а дефицит их приведет к потере здоровья. Если же есть больше, то возникнут проблемы с ожирением, которые являются причиной 75 процентов всех болезней и преждевременной старости. Что делать?
1.Введение………………………………………………………………………………………………….с.2
2.Биологически активные добавки к пище…………………………………………………….………с.3
3.Пищевые добавки……………………………………………………………………………….........…с.5
4.Определение безопасности и эффективности биологически активных и пищевых добавок………………………………………….. ……………………..............................................с.8
5.Заключение…………………………………………………………………………………с.20