Строение человека

Орган обоняния (organum olfactus) является периферическим отделом  обонятельного анализатора и  воспринимает химические раздражения  при попадании в полость носа пара или газа. Обонятельный эпителий (epithelium olfacctorium) располагается в верхней  части носового прохода и задневерхнем отделе перегородки носа, в слизистой  оболочке полости носа. Этот отдел  носит название обонятельной области  слизистой оболочки полости носа (regio olfactoria tunicae mucosae nasi). В нем содержатся обонятельные железы (glandulae olfactoriae). Рецепторы  обонятельной области слизистой  полости носа способны воспринимать несколько тысяч различных запахов. 

Орган вкуса (organum custus) представляет собой периферический отдел вкусового анализатора  и располагается в полости  рта. Язык -- непарный вырост дна ротовой  полости у позвоночных животных и человека. 

Основная функция -- помощь при пережёвывании пищи. Важными функциями языка так  же являются определение вкуса пищи посредством размещённых на его  верхней поверхности вкусовых рецепторов (сосочков), и изменение акустических свойств ротовой полости при  издавании гортанных звуков. Последняя  функция особенно ярко выражена у  людей, которые имеют развитую речевую  систему. 

Осязамние (кинестемтика, тактимльное чувство) -- один из пяти основных видов чувств, к которым  способен человек, заключающийся в  способности ощущать прикосновения, воспринимать что-либо рецепторами, расположенными в коже, мышцах, слизистых оболочках. Различный характер имеют ощущения, вызываемые прикосновением, давлением, вибрацией, действием фактуры и  протяженности. Обусловлены работой двух видов рецепторов кожи: нервных окончаний, окружающих волосяные луковицы, и состоящих из клеток соединительной ткани капсул 

Вестибулямрный аппарамт (лат. vestibulum -- преддверие), орган, воспринимающий изменения положения головы и  тела в пространстве и направление  движения тела у позвоночных животных и человека; часть внутреннего  уха. 

Вестибулярный аппарат -- сложный рецептор вестибулярного анализатора. Структурная основа вестибулярного аппарата -- комплекс скоплений реснитчатых  клеток внутреннего уха, эндолимфы, включенных в неё известковых  образований -- отолитов и желеобразных купул в ампулах полукружных  каналов. Из рецепторов равновесия поступают  сигналы двух типов: статические (связанные  с положением тела) и динамические (связанные с ускорением). И те и другие сигналы возникают при  механическом раздражении чувствительных волосков смещением либо отолитов (или  купул), либо эндолимфы. Обычно отолит имеет большую плотность, чем  окружающая его эндолимфа, и поддерживается чувствительными волосками. 

При изменении положения  тела изменяется направление силы, действующей со стороны отолита  на чувствительные волоски. 

Вследствие разной инерции эндолимфы и купулы при  ускорении происходит смещение купулы, а сопротивление трения в тонких каналах служит демпфером (глушителем) всей системы. Овальный мешочек (утрикулюс) играет ведущую роль в восприятии положения тела и, вероятно, участвует  в ощущении вращения. Круглый мешочек (саккулюс) дополняет овальный и, по-видимому, необходим для восприятия вибраций. 

3. Сердечнососудистая  система 

Системы кровообращения и дыхания носят общее название сердечнососудистой системы. Они снабжают организм кислородом и питательными веществами, выводят из него двуокись углерода. Пища превращается в углеводороды, которые вступают в химическую реакцию  с кислородом с образованием энергии, воды и углекислого газа. 

Без кислорода ткани  тела начинают отмирать. 

Это сердечнососудистая система. Насыщенная кислородом кровь (красная) из легких поступает в левое  предсердие, левый желудочек и  далее прокачивается через аорту  и артерии, ветвящиеся на все более  мелкие сосуды и в конечном итоге  на мельчайшие состояние именуется  гипоксией. 

Для поддержания  в крови нужного уровня кислорода  и углекислого газа мозг регулирует дыхание, преимущественно в зависимости  от изменения содержания двуокиси углерода и в меньшей степени -- в результате работы сенсоров, определяющих уровень  кислорода в крови аорты и  сонных артерий. Мозг подает команду  начать дыхание, когда отмечает повышенное содержание в крови двуокиси углерода. Потому гипервентиляция перед погружением  на задержке дыхания может привести к потере сознания -- пониженный уровень  двуокиси углерода не стимулирует дыхательные  центры, несмотря на нехватку кислорода. 

Артерии, переносящие  кровь под значительным давлением, имеют толстые эластичные стенки. В венах давление крови низкое, и потому они имеют неэластичные, относительно тонкие стенки. Стенки капилляров имеют микроскопическую толщину, что  облегчает диффузию газов. 

Ткани мозга и  нервной системы потребляют примерно одну пятую часть кислорода, переносимого системой кровообращения. При недостатке кислорода они отмирают в течение  считанных минут, тогда как другие ткани сохраняются в течение  часов. 

Сердце состоит  из двух приемных камер (предсердий) и  двух мышечных насосов (желудочков). Клапаны  одностороннего действия исключают  обратный ток крови в предсердия при сокращении желудочков. Правый и левый отделы сердца сокращаются  одновременно, но отделены друг от друга. 

Правый желудочек  создает меньшее давление, чем  левый, так как из него крови предстоит  совершить короткий путь в легкие. Левый же должен создавать достаточное  давление, чтобы кровь могла достичь  головы и конечностей. Ритм сердечных  сокращений (частота пульса) меняется, однако у здоровых людей составляет 60--80 ударов в минуту в состоянии  покоя и 80--150 при выполнении физических действий. 

В теле человека 4,5--6 литров крови. В состав крови входит плазма -- водный раствор солей, сахаров  и протеинов, -- выполняющая функцию  переносчика питательных веществ. В виде взвеси в плазме присутствуют красные кровяные тельца (эритроциты), участвующие в транспортировке  кислорода, белые кровяные тельца (лейкоциты). борющиеся с инфекциями, и кровяные пластинки (тромбоциты), останавливающие  кровотечения путем образования  сгустков крови. 

Во время выполнения физических действии и при значительном физическом напряжении кровяное давление повышается с увеличением объема поступающего к тканям кислорода  и более интенсивным выведением из организма двуокиси углерода. Давление и объем подаваемой к тканям крови  не должны снижаться до такой степени, чтобы ткани начали страдать от недостатка кислорода, как не должны и возрастать до уровня, когда возникнет угроза для целостности артерий. 

У человека в расслабленном  состоянии нормальное артериальное давление крови при сокращении сердца (систолическое) находится в пределах 120--140 мм рт. ст.. а в периоды между  сокращениями (диастолическос) -- 70--80 мм рт. ст. Обычно давление крови фиксируется  в виде соотношения систолического и диастолического давления, например. 130/80. 

Мешать сердцу поддерживать нормальное давление крови могут  различные факторы, в том числе  кессонная болезнь и состояние, близкое к утоплению. Значительное снижение кровяного давления приводит к гипотоническому шоку. Другая крайность -- организм реагирует на страх или  стресс выбросом адреналина в кровь  для стимуляции работы сердца и дыхания, для сужения кровеносных сосудов. 

Сердце это насос, а кровеносные сосуды - трубопроводы, несущие питание к мозгу и  нервам (система управления), мышцам, суставам и связкам (двигательная система) и другим частям тела. Кроме того, кровеносные сосуды отводят от органов  тела отработанные вещества. Сердце имеет  собственную систему обеспечения  кровью - коронарные сосуды, которые  названы так потому, что покрывают  сердечную мышцу в виде короны. 

Главный враг сердечнососудистой системы - это холестерин. Он может  откладываться на стенках сосудов  и забивать их просвет, препятствуя  току крови. Если забиваются коронарные сосуды, то это ведет к инфаркту. Если сосуды мозга, то к нарушению  его работы и к инсульту. Если забиваются сосуды рук и ног, то это  ведет к снижению работоспособности  и затем к отказам мышц, а  также к импотенции. 

Холестерин нужен  организму, так как участвует  в построении клеток тела и из него синтезируются очень нужные организму  вещества, в том числе гормоны. С другой стороны, он опасен для сердца и сосудов. Но опасен не весь холестерин. Холестерин бывает низкой плотности ("плохой") - именно он забивает сосуды и бывает высокой плотности ("хороший") - он не откладывается в сосудах. 

Холестерин всегда есть в теле человека, так как  организм большую его часть синтезирует  сам, а меньшую часть получает с животной пищей. Поэтому считается, что диеты без холестерина  могут снизить его содержание в крови лишь на 20%. 

Кровеносная система  человека является сложнейшим устройством, которое великолепно работает на самых разных уровнях организации  живой материи и действует  как механическое, гидравлическое и  даже биохимическое устройство. Наше тело сложено из 1000 триллионов клеток, для нормального существования  которых требуется 10 млн л воды, богатой минеральными и органическими  веществами, а также кислородом. 

Кровеносная система, перекачивающая кровь и обновляющая  ее, справляется с этой задачей, транспортируя  к клеткам одновременно строительный материал, химические носители энергии  и вещества, являющиеся защитниками  нашего здоровья. Кровоток - это сплошной поток плотностью 1,06 г/см3. Он протекает  по сети кровеносных сосудов, которая  включает в себя большие вены и  артерии, многократно ветвящиеся и  постепенно уменьшающиеся до размеров крохотных капилляров. Через тончайшие  стенки капилляров легко просачиваются  различные вещества, отчего в живых  тканях происходит непрерывный обмен: кровь отдает клеткам организма  вещества, поддерживающие жизнь, и вымывает продукты распада. 

Общая протяженность  всех сосудов нашего тела насчитывает  порядка 150 тыс. км, а их площадь приближенно  составляет 7000 м2, что равняется площади 10 футбольных полей. На каждый квадратный сантиметр мышечной ткани приходится от 3000 до 5000 капилляров и более. Из этих сосудов постоянно функционируют  лишь 10%, остальные "отдыхают", являясь  закрытыми. Они подключаются к работе лишь во время выполнения человеком  движений, связанных с очень большими физическими нагрузками. 

Поскольку транспортные функции сосудистой системы несколько  различаются, то это обусловливает  и соответствующие различия в  строении кровеносных сосудов. Крупные  артерии и вены служат главным  образом для переноса крови. Через  стенки даже очень больших артерий  постоянно протекает обмен веществ  с окружающими тканями, но он очень  слаб. 

Многоступенчатый  механизм коагуляции иногда срабатывает  понапрасну, если его активизирует какой-нибудь болезненный процесс. Воспаление, изменение состава крови, атеросклероз, инфекционное поражение  стенок сосудов и прочие негативные явления в организме заставляют кровеносную систему интенсивно вырабатывать и накапливать фибриноген. Организм делает это, чтобы упрочнить  сосуды, но эффект получается прямо  противоположный. 

В узких участках сосудов скапливаются лишние тромбы, затрудняющие движение крови. Кровоток постепенно блокируется, в т. ч. спасительная жидкость может вообще не достигать  какого-либо участка. Если произойдет закупорка сосуда, ведущего в сердце или головной мозг - а происходит это, к сожалению, довольно часто, - наступит неизбежная смерть. По этой причине  в мире ежегодно умирает несколько  миллионов человек. 

Впрочем, с сердечнососудистой системой связаны и другие многочисленные проблемы. Одна из них - повышенное артериальное давление, которое нередко выступает  в качестве самостоятельного заболевания  под названием гипертонии. Разумеется, движение абсолютно любой жидкости по системе каналов всегда должно поддерживаться нагнетанием давления. Именно за счет давления крови она  попадает из больших сосудов в  мелкие. 

Сокращения сердечной  мышцы создают в жидкости избыточное давление, иначе говоря, напряжение, превышающее давление воздуха, который  окружает наше тело. Избыточное давление, названное в медицине артериальным, измеряется от условного нуля, в  качестве которого как раз и выступает  атмосферное давление. Каждую минуту спокойной работы сердце пропускает через себя 3,6 кг (около 3,6 л) крови, чтобы  поддерживать это внутреннее напряжение. Оно максимально в момент сокращения - систолы, тогда как во время диастолы, расслабления миокарда, падает до нуля. 

Нарушения кровообращения, в особенности почечного, или  болезни сердца влекут за собой повышение  давления, которым организм пытается скомпенсировать происходящие в  нем патологические изменения. Одной  из наиболее частых причин повышения  артериального давления являются различные  нежелательные процессы в тканях клеточных стенок, активизирующиеся во время некоторых заболеваний, обменных нарушений, возрастных изменений  в организме и т. д.