Эффективность бизнеса

      В книге С.В.Загородникова затраты  определяются следующим образом.

      Себестоимость продукции складывается из затрат, которые разнообразны по своему экономическому назначению, а также роли в изготовлении и реализации  продукции.  Это  вызывает необходимость их классификации. Классификация затрат позволяет организовать более правильное планирование, учет и анализ затрат и на этой основе выявить резервы снижения себестоимости продукции. Затраты классифицируются по признакам, приведенным в таблице.

  Основными группировками затрат являются группировки по «экономическим элементам» и «по статьям затрат». На основе этих группировок разрабатываются важнейшие документы: смета затрат на производство, калькуляция себестоимости по отдельным видам продукции, составление формы отчетности № 5—3.

  Однородные  по своему экономическому содержанию затраты называются экономическими элементами независимо от того, где они расходуются и на какие цели. Выделяют пять элементов затрат:

1. материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов) — сырье и основные материалы, в том числе покупные полуфабрикаты, вспомогательные материалы, топливо и энергия и др.;
2. затраты на оплату труда;
3. отчисления на социальные нужды — в пенсионный фонд, фонд социального страхования, фонд занятости, фонд обязательного медицинского страхования;
4. амортизация основных фондов;
5. прочие затраты — платежи по процентам, износ нематериальных активов, командировочные расходы, представительские расходы, расходы на рекламу, расходы на подготовку кадров.

   Классификация затрат по экономическим элементам служит для определения заданий по снижению себестоимости продукции, расчета потребности в оборотных средствах, расчета сметы затрат и для экономического обоснования инвестиций, а также для вычисления показателей материалоемкости, зарплатоемкости (трудоемкости), фондоемкости продукции.

  Для внутрипроизводственного планирования и выявления резервов снижения себестоимости продукции необходимо знать не только общую сумму затрат каждого предприятия по тому или иному экономическому элементу, но и величину расходов в зависимости от места их возникновения.

  Для исчисления себестоимости отдельных  видов продукции затраты предприятия группируются по статьям калькуляции. Выделяют следующие статьи калькуляции:

1. сырье и материалы;
2. возвратные отходы (вычитаются);
3. покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций;
4. топливо и энергия на технологические цели;
5. заработная плата производственных рабочих;
6. отчисления на социальные нужды;
7. расходы на подготовку и освоение производства;
8. общепроизводственные расходы;
9. общехозяйственные расходы;
10. потери от брака;
11. прочие производственные расходы;
12. коммерческие расходы.

   В состав коммерческих расходов включают: расходы на тару и упаковку; расходы на транспортировку продукции; комиссионные сборы и отчисления, уплачиваемые сбытовым предприятиям и организациям в соответствии с договорами; затраты на рекламу; прочие расходы по сбыту.

Общепроизводственные  и общехозяйственные расходы  относятся к накладным расходам. Общепроизводственные накладные расходы — это расходы на обслуживание и управление производством.

   В состав общепроизводственных накладных  расходов включаются:

1. расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
2. цеховые расходы на управление.

   Общехозяйственные накладные расходы, или накладные расходы непроизводственного назначения, связаны с функцией руководства, управления, которые осуществляются в рамках предприятия, компаний, фирмы в целом. В состав этих расходов включаются несколько групп: административно-управленческий, общехозяйственный, налоги, обязательные платежи и др.

  Основными называются затраты, непосредственно  связанные с выполнением технологических операций по производству продукции (сырье и материалы, заработная плата рабочих).

   Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и управления им (общепроизводственные и общехозяйственные расходы).

  Прямые  затраты — это затраты, непосредственно  связанные с производством отдельных  изделий и относящиеся на их себестоимость прямым путем.

   Косвенные затраты — это затраты, которые связаны с организацией и управлением производством и относятся на себестоимость косвенным путем.

   К текущим затратам относятся расходы, имеющие частую периодичность осуществления (расход сырья и материалов).

   К единовременным затратам относят затраты на подготовку и освоение выпуска новых видов продукции, расходы, связанные с пуском новых производств.

  В переходной экономике большое значение приобретает группировка затрат на постоянные и переменные.

  К постоянным относятся затраты, величина которых не меняется с изменением объемов производства. Они должны быть оплачены, даже если предприятие не производит продукцию (амортизационные отчисления, аренда здания и оборудования, страховые взносы, содержание административно-управленческого аппарата).

      Под переменными  издержками понимают затраты,  общая величина которых находится в непосредственной зависимости от объемов производства и реализации, а также их структуры при производстве и реализации нескольких видов продукции. Из определения следует, что величина переменных затрат в конечном счете зависит не только от объемов производства, но и от экономии материальных и трудовых затрат в результате проведения на предприятии модернизации и реконструкции, внедрения новых технологий и организации труда. Таким образом, переменные затраты могут расти по-разному при увеличении объемов производства. На практике выделяют три возможных случая увеличения переменных затрат:

1. пропорционально увеличению объемов производства;
2. регрессивно;
3. опережающими темпами по сравнению с ростом объема производства.

   В реальной практике часто встречаются  затраты, содержащие в себе компоненты переменных и постоянных затрат.

   А под редакцией Н.А.Сафронова затраты  понимаются по-другому.

   В издержки производства и реализации продукции включаются затраты, связанные с:

• непосредственным производством продукции, обусловленным технологией и организацией производства;
• использованием природного сырья;
• подготовкой и освоением производства;
• совершенствованием технологии и организации производства, а также улучшением качества продукции, повышением ее надежности, долговечности и других эксплуатационных свойств (затраты некапитального характера);
• изобретательством и рационализацией, проведением опытно-экспериментальных работ, изготовлением и испытанием моделей и образцов, выплатой авторских вознаграждений и т.п.;
• обслуживанием производственного процесса: обеспечением производства сырьем, материалами, топливом, энергией, инструментами и другими средствами и предметами труда, поддержанием производственных фондов в рабочем состоянии;
• обеспечением нормальных условий труда и техники безопасности;
• управлением производством: содержанием работников аппара-1 та управления предприятием и его структурными подразделениями, командировками, содержанием и обслуживанием технических средств управления, оплатой консультационных, информационных и аудиторских услуг, представительскими расходами, связанными с коммерческой деятельностью предприятий и т.п.;
• подготовкой и переподготовкой кадров;
• отчислениями на государственное и негосударственное социальное страхование и пенсионное обеспечение;
• отчислениями по обязательному медицинскому страхованию 1 и др.

     Классификация затрат на производство продукции

  В отечественной практике для целей планирования, учета и калькулирования существуют следующие классификации затрат:

• по виду производства — основное и вспомогательное;
• по виду продукции — отдельное изделие, группа однородных изделий, заказ, передел, работы, услуги;
• по виду расходов — статьи калькуляции (для калькулирования себестоимости продукции и организации аналитического

учета) и элементы затрат (для составления  сметы затрат на производство);

— по месту  возникновения затрат — участок, цех, производство.

  Для практического использования в системе управления формированием затрат и издержек целесообразно выделить и рассмотреть классификацию затрат с учетом вида расходов по статьям калькуляции и элементам затрат.

Группировка затрат по экономическим  элементам (смета затрат на производство)

  По  методам планирования, учета и  распределения затраты классифицируются по экономическим элементам (сметный разрез затрат) и по месту их осуществления (группировка по статьям калькуляции). Эта классификация имеет важное теоретическое и практическое значение, так как в соответствии с ее требованиями организуется экономическая деятельность предприятия.

  Группировка затрат по экономическим элементам отражается в смете затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг). В ней собираются затраты по общности экономического содержания, по их назначению. Так, по элементу «Оплата труда» показывается весь фонд оплаты труда предприятия вне зависимости от того, какой категории работников он предназначен: производственным рабочим, служащим или младшему обслуживающему персоналу. Амортизация основных средств также отражает общую сумму начисленного износа всех видов основных средств предприятия: станков, на которых изготавливается продукция, всех видов производственных зданий, в том числе и заводоуправления, грузового и легкового автотранспорта и т.д.

Смета затрат на производство включает следующие  элементы:

1. сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия (за вычетом возвратных отходов);
2. вспомогательные и прочие материалы;
3. топливо со стороны;
4. энергия со стороны;
5. заработная плата основная и дополнительная;
6. отчисления на социальные нужды;
7. амортизация основных фондов;
8. прочие денежные расходы.