Анализ производительности и оплаты труда при производстве продукции выращивания КРС

Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Марта 2013 в 18:59, курсовая работа

Краткое описание

Цель исследования – анализ производительности и оплаты труда при производстве продукции выращивания КРС.
Достижение поставленной цели планируется в ходе решения следующих задач исследования:
1. Рассмотреть понятия производительность и оплата труда, изучить особенности проведения их факторного анализа;
2. Изучить финансово-экономическую характеристику базы исследования – КСУП «Осовец», сделать выводы;
3. Произвести анализ динамики и факторный анализ изменения производительности и оплаты труда при производстве продукции выращивания КРС на материалах КСУП «Осовец».

Оглавление

Введение.......................................................................................................................3
1 Теоретические аспекты анализа производительности и оплаты труда...............5
1.1 Сущность производительности и оплаты труда. Формы и системы оплаты труда..............................................................................................................................5
1.2 Система основных показателей производительности и оплаты труда при производстве продукции выращивания КРС, методика проведения их факторного анализа и информационное обеспечение.............................................9
1.3 Основные направления поиска резервов повышения производительности труда и экономии его оплаты...................................................................................12
2 Экономико-финансовая характеристика КСУП «Осовец»................................16
3 Анализ производительности и оплаты труда при производстве продукции выращивания КРС.....................................................................................................23
3.1 Анализ динамики производительности и оплаты труда..................................23
3.2 Факторный анализ производительности и оплаты труда................................25
3.3 Резервы экономии трудовых затрат в себестоимости продукции и повышения производительности труда при производстве продукции выращивания КРС.....................................................................................................32
Заключение.................................................................................................................35
Список использованной литературы.......................................................................37
Приложения

Файлы: 1 файл

Курсовая новая.doc

— 383.50 Кб (Скачать)

Повременная – форма заработной платы, при которой заработная плата зависит от количества затраченного времени с учетом квалификации работника и условий труда. При повременной оплате работникам устанавливаются нормированные задания. Для выполнения отдельных функций и объемов работ могут быть установлены нормы обслуживания или нормы численности работников.

Различают простую повременную  оплату труда и повременно-премиальную [11, с. 103]:

Простая повременная – оплата производится за определенное количество отработанного времени независимо от количества выполненных работ;

Повременно-премиальная  – оплата не только отработанного времени по тарифу, но и премии за качество работы.

Как сдельная, так и премиальная  оплата труда может осуществляться и индивидуально и коллективно, когда в процессе работы необходимо совмещение профессий и взаимосвязь  исполнителей.

Таблица 1.1 - Формы и системы оплата труда [11 с. 105]

 

Формы и системы оплаты труда

Сдельная

Повременная

Прямая сдельная

Оплата труда повышается в прямой зависимости от количества выработанных изделий, исходя из сдельных расценок с учетом необходимой квалификации

Простая повременная

Оплата производится за определенное количество отработанного времени независимо от количества работ

Сдельно-премиальная

Предусматривает премирование за перевыполнение норм выработки и  конкретные показатели их производственной деятельности

Сдельно-прогрессивная

Оплата выработанной продукции повышается за изделие сверх нормы согласно установленной шкале, но не свыше двойной сдельной расценке

Аккордная

Система, при которой  оценивается комплекс различных  работ с указанием предельного  срока их выполнения

Повременно-премиальная

Оплата не только отработанного  времени, но и премии за качество работы.

Косвенно-сдельная

Применяется для оплаты труда рабочих, обслуживающих оборудование, и осуществляются в процентах  к заработку основных и вспомогательных  рабочих обслуживаемого участка


 

 

Должностные оклады устанавливаются  администрацией в соответствии с  должностью и квалификацией работника. На основе должностных окладов производится, как правило, оплата труда руководителей, специалистов и служащих.

Утвержденный перечень численного состава работников с указанием их количества, должностей, должностных окладов, особенностей оплаты труда называются штатным расписанием.

Для усиления материальной заинтересованности работников в выполнении планов и  договорных обязательств, повышения эффективности и качества работы могут вводиться системы премирования, вознаграждение по итогам работы за год, другие формы материального поощрения [10, с. 305].

В дополнение к системе оплаты труда может устанавливаться вознаграждение работникам по итогам годовой работы из фонда, образуемого за счет прибыли. Размер вознаграждений определяется с учетом результатов труда работника и продолжительности его непрерывного стажа работы.

За образцовое выполнение трудовых обязанностей, повышение производительности труда, улучшение качества продукции, продолжительную и безупречную работу, новаторство в труде и за другие достижения в работе применяются поощрения в виде выдачи различного рода премий, доплат, надбавок.

Общий порядок премирования работников устанавливается коллективным договором, заключенным между администрацией и трудовым коллективом.

 

 

1.2 Система основных показателей производительности и оплаты труда при производстве продукции выращивания КРС, методика проведения их факторного анализа и информационное обеспечение

 

 

Наиболее обобщающим показателем производительности труда является среднегодовая выработка продукции одним работником. Величина его зависит не только от выработки рабочих, но и от удельного веса последних, в общей численности промышленно-производственного персонала (УВ), а также от количества отработанных ими дней (Д) и продолжительности рабочего дня (П).

Отсюда среднегодовая  выработка одного работника (ГВ) равна произведению следующих факторов:

 

ГВп =Уд х Д х П х ЧВ                (1)

 

Расчет влияния данных факторов на изменение уровня среднегодовой выработки промышленно-производственного персонала, произведем способом разницы абсолютных величин [13, с. 223].

∆ГВуд = ∆Уд х ГВ0 – влияние доли рабочих в общей численности персонала;

∆ГВД = ∆У1 х ∆Д х ДВ0 – влияние количества отработанных дней;

∆ГВП =∆Уд1 х Д1 х ∆П х ЧВ0 – влияние продолжительности рабочего дня;

∆ГВЧВ = ∆Уд1 х Д1 х П1 х ∆ЧВ – влияние среднечасовой выработки.

Аналогичным образом анализируется  изменение среднегодовой выработки  рабочего (ГВ), которая зависит от количества отработанных дней одним рабочим за год (Д), средней продолжительности рабочего дня (П) и среднечасовой выработки (ЧВ):

 

ГВР =Д х П х ЧВ                      (2)

 

Рассчитаем влияние данных факторов способом разницы абсолютных величин:

ГВД =∆Д х П0 х ЧВ0 – влияние количества отработанных дней;

∆ГВп = Д1 х ∆П х ЧВ0 – влияние продолжительности рабочего дня;

∆ГВЧВ = Д1 х П1 х ∆ЧВ – влияние среднечасовой выработки.

 Обязательно анализируется  изменение среднечасовой выработки  как одного из основных показателей производительности труда и фактора, от которого зависит уровень среднедневной и среднегодовой выработки рабочих.

Большую роль в изучении влияния  факторов на уровень среднечасовой  выработки играют приемы корреляционно-регрессионного анализа. В многофакторную корреляционную модель среднечасовой выработки можно включить следующие факторы: энерговооруженность труда; процент рабочих, имеющих высшую квалификацию или средний тарифный разряд рабочих, средний срок службы оборудования, долю прогрессивного оборудования в общей его стоимости и т.д. Коэффициенты уравнения множественной регрессии покажут, на сколько рублей изменяется среднечасовая выработка при изменении каждого факторного показателя на единицу в абсолютном выражении. Для того чтобы узнать, как за счет этих факторов изменилась среднегодовая выработка рабочих, необходимо полученные приросты среднечасовой выработки умножить на фактическое количество отработанных человеко-часов одним рабочим в отчетном периоде [13, с. 225]:

 

∆ГВрх = ∆ЧВх х Д1 х П1                  (3)

 

Для определения влияния на среднегодовую  выработку работника, нужно полученные приросты среднегодовой выработки  рабочих умножить на фактический  удельный вес рабочих в общей  численности производственного  персонала в отчетном периоде:

 

∆ГВпх = ∆ГВрх х Уд1                           (4)

 

Чтобы рассчитать влияние этих факторов на изменение объема выпуска продукции, следует прирост среднегодовой  выработки работника за счет 1-го фактора умножить на фактическую  среднесписочную численность производственного персонала:

 

            ∆ВПх = ∆ГВп х х ЧПП1                              (5)

 

или изменение среднечасовой выработки  за счет 1-го фактора умножить на фактическую  величину продолжительности рабочего дня, количества отработанных дней одним рабочим за год, удельного веса рабочих в общей численности работников и среднесписочной численности производственного персонала:

 

∆ВПХ1 = ∆ЧВХ1 х П1 х Д1 х Уд 1 х ЧПП1.               (6)

 

В заключение анализа необходимо разработать  конкретные мероприятия по обеспечению роста производительности труда и определить резервы повышения среднечасовой, среднедневной и среднегодовой выработки рабочих.

Источниками информации для анализа  состава и структуры фонда заработной платы (ФЗП) являются следующие документы: отчет по труду (ф. №1-т (годовая)); пояснительная записка; свод по заработной плате.

Свод по заработной плате ведется  в бухгалтерии предприятия и  представляет собой совокупность ведомостей за каждый месяц отчетного года, объединенных согласно временному периоду. Каждая ведомость содержит месячные суммы выплат всем работникам по каждому шифру (шифр – цифровое обозначение всех выплат, причитающихся работнику). Ведомость свода содержит цифровое обозначение счетов напротив каждого шифра, то есть, сформирована в виде журнала-ордера. Обобщение сумм свода за каждый месяц года в течение отчетного периода осуществляет отдел кадров в сводный журнал и на основании свода составляет отчет.

Для анализа состава и структуры  ФЗП и его динамики используются данные за плановый и отчётный год. Данные по ФЗП обозначенных периодов сводятся в аналитическую таблицу [1, с. 183].

Для анализа динамики ФЗП также  определяется темп изменения ФЗП:

Тизм(%)=ФЗПп/ФЗПф *100                     (7)

и относительное изменение ФЗП (прирост или снижение):

∆ФЗПотн(%)=∆ФЗПобс/∆ФЗПф               (8)

 

 

1.3 Основные направления поиска резервов повышения производительности труда и экономии его оплаты

 

 

Уровень производительности труда  в сельском хозяйстве и возможности его повышения определяются рядом факторов и резервов роста. Под факторами роста производительности труда понимаются причины, обусловливающие изменения ее уровня. Под резервами роста производительности труда на предприятии подразумеваются неиспользуемые еще реальные возможности экономии трудовых ресурсов [11, с. 116].

Резервы роста производительности труда могут быть народнохозяйственными, отраслевыми, внутрипроизводственными.

Народнохозяйственные резервы  формируются в результате проведения организационно-технических мероприятий, например создание новых орудий и предметов труда, рациональное размещение производства и т.п.

Отраслевые резервы способствуют росту производительности труда  вследствие экономически обоснованного  разделения труда, совершенствования  технической базы и т.п.

Внутрипроизводственные резервы создаются при эффективном использовании на промышленных предприятиях орудий труда, рабочего времени, снижении затрат труда на производство единицы продукции (трудоемкости).

Основные направления, поиска резервов роста производительности труда, вытекают из самой формулы расчета ее уровня: ЧВ=ВП / Т, согласно которой добиться повышения производительности труда можно путем:

а) увеличения выпуска продукции за счет более полного использования производственной мощности предприятия, так как при наращивании объемов производства на имеющейся мощности увеличивается только переменная часть затрат рабочего времени, а постоянная остается без изменения, в результате чего затраты времени на выпуск единицы продукции уменьшаются;

б) сокращения затрат труда на ее производство путем интенсификации производства, внедрения комплексной механизации и автоматизации, более совершенной техники и технологии производства, сокращения потерь рабочего времени за счет улучшения организации труда, материально-технического снабжения и других факторов в соответствии с планом организационно-технических и инновационных мероприятий.

Резервы увеличения среднечасовой выработки определяются следующим образом:

 

                                                                                                                                                      


 

где Р↑ЧВ — резерв увеличения среднечасовой  выработки;

ЧВв, ЧВф — соответственно возможный  и фактический уровень среднечасовой  выработки;

Р↑ВП — резерв увеличения валовой продукции за счет внедрения инновационных мероприятий;

Тф — фактические  затраты рабочего времени на выпуск фактического объема продукции в  отчетном периоде;

Р↓Т — резерв сокращения рабочего времени за счет механизации  и автоматизации производственных процессов, улучшения организации труда, повышения уровня квалификации работников и др.;

Тд — дополнительные затраты труда, связанные с увеличением выпуска продукции, которые определяются по каждому источнику резервов увеличения производства продукции с учетом дополнительного объема работ, необходимого для освоения этого резерва, и норм выработки.

Умножив резерв роста среднечасовой  выработки на плановую продолжительность  рабочего дня, можно получить резерв роста среднедневной выработки. Если же этот резерв умножить на планируемый фонд рабочего времени одного рабочего, то можно узнать резерв роста среднегодовой выработки рабочих.

Для определения резерва  увеличения выпуска продукции необходимо возможный прирост среднечасовой  выработки умножить на планируемый (возможный) фонд рабочего времени всех рабочих [17, с. 444]:

Р↑ВП = Р↑ЧВ х Тв                    (9)

Резерв прироста среднечасовой  выработки за счет проведения определенного  мероприятия (Р↑ЧВх1) можно рассчитать также по следующей формуле:


 

 

где Р↓Тх1 — процент относительного сокращения фонда рабочего времени за счет проведения определенного мероприятия.

Информация о работе Анализ производительности и оплаты труда при производстве продукции выращивания КРС