Автор: Пользователь скрыл имя, 11 Февраля 2012 в 17:46, реферат
Общественное питание - это вид торговли, включающий производство, переработку, реализацию, организацию потребления продуктов питания с оказанием либо без оказания сопутствующих услуг населению.
1.История развития отрасли общественного питания в Беларуси
2.Основные показатели функционирования отрасли общественного питания
3.Перспективы развития общественного питания