Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Июля 2013 в 11:46, курсовая работа
Цель работы – исследовать промышленное разведение норки в звероводстве.
Для достижения целей работы следует решить такие задачи:
- изучить особенности биологии норок
- исследовать содержание и разведение норок в промышленных условиях
- обозначить содержание и болезни норок.
- определить кормовые рационы и кормление
- установить особенности разведения норок.
Введение 3
1. Особенности биологии норок 6
2. Содержание и разведение норок в промышленных условиях. 10
2.1. Содержание и болезни норок. 12
2.2. Кормовые рационы и кормление 20
2.3. Разведение норок. 24
2.3.1. Брачный период и определение оптимальных сроков спаривания. 26
2.3.2. Получение повторных приплодов 29
2.3.3. Рост и развитие молодняка. 31
Заключение 38
Список литературы 40
Приложения 41
Оглавление
Промышленное звероводство является высокорентабельной и перспективной отраслью народного хозяйства, которое занимается разведением пушных зверей. Это относительно молодая отрасль сельского хозяйства, насчитывающая менее ста лет своего существования.
Отрасль достигла определенных успехов, которыми обязана открытиям российской науки и практики в генетике и селекции животных, в разработке методики условий их содержания и кормления, в развитии ветеринарно-профилактической работы. В условиях ведения промышленного звероводства особое значение приобретает результат максимального количества продукции высокого качества. Особый интерес в этой связи представляет норка.
Норководство, за последние десятилетия, стало перспективной и ведущей отраслью клеточного пушного звероводства, как в нашей стране, так и за рубежом. Шкурки норки, благодаря своему высокому товарному качеству и разнообразному ассортименту, занимают ведущее место на мировом меховом рынке. В стране организована племенная база норководства, которая занимается увеличением племенное поголовье и улучшением породы, породных типов и групп норок.
Правильная организация и оптимизация микроклимата, кормления и содержания животных является основой повышения рентабельности данной отрасли.
Звероводство это одна из самых молодых отраслей животноводства, которая направлена на обеспечение населения меховой сырьем. История развития пушного звероводства насчитывает немногим более полувека и за этот небольшой промежуток времени накоплено достаточно много опыта в организации звероводческих хозяйств, разработаны эффективные способы содержания, кормления, разведения, профилактики и лечения болезней пушных зверей.
Существует два вида норок - европейская и американская. Область обитания европейской норки - Европа, Кавказ и Западная Сибирь. Ее отличительный признак - на обеих губах белое пятно. Американская норка немного крупнее европейской, имеет более красивое опушение. В пушных звероводческих хозяйствах практикуют разведение исключительно этого вида.
Глобальное разведение норок началось в 20-х годах ХХ века. Рынок насытившись длинноволосой пушниной, заинтересовался норкой, цены на которую поднялись более чем в 3 раза. Первыми европейцами, которые заинтересовались американскими норками были немцы (1926) и норвежцы. Первая партия американской норки, которую завезли в СССР, была именно из Германии.
В Советском Союзе клеточным разведением норок начали заниматься с 1929 г., постепенно увеличивая поголовье норок. Таким образом норководство стало основным объектом звероводства.
В послевоенные годы продолжилось бурное развитие норководства в СССР. Каждый год из-за рубежа привозили племенных цветных норок. Пик производства был достигнут в 1988 году. Но после распада СССР многие хозяйства прекратили производство шкурок норки, иногда - уничтожая уникальные коллекции мирового генофонда норок (зверосовхозы Ленинградской области «Заря», «Рощинский» и др.). Производство норки в России 90-х годов снизилось в 3,5 раза. При этом спрос внутреннего рынка сохранился, и в Россию ежегодно поставляется около 7 млн. шкурок. Российские хозяйства используют сейчас тот генофонд, который был накоплен в стране в 60-80-е годы. На ближайшее время задачи норководов таковы: осваивать маркетинг, понижать себестоимость, усовершенствовать технологию, создавать ассоциации и программы для поднятия норководства.
На начало 2013 года разведение норки производило 27 фирм. Их деятельность охватывала 14 регионов. Общее поголовье маток составляло примерно 343 тыс. голов.
Цель работы – исследовать промышленное разведение норки в звероводстве.
Для достижения целей работы следует решить такие задачи:
- изучить особенности биологии норок
- исследовать содержание и разведение норок в промышленных условиях
- обозначить содержание и болезни норок.
- определить кормовые рационы и кормление
- установить особенности разведения норок.
- определить брачный период и оптимальные сроки спаривания.
- исследовать получение повторных приплодов
- рассмотреть рост и развитие молодняка.
Объект исследования – промышленное разведение норки.
Предметом исследования является процесс промышленного разведения норки.
Проблема промышленного разведения норки была исследована в работах таких авторов, как Абрамов М.Д., Афанасьев В.А, Балакирев Н.А., Берестов В.А., Дёмина Т.М., Ефим А.Т., Кузнецов Г.А., Малик В., Мина М.В., Перельдик Н.Ш., Синицын А.А., Терновский Д.В. и других.
Норка - хищник, семейство куньих, род хорьков, подрод норок (приложение 1). Зверек с удлиненным гибким телом, очень изящный и подвижный, от куниц отличаются наличием белого цвета на кончике морды. Имеет маленькие, округлые уши. По внешнему виду норка напоминает колонка и хорька, но тело ее еще более приземистое, голова уплощенная, уши меньше, шерсть значительно плотнее, с очень густой подпушью. Пальцы ног соединены слаборазвитой плавательной перепонкой. Мех короткий, гладкий, блестящий, состоит из очень густого подшёрстка и мало поднимающейся над ним более грубой ости. Окраска меха однородная, тёмно-бурая разных оттенков с заметным блеском. Ночью глаза имеют свойство, слабо светится медно-красным светом.
Длина тела колеблется от 31см. до 45 см, хвоста от18 до 25 см (около половины длины тела). Самки в среднем на одну треть меньше самцов. Масса самцов 1,8-3,2 кг, самок - 1-1,5 кг, длина тела, соответственно, 40-50 и 30-45 см. Встречаются самцы длиной более 1 м (с длиной хвоста) и массой более 3,5 кг а самки более 2,0 кг. У европейской норки длина тела 32-43 см, масса 550-800 г1.
В природных условиях норка живет около ручьев и рек, у озер и побережий и является универсалом касательно ареала. Норка, обычно охотится на небольшом участке. В типичной речной среде норка имеет радиус охоты в пределах двух километров по реке и пару сотен по обеим ее сторонам. Когда вода замерзла и пищи не хватает, территория охоты у них значительно расширяется. В местах обитания, может вытеснить не только более мелкую европейскую норку, но и выдру, так как при нехватке лягушек и рыбы, или замерзании водоема быстро переключается на питание только мышевидными грызунами. Но как правило, при совместном обитании норка селится в самых верховьях рек и на небольших ручьях, а выдра — ниже по течению. Из-за такой жизнедеятельности норки, в некоторых местах полностью исчез выхухоль. Норка - хищник с большими потребностями протеина, но она умеет находить альтернативные решения в еде. Живут за счет водяной или наземной добычи, в зависимости от доступности пищи. Часто делает тайники корма. Еда норки: рыба (20-35%), лягушки (25-73%), раки (5-30%), моллюски, насекомые, полевки, мыши и водоплавающие птицы2. К обычной наземной добычи относятся такие виды, как зайцы, крысы, домашние и полевые мыши. Зимой во время ледостава в Северной Америке основная пища многих норок - ондатра. Имея, небольшие перепонки на лапках, хорошо плавает и ныряет. Зимой она часто перемещается по пустоледке — воздушному коридору между льдом реки, берегом и понизившейся после установления ледового покрова водой.
Периоды активности норки приходятся на ночь, утро или вечер. Норка хорошо переносит холодные условия. Часть своего времени она проводит в воде, охотясь, остальную часть - на земле, проявляя значительную двигательную активность. Анатомически они приспособлены к такому образу жизни. Густой мех обеспечивает хорошую изоляцию на земле и в воде. Это очень проворный зверек, его гибкое тело позволяет ему, проникать даже через очень маленькие отверстия. Так, достаточно одной разрушенной ячейки в клетке, чтобы норка выбралась на свободу. Спинные позвонки у норки соединены друг с другом слабо, отчего позвоночник без труда может изгибаться во всех направлениях, что и определяет высокую пластичность ее тела.
Лапы частично с перепонками используются для плавания и ныряния. Взрослые норки ведут одноособный образ жизни, встречаясь лишь на короткое время в период гона, и чрезвычайно привязаны к территории, границы которой постоянно охраняют и содержат мечением и агрессивным поведением. Если и происходит пересечение территорий, то только животных другого пола. Взрослые самцы покидают свои территории весной и преодолевают большие расстояния в поисках самок.
По деревьям норка почти никогда не лазает. Исключения бывают в том случае, когда спасается от хищников или, когда обустраивает гнездо в дупле невысокого дерева. Нор не роет, может использовать чужие норы и различные укрытия. Норка не имеет постоянного логова, если имеет, то пользуется им не каждый день и только в сильные морозы.
Походка у норки крадущаяся, подпрыгивающая. След округлый, размером примерно 3 х 3 см, длина прыжка 35-45 см. Все хорьковые передвигаются прыжками, следы расположены обычно косыми рядами по два, реже три отпечатка.
Гон в конце зимы. Половой зрелости достигает в 9-11 месяцев. Беременность длится 40-43 дня. В выводке обычно от 4 до 8 детенышей, могут видеть через 28-39 дней, до 1-2,5 месяцев питаются молоком. Пока малыши не покрыты мехом, они могут погибнуть от холода. Поэтому самка старается не покидать гнездо, а если отлучается, то затыкает вход пучком травы. Масса норок при рождении составляет 9-15 грамм, через 20 дней после рождения увеличивается в 10 раз, в 2-месячном возрасте их масса равна 40 %, а в 4-месячном - 80 % массы взрослого животного. Зубы у щенков норки прорезаются в 16-20 - суточном возрасте. Переход щенков норки на самостоятельный тип питания после отсадки сопровождается резким снижением темпа роста, но через 10 суток показатель роста вновь увеличивается. В возрасте 7-8 месяцев нарастание массы тела норок прекращается, отмечаются лишь сезонные ее колебания. Осенью молодые норки разбегаются в поисках свободных территорий3.
Об испытываемых чувствах норки сигнализируют различными звуками. Резкий и короткий свист свидетельствует об испуге или гневе. Звери издают его, когда их берут в руки. Его же можно слышать и во время гона от самки, когда она не желает подпускать к себе самца. Хриплое шипение служит предостерегающим сигналом или признаком страха. Нежно звучащий воркующий звук, так называемое воркование, раздается обычно перед гоном и во время него. Его толкуют как признак готовности к гону, но он может выражать также миролюбие и добродушие. Такими же звуками самка успокаивает своих щенков. Щенкам старшего возраста сигналом к бегству служит пронзительный свист или шипение. Тонкий писк щенков в гневе в - первые недели может меняться по силе звука и высоте тона4.
Министерством сельского хозяйства Российской Федерации разработаны и утверждены специальные положения для выращивания норки. В них подробно описаны условия, в которых следует удерживать зверя для его успешного разведения. В частности, за животными должно ухаживать достаточное количество персонала с соответствующими знаниями видов пушных зверей, которые удерживаются, технологии разведения и убоя, которые используются. Смотритель должен уметь: распознавать состояние здоровья животных, понимать значительные изменения в поведении, оценивать пригодность общей среды для здоровья и благополучия пушных животных. Смотритель должен осознавать свою роль в обеспечении благополучия животных, должен быть способным распознать, адекватна ли общая среда для того, чтобы они оставались здоровыми, обеспечены ли биологические потребности в том числе, проявления определенного поведения. Содержать норок нужно в просторных коробках-гнездах, которые изготавливаются из теплоизолирующего материала, безопасного для здоровья животных. Отверстия в коробке-гнезде должны быть рассчитаны как для новорожденных щенков, так и для свободного доступа к ним самки. Животные должны иметь возможность видеть себе подобных для того, чтобы проявлять социальное поведение и поведение, связанное с поддержкой социальной структуры, если это является частью обычного поведения вида и улучшает благополучие животных5.
Для подстилки и деятельности норки, используют такой материал, как солома. Подстилку нужно заменять регулярно, внимательно следить за ее качеством, особенно в течение сезона рождения и в холодное время года.
Жизнь животных определяется сезонными факторами и разделена на определенные периоды. Их соблюдение является важным условием при искусственном разведении норок. Сезон размножения - февраль - апрель, наиболее интенсивный в первую половину марта. Гон длится 25 - 30 суток, эструс (течка) - 1 - 2 суток с повторением 2 - 3 раза через 5 - 10 дней. Овуляция у норок провоцируемая и происходит только во время спаривания. Повторное спаривание проводят через 7 - 10 дней после первого. Весной, у норок наступает период щенения. Этому предшествует от одного до трех месяцев беременности (многое зависит от внешних факторов). На вид беременность у норок определить трудно. Только перед самыми родами, дней за 10-15, у самки можно заметить увеличенный живот, она осторожно передвигается, линька у нее начинается раньше, чем у небеременной самки6. В этот период нужно особенно тщательно следить за чистотой жилья норки, регулярно менять подстилку и воду в поилке, внимательно следить за ее поведением, наблюдать, как беременная норка поедает корма. В качестве подстилки можно использовать сено, солому, стружку.
Отлучение щенков следует проводить не ранее, чем в возрасте восьми недель. Отлучение происходит раньше только в исключительных случаях, если благополучие матери или щенков находится под угрозой. Отлученного детеныша нужно отсадить подальше от матери. Если необходимо, то отлученный молодняк могут разместить в одном помещении с матерями, но при этом нужно наблюдать за поведением животных.
Клетки необходимо размещать на достаточной высоте, а площадь, под ними, следует укрыть песком, гравием, золой или другим подходящим материалом для легкого удаления экскрементов. Клетки нельзя располагать друг над другом. Высота клеток должна быть такой, чтобы зверек мог становиться на задние лапки.
Молодых животных нельзя содержать изолированно. Стабильные гармоничные отношения между ними лучше достигаются в группах, где они вместе. Размеры групп и плотность семей должны способствовать мирному сосуществованию животных.
С сентября по ноябрь норки начинают обрастать зимним мехом, который обладает наибольшей ценностью. Где-то с ноября по декабрь происходит отбор животных и забой их для получения меха. Осенью проводится осмотр и отбор норок для поддержания поголовья, отбирают наиболее подходящих для размножения. В этот период очень важно грамотно провести селекционную работу, направленную на сохранение и улучшение качества меха и породы животных в целом. Средняя продолжительность хозяйственного содержания норок не превышает 5 - 6 лет, так как в дальнейшем ухудшаются и качество меха, и способность животных к размножению7.
Информация о работе Содержание и разведение норок в промышленных условиях