Гигиена и содержание кроликов и пушных зверей

ГИГИЕНА И СОДЕРЖАНИЕ КРОЛИКОВ И ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ

СИСТЕМЫ СОЕРЖАНИЯ КРОЛИКОВ

В кролиководстве начиная с сороковых годов наибольшее распространение получило клеточное содержание кроликов как система, лучше других обеспечивающая выполнение основных зоотехнических и ветеринарно-санитарных требований. Одна из наиболее распространенных - клеточно-шедовая система содержания кроликов. Она позволяет повысить производительность труда кролиководов, облегчить обслуживание животных, поднять уровень зоотехнической работы и механизации производственных процессов.

Шеды представляют собой сараи с каркасом, изготовленным из дерева или железобетона. Стенами шедов служат поставленные друг на друга два ряда клеток, повернутых дверками внутрь крытого прохода для обслуживающего персонала. Длина шеда – 40 м, ширина центрального прохода - около 130 см. Пол в проходе и под клетками делают асфальтированным со скатом на две стороны. Шеды для взрослых кроликов и отсаженного молодняка возводят отдельно друг о друга..

В нашей стране построены крупные механизированные кролико- и зверофермы. Так, на фермах мясо-шкурового направления может быть от 400 до 4800, а пухового направления — от 400 до 2400 кроликоматок. Экономически выгодно получить четыре и более окрола в год (с выходом не менее 20 крольчат).

Для содержания отсаженного молодняка на крупных и средних кролиководческих фермах рекомендуется строить одноярусные двухсторонние шеды, рассчитанные на одновременное содержание 600 кроликов. Шеды формируются двумя рядами групповых клеток, поставленных под двухскатной крышей. Групповые клетки монтируются снаружи постройки в виде металлического или деревянного каркаса, обшитого металлической сеткой с ячейкой 30Х30 мм.

Кроме основных построек на территории фермы строят бригадный домик, сарай для инвентаря, стеллажи с навесом для трав, кормоцех, хранилище для кормов, убойный пункт со шкуросъемочным, сушильным и отстывочным отделениями, изолятор вместимостью 1 % основного стада. В 100 м от построек размещают карантинное отделение. В изоляторе и карантинном помещении применяют только индивидуальное клеточное содержание кроликов.

На товарных кролиководческих фермах, рассчитанных на круглогодовое производство крольчатины на промышленной основе, кроликов содержат в закрытых крольчатниках с асфальтовыми полами или в помещениях типа широкогабаритных птичников. Помещения целесообразно возводить без внутренних опор, чтобы можно было рационально разместить в них клеточные батареи с хорошо утепленными стенами и потолком без чердачных перекрытий.

В соответствии с зооветеринарными и техническими требованиями клетки должны быть изготовлены из металла с антикоррозийным покрытием или из пластмассы и размещаться блоками.

Площадь пола одной клетки для самки с приплодом до отъема для 5—б голов ремонтного молодняка в возрасте старше 3 мес и самца-производителя должна быть не менее 0,5 м², для самки с бройлерами — не менее 0,7 м^2. Клетки для самок оборудуют маточниками из дерева, пластмассы или металла. Размер маточника — 40—60Х25—30 см в зависимости от размера клетки.

Стенки и двери клеток можно делать из сетки с размером ячеек 25х25 мм. В батареях нужно предусмотреть возможность раздачи сена в ясли или на потолок клеток. Батареи оборудуют индивидуальными металлическими бункерными кормушками, рассчитанными на 2—3-дневной запас гранулированных кормов. В кормушки гранулы раздают автоматизированным тросошайбовым раздатчиком производительностью 2000 кг/ч. Один кормораздатчик рассчитан на 300 клеток.

Для клеточного содержания кроликов в закрытых помещениях нужно  подбирать породы кроликов, отличающиеся хорошей скороспелостью и мясностью, повышенной естественной резистентностью к стресс-факторам. Этим качеством в большей степени отвечают такие породы кроликов, как шиншилла и белый великан.

На мелких товарных кролиководческих фермах колхозов, потребкоопераций и в хозяйствах любителей-кролиководов взрослых кроликов можно содержать на открытом воздухе в индивидуальных клетках, построенных из теса или других заменяющих его материалов и металлической сетки, - наружноклеточная система содержания кроликов. При этой системе наиболее удобная клетка с постоянным гнездовым отделением. В нутрии каждой клетки ставят перегородку с лазом 20х20 см, отделяющую кормовое отделение шириной 60 см от гнездового шириной 40 см. На древке кормового отделения размером 60х55 крепят металлические самоопрокидывающиеся поилку и кормушку для концентрированных кормов и мешанок.

Молодняк на мелких фермах содержат небольшими группами по 3-4 головы в клетках для взрослых животных, группами по 10-15 голов в сетчатых выгулах с убежищами. Выгул состоит из металлического или деревянного каркаса, обтянутого оцинкованной металлической сеткой с ячейками размером 25х25мм, сетка пола с ячейками 18х18мм. Длина выгула – 200 см, ширина – 100, высота – 60 см.

Температура воздуха в помещениях промышленного типа для кроликов основного стада и молодняка должна быть зимой и в переходные периоды года 15-20 °С, летом не выше 23 °С, относительная влажность 70 - 75 % ,общее микробное загрязнение не более 7 тыс. микробных тел в 1 м³ воздуха. Уровень воздухообмена на 1 ц живой массы кроликов должен составлять летом 4 м³/ч, зимой 0,5, весной и осенью - 1,5 м³/ч.

Прирост живой массы, сохранность и естественная резистентность крольчат значительно выше при выращивании их в условиях умеренно высокой температуры (20 °С) , чем низкой (10 °С) . Продолжительность светового дня в крольчатнике должна быть в пределах 16—18 ч, интенсивность освещения для основного стада 50—70, отъемного молодняка —до 20 лк. Оптимизация микроклимата крольчатников в заданных параметрах осуществляется автоматически при помощи  термо- и гидродатчиков.

ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К КОЛИКОВОДЧЕСКОЙ ФЕРМЕ И ПОТОЧНО-ЦЕХОВОЙ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА КРОЛЬЧАТИНЫ.

Приняты следующие размеры  кролиководческих и звероводческих ферм:

кролиководческая мясо-шкуровая – 400-4800 самок;

пуховая – 400-2800;

норковая – 200-2000;

лисоводческая – 600-2400;

песцовая – 500-1500;

соболиная – 450-4500.

Участок под кролиководческую ферму (комплекс) выбирает комиссия с  участием зооветспециалистов в соответствии с действующим проектом районной планировки, местным планом организационно-хозяйственного устройства. При этом учитывают обеспеченность фермы водой, электроэнергией, возможность устройства путей для внешней связи и на территории фермы. Ферму нельзя размещать на участке, где ранее были кролиководческие, звероводческие и птицеводческие фермы. Под ферму (комплекс) отводят сухой участок с воздухо- и водопроницаемой почвой и глубоким залеганием грунтовых вод (до 2,5-3 м). Ферму нельзя строить на участках, где почва сильно загрязнена органическими отбросами, заболочена или заливается при весенних паводках, ливнях и длительных дождях. Санитарные разрывы между фермой и населенными пунктами должна быть не менее 100 м, при этом ферму следует располагать с подветренной стороны и ниже по отношению к населенному пункту. Расстояние от кролиководческой фермы до фермы крупного рогатого скота, свиней, овец, сельскохозяйственной птицы, лошадей и зверей – не менее 300 м; до птицефабрики – 1000 м. В отдельных случаях это расстояние может быть сокращено до 500 м.

 Нормативные санитарные разрывы от складов минеральных удобрений и ядохимикатов – 300 м, от железнодорожных и автомобильных дорог республиканского и местного значения — 500 м. Разрывы между крольчатниками должны быть не меньше противопожарных разрывов - 12—30 м, а на фермах промышленного типа — не менее 20 м. Желательно, чтобы на участке были древесные насаждения, он был защищен от господствующих ветров, заносов песка и снега. Участок должен подвергаться достаточному солнечному облучению и проветриванию.

Кролиководческую ферму огораживают сплошным забором. На территории фермы возводит следующие постройки и сооружения: помещения для кроликов и обслуживающего персонала, кормокухню, сарай для кормов и инвентаря, овощехранилище и погреб, убойный пункт, колодец или водопровод, ветеринарный пункт, изолятор, карантин и навозохранилище, на ферме пуховых кроликов - помещения для съема пуха.

Современные крупные  кролиководческие хозяйства должны находиться на режиме предприятий закрытого типа. Посещение посторонними лицами фермы, а также въезд в производственную зону любого транспорта, не связанного с се обслуживанием, без разрешения руководителя хозяйства в согласования с ветеринарными специалистами не допускаются.

Вход на территорию фермы и выход с нее осуществляется только через ветеринарно-санитарный пропускник, где обслуживающему персоналу отводят индивидуальные шкафы для одежды в обуви, устанавливают умывальники с дезсредствами.

Крольчатники, ветеринарный пункт с изолятором и утильустановкой, а также санитарно-убойный пункт размещают в производственной зоне фермы (комплекса); санпропускник, дезплощадку и кормоцех - на границе производственной и хозяйственной зон; все подсобные помещения (административное здание, склады и сооружение для хранения кормов и подстилочного материала) — в хозяйственной зоне; помещения для карантинирования ввозимых в хозяйство кроликов — за пределами производственной зоны.

С целью обеспечения  ветеринарного благополучия следует своевременно проводить на ферме все плановые мероприятия по дезинфекции, дезинсекции и дератизации, профилактические обработки и строго следить за ветеринарным благополучием на ферме в соблюдением правил зоогигиены по кормлению, содержанию в уходу за животными.

Поточно-цеховая технология производства крольчатины при общей продолжительности 180 дн. включает две фазы: воспроизводство; доращивание и откорм молодняка. длительность каждой фазы — 90 дн. Первая фаза складывается из времени на покрытие крольчих (10 дн.), периода беременности (30 дн.), периода выращивания крольчат, находящихся под матками на подсосе (50 дн.). Во второй фазе 85 дн. затрачивается на доращивание и откорм молодняка кроликов и 5 дн. на санитарную обработку производственных помещений. На крупных фермах кроме крольчатников необходимо строить кормоцех для подготовки гранулированных кормов, убойный цех с холодильником.

КОРМЛЕНИЕ КРОЛИКОВ

Кролик — растительноядное животное с простым однокамерным желудком и кишечным типом пищеварения. Кролики теряют обычно мало питательных веществ и энергии рациона с мочой и кишечными газами — 4—6%, то есть обменная, или физиологически полезная, энергия составляет 95—96 % переваримой. Поэтому хорошая поедаемость корма и высокая концентрация в нем обменной энергии — важнейший фактор правильного кормления кроликов.

При кормлении кроликов используют зеленую траву, корнеклубнеплоды и их ботву, силос, веточный корм, зерновые концентраты. В рацион кроликов включают также пшеничные отруби, мясо-костную и рыбную муку, комбикорма, приготовленные для телят или поросят, обрат. Полезны ветки сосны, ели, можжевельника, ивы, осины, вербы, клена, липы.

Самцы должны иметь высокую половую активность, а самки хорошую оплодотворяемость и плодовитость. Кормление самцов и самок в период подготовки и проведения случки надо организовать так, чтобы они имели хорошую упитанность и в то же время не были ожиревшими.

Во время беременности (сукрольности), которая у кроликов продолжается 30 дн., организм самки нуждается в дополнительных питательных веществах. В рацион сукрольных самок желательно включать: летом — траву, бобово-злаковые корма (овес, ячмень, кукурузу), 1-2 г поваренной соли; зимой — сено, веточный корм и обязательно костную муку или 3-4 г мела, 1-1,5 г рыбьего жира на голову в сутки.

Особое внимание уделяют  качеству кормов, так как недоброкачественные корма вызывают желудочно-кишечные заболевания и нередко падеж маток и крольчат. Кроликов в период подготовки и проведения случек, сукрольных маток и молодняк старше 3 мес кормят 2 раза в сутки, подсосных самок и молодняк до 3-месячного возраста —3 раза.

Необходимо правильно подготавливать корма к скармливанию. Например, траву после скашивания следует слегка провялить на стеллажах. Сено невысокого качества лучше измельчать, запаривать в давать кроликам в смеси с концентратами. Корнеплоды дают в сыром виде, очищенными от земли и нарезанными кусочками. Зерна кукурузы, ячменя, бобовых культур, жмыхи, минеральные добавки дробят. Замерзшие корма проваривают. К новым кормам животных приучают постепенно, в течение 5—7 дн. Поить кроликов нужно доброкачественной водой 2 - 3 раза в сутки, а подсосных маток — не менее З раз.

Наиболее эффективным  для кормления кроликов считается полнорационный гранулированный комбикорм, раздаваемый из самокормушек. Кормление кроликов одними гранулированными кормами рекомендуется применять на фермах колхозов и совхозов в основном с целью сокращения затрат труда. В личных и подсобных хозяйствах даже при достаточном количестве таких кормов их нормы следует снизить примерно на ¹/₃ или наполовину и взамен добавить летом траву, а зимой сено и сочные корма, так как при этом можно, во-первых, значительно снизить расход более дорогих гранулированных комбикормов, во-вторых, повысить биологическую полноценность рационов.

Размеры гранул для кроликов не должны превышать 4—5 мм в диаметре и 7—8 мм в длину. При большей величине гранул потери их резко возрастают. Для гранулированных и сыпучих кормов используют удлиненные и круглые бункерные самокормушки. Первые устанавливают по одной на две клетки, а вторые — на четыре клетки двухъярусной батареи. Перед каждым кормлением кормушки тщательно очищают от остатков корма, а поилки наполняют свежей водой. Поить кроликов и пушных зверей можно при помощи универсальной поилки АУЗ-80 конструкции Ю. В. Павлова.