Сальмонеллёз свиней

Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2010 в 17:02, курсовая работа

Краткое описание

Вскрытие трупа поросёнка в возрасте 2.5 месяцев.
Порода крупная, белая.
Под руководством Валеева Ф.Н. в присутствии доцента Молокановой И.В. и студентками 43группы Гущинской Ю. Мухамадеевой Т.

Оглавление

I. Протокол вскрытия ……………………………………………..
1. Введение……………………………………………………..
2. Описательная часть………………………………………….
3. а) наружный осмотр …………………………………………
4. б) внутренний осмотр……………………………………….
3. Заключительная часть……………………………………….
а) патологоанатомический диагноз…………………………
б) заключение…………………………………………………
II. Клинико – анатомический эпикриз…………………………….
III. Список используемой литературы…………………………….

Файлы: 1 файл

готовый КУРСАЧ ПО ПАТАНУ.doc

— 83.00 Кб (Скачать)

    Возбудители сальмонеллезов молодняка особенно патогенны для мышей, которые  легко заражаются и погибают при  пероральном введении или парентерально нескольких десятков микробных тел сальмонелл. Морские свинки и особенно кролики менее чувствительны. Сальмонеллы всех видов погибают при 70-75 °С в течение 15-30 мин, длительно переносят замораживание (более 3-4 месяцев). В навозе, фекалиях, воде сальмонеллы сохраняются месяцами. 
 
 

    2. Этиология и патогенез.

      Сальмонеллы, попадая перорально в кишечник, размножаются и своими токсинами, вызывают воспалительный процесс в слизистой кишечника. При недостаточной устойчивости организма сальмонеллы прорывают защитный барьер, проникают в лимфатический аппарат кишечной стенки, а затем в кровь. В результате развивается септицемия со всеми характерными для нее клиническими признаками. Под воздействием токсинов развиваются экссудативные процессы, диапедез эритроцитов, кровоизлияния на серозных и слизистых покровах, образование очагов некроза в печени и селезенке. Попадая в кровь, токсические продукты сальмонелл действуют на центральную нервную систему, в результате чего нарушается деятельность всего организма.

    3. Клинические признаки.

    Инкубационный период 4-12 дней. Протекает остро, подостро и хронически; причем у поросят-сосунов чаще наблюдается острое течение, а у отъемышей - хроническое. Острое течение начинается септическими явлениями - температура тела поднимается до 41-42 0С, поросята перестают сосать, лежат, зарывшись в подстилку, часто и тяжело дышат. Появляется понос. Иногда внезапно возникают коликообразные боли, при этом животные взвизгивают, ложатся на грудь, поджав под себя задние и вытянув передние ноги, затем вскакивают. Колики быстро прекращаются, и поросята вновь лежат, зарываясь и подстилку. Нередко наблюдается конъюнктивит; слизистый экссудат засыхает в виде желто-грязных корочек на краях век или даже склеивает веки. В результате поноса и интоксикации больные животные быстро слабеют, не встают и в тяжелых случаях погибают на 3-7-й день. Незадолго до летального исхода кожа живота, ушей, межчелюстной области синеет. При отсутствии лечения до 50-80% больных поросят погибают.

    При подостром течении болезни септические  явления выражены слабо. Понос сменяется запором, а затем фекалии вновь приобретает жидкую консистенцию. В других случаях энтерит сохраняется до гибели животных. Больные постепенно худеют, слизистые становятся анемичными, кожа приобретает сероватый цвет, покрывается грязными экзематозными корками и собирается в складки. Нередко присоединяются признаки пневмонии: кашель, особенно после движения; учащенное брюшного типа дыхание, хрипы и бронхиальное дыхание в передних долях легких; истечение из носа. Поросята больше лежат, корм принимают плохо, резко худеют. Вследствие застойной гиперемии появляется посинение кожи в области ушей, пятачка, промежности и других бесшерстных и малошерстных участков кожи. При подостром течении может погибнуть 40-50% больных поросят. Признаки болезни при хроническом течении нарастают постепенно. Вначале появляется понос. Кожа теряет эластичность, собирается в складки, местами имеет струпья. Поросята сильно худеют и отстают в росте. Часто у них, помимо диареи, наблюдают признаки пневмонии: кашель, одышка, хрипы, слизистые истечения из носа. Хроническое течение сальмонеллеза длится до 2-3 месяцев и приводит к полному истощению и гибели животных. Выздоровевшие поросята выглядят заморышами. 

    4. Картина вскрытия  и гистологические  изменения.

    В трупах животных, павших в результате острого течения сальмонеллеза, основные изменения находятся в брюшной полости. Особенно изменена селезенка: она резко увеличена, серо-красного, иногда почти черного цвета, края ее закруглены, капсула напряжена, под ней видны наполненные кровью сосуды и многочисленные кровоизлияния. Слизистая желудка набухшая, покрасневшая, особенно на складках, содержит кровоизлияния. Тонкий отдел кишечника раздут газами, местами слизистая его катарально воспалена. Лимфатические узлы брыжейки увеличены и гиперемированы. Слизистая толстого отдела кишечника не изменена или местами гиперемирована, за исключением поросят, у которых слизистая оболочка толстого кишечника вследствие обильной клеточной инфильтрации утолщена, серо-белого, саловидного цвета, собрана в складки, покрыта нежными фибринозными пленками, иногда по складкам заметны кровоизлияния. Печень обычно макроскопических отклонений не имеет. Дегенеративные изменения и некротические очажки встречаются редко. На эпикарде и эндокарде, на легочной и реберной плевре кровоизлияния.

    Подострое и хроническое течение проявляется  изменениями главным образом  в кишечнике, лимфатических узлах  и легких. Слизистая оболочка толстых кишок находится в состоянии фибринозного воспаления и покрыта серо-желтыми или грязно-зелеными сухими пленками. Если пленки снимаются с трудом, то на их месте остаются язвы. Некроз слизистой оболочки начинается с творожистого распада солитарных фолликулов, на месте которых образуются язвы. Иногда некротизируется слизистая оболочка прямой кишки в области ректального сфинктера.

    В целом морфологические изменения, выявляемые при сальмонеллезе, диагностически оцениваются следующим.

    Острое  течение: острый катаральный или крупозный гастроэнтерит; геморрагический диатез; септическая селезенка; гиперплазия брыжеечных лимфоузлов (мозговидное набухание); зернистая дистрофия печени, почек, сердца; милиарные гранулемы и некроз в печени.

    Хроническое течение: фолликулярно-язвенный колит и тифлит; диффузные или очаговые некрозы слизистой оболочки подвздошной, слепой и ободочной кишок; гиперплазия и очаговые некрозы в брыжеечных и средостенных лимфоузлах; гиперплазия селезенки зернистая и жировая дистрофия печени с милиарными гранулемами и некрозами; катаральная бронхопневмония; серозно-фибринозный плеврит и перикардит; истощение и общая анемия. 
 
 
 
 
 
 

    5. Диагностика и  дифференциальная  диагностика.

    Диагностика. Во всех случаях окончательный диагноз устанавливают на основании лабораторных исследований с учетом эпизотологических, клинических и патологоанатомических данных. В лабораторию посылают невскрытый труп или кусочки паренхиматозных органов в 30%-ном растворе стерильного глицерина.

    Дифференциальный  диагноз. Сальмонеллез поросят следует в первую очередь дифференцировать от дизентерии, нужно иметь в виду колибактериоз и чуму.

    При дизентерии цианоз отсутствует, с появлением поноса температура, повышенная в начале болезни, снижается. В отличие от сальмонеллеза протекает только остро. У павших от дизентерии поросят селезенка не увеличена, нет казеозно-некротических поражений в кишечнике, лимфоузлах, брыжейке и легких. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Дифференциальная  характеристика сальмонеллеза  и дизентерии свиней

    Болезнь     Локализация поражений
 
     
Тонкий кишечник Ободочная кишка Мезентериальные лимфатические узлы Другие органы
Сальмонеллез Умеренный энтерит, обычно псевдомембраны Очаговый или  диффузный глубокий некроз Увеличение  в 2-5 раз Милиарный некроз печени, увеличение селезенки, пневмония
Дизентерия Не поражена Поверхностный диффузный некроз, кровь или слизь в кишке Незначительно увеличены Не поражены
 

    Колибактериозом болеют поросята в первые 3-5 дней жизни, а сальмонеллезом - в более старшем возрасте. В отличие от колибактериоза сальмонеллез всегда сопровождается высокой температурой тела.

    Чума  отличается быстрым распространением внутри хозяйства и за его пределами среди свиней всех возрастов. Понос появляется лишь после осложнения сальмонеллезом. 
 
 
 
 
 

           III. Список использованной литературы. 

  1. Жаров А.В., Иванов И.В, Стрельников А.П. Вскрытие и патоморфологическая диагностика болезней животных. /М.: Колос. 2000-397с.
  2. Жаров А.В. Судебная ветеринарная медицина /М:

    Колос, 2001-263с.

  1. Шацких Е.В.. Колчина А.Ф. Современное учебное издание: методические рекомендации в помощь автора/Екатеринбург, 2005-55с.
  2. Шишков В.П., Жаров А.В.. Налетов Н.А. Вскрытие и патологоанатомическая диагностика

    болезней  сельскохозяйственных животных / М.: Колос, 1982-271с. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Информация о работе Сальмонеллёз свиней