Эффективность ветеринарных мероприятий при инфекционных болезнях животных

Пример 4. В ООО АФ "Настюша - Хлевное"  при очередном копрологическом исследовании свиней было установлено заболевание откормочного молодняка аскаридозом. В одном свинарнике с пого­ловьем 100 подсвинков пораженность животных составила до 70%. а в другом свиньи были свободны от аскарид. При 2-месячном наблю­дении за этими животными среднесуточный прирост живой массы больных свиней равнялся 0,22 кг, а здоровых аналогов — 0,45 кг. Цена 1 кг живой массы свиней 150 руб.

Экономический ущерб от снижения мясной продуктивности сви­ней, пораженных аскаридозом, составил

У2 = 100(0,45-0,22)60х150 = 207 тыс. руб.

Экономический ущерб от снижения племенной ценности У3 наиболее часто наблюдается в племенных хозяйствах, неблагополучных по инфекционным и инвазионным болезням, при которых запрещается продажа племенных животных. Этот вид ущерба определяется как разница между балансовой стоимостью (или стои­мостью животных в ценах на племенной скот) и их стоимостью в государственных закупочных ценах по формуле

У3 = Му(Цп – Цу),

где Му — количество животных, утративших племенную ценность; Цп и Цу—средняя цена реализации соответственно племенных и утративших племенную ценность живот­ных, руб.

Пример 5. В ООО АФ "Настюша - Хлевное"  появился туберкулез крупного рогатого скота. По действующей инструкции продажа племенных животных прекращается. До возникновения туберкулеза племхоз еже­годно продавал в другие хозяйства 1000 бычков и телок по средней цене реализации 80000 руб. В течение двух лет Албиф продал на мясо 2000 животных по цене 36000 руб.

Экономический ущерб от потери племенной ценности животных из-за неблагополучия хозяйства по туберкулезу составил

У3 = 2000(80000 - 36000) = 88 млн.. руб.

Экономический ущерб от снижения качества продукции У4 определяют как разницу между стоимостью продук­ции стандартного и пониженного качества по формуле

У4 = Вр(Цз – Цб),

где Вр – количество реализованной продукции пониженного качества; Цз и Цб – цены реализации единицы продукции, получаемой соответственно от здоровых и больных животных, руб.

Пример 6. В ООО АФ "Настюша - Хлевное"  наблюдалось заболевание коров серозным и катаральным маститами, вследствие чего снизилось качество молока. При реализации 12 т молока средняя цена оказалась 13000 руб. за 1 т. На другой подсобной ферме, где не было случаев заболевания коров маститами, средняя цена реализации молока со­ставила 20000 руб. за 1 т.

Экономический ущерб от снижения качества молока составил

У4 = 12(20000 - 13000) = 84 тыс. руб.

Экономический ущерб от потери приплода У5, связанный с заболеванием животных бруцеллезом, вибриозом, трихо­монозом, лептоспирозом и другими болезнями, определяется умноже­нием количества недополученного приплода на его стоимость при рождении по формуле

У5 = (КрРв - Рф)Сп,

где Кр — коэффициент рождаемости, принятый по плановому показателю; Рв — возможный контингент маток для расплода по видам животных; Рф – фактическое количество родившихся телят, поросят, ягнят, гол.; Сп – условная стоимость одной головы приплода при рождении, руб.,

Стоимость приплода при рождении устанавливают по стоимости основного продукта (молока, мяса, шерсти), который можно получить за счет кормов, расходуемых за время, необходимое на образование приплода. Преимущество этой методики заключается в том, что ос­новной продукт учитывается по закупочным ценам, а расход кормов — по зоотехническим нормам. Разработаны методики определения ус­ловной стоимости телят, поросят, ягнят и жеребят при рождении.

Стоимость теленка, полученного от коров молочных Ст1 и мясных Ст2 пород, определяется по формулам

Ст1 = 3,61; Ст2 = 0,88Ц,

где 3,61 — количество молока, которое можно получить за счет кормов, расходуемых на получение теленка от молочных коров, т; 0,88 — прирост мясного скота, который можно получить за счет кормов, расходуемых на образование приплода мясного скота, т; Ц — цена 1 т молока базисной жирности (20 000 руб.) или 1 т живой массы крупного рогатого скота высшей упитанности (120 000 руб.).

Пример 7. Стоимость теленка при рождения составляет:

у молочных пород Ст1 = 3,61Ц = 3,61х20 000 = 72 200 руб.;

у мясных пород Ст2 = 0,88Ц = 0,88х120 000 = 105 600 руб.

Поросята, полученные от основных, проверяемых и разовых сви­номаток, будут иметь разную стоимость при рождении.

Стоимость поросенка, полученного от основной свиноматки (Сп1), разовой или проверяемой свиноматки (Сп2) рассчитывают по форму­лам

Сп1 = 10,9Ц; Сп2 = 9,1Ц,

где 10,9 – прирост живой массы свиней, который можно получить при использовании кормов, расходуемых на образование одного приплода основной свиноматки, кг; 9,1 — прирост живой массы свиней, который можно получить при использовании кормов, расходуемых на образование одного приплода проверяемой и разовой свиноматок, kг; Ц - цена 1 кг живой массы свиней (150 руб.).

Пример 8. Стоимость поросенка при рождении составляет:

у основных свиноматок Сп1 = 10,9х150 = 1635 руб.;

у разовых свиноматок Сп2 = 9,1х150 = 1365 руб.

Стоимость ягненка, полученного от овец шерстных Ся1, мясошерстных и мясных пород Ся2, романовской породы Ся3, определяют по формулам

Ся1 = 0,84Ц1

Пя

Ся2 = 8,41Ц2

Пя

Ся3 = 13,8Ц3

Пя

где 0,84 — количество шерсти, 8,41 —прирост живой массы овец, 13,8 — прирост живой массы овец романовской породы, которые можно получить за счет кормов, расходуемых на образование приплода одной овцематки соответствующих пород, кг, Ц1 — цена 1 кг шерсти с учетом вида и класса шерсти, получаемой в хозяйстве, руб.; Ц2 — цена 1 кг живой массы мясо-шерстных овец средней упитанности, руб.; Ц3 — цена 1 кг живой массы овец романовской породы с учетом надбавки за соответствие стандарту шубной овчины, руб.; Пя — средний выход приплода на овцематку.

Стоимость жеребенка при рождении определяют по формуле

Сж = 80Скд,

где 80 — количество рабочих коне-дней, в течение которых можно обеспечить потребность рабочей лошади в кормах, расходуемых на образование приплода одной кобылы; Cкд — себестоимость коне-дня.

Пример 9. При себестоимости коне дня, равной 130 руб., сто­имость жеребенка при рождении составит

Сж = 80130 - 10 400 руб.

Таким образом, экономический ущерб от потери приплода при болезнях животных, обусловливающих аборты, рождение мертвых плодов, а также бесплодие, определяется путем умножения количе­ства недополученного приплода на его условную стоимость при рождении.

Пример 10. В  ООО АФ "Настюша - Хлевное"  имелось 100 коров и не­телей, 60 свиноматок, 50 овцематок, 20 кобыл. За год получено 50 телят, 38 поросят, 42 ягнят, 9 жеребят. Коэффициент рожда­емости в области принят в молочном скотоводстве 1, свиноводстве 18, овцеводстве 1,2, коневодстве 0,6.

Экономический ущерб от потери приплода составил:

от недополучения телят

У5 = (КрРв – Рф)Сп = (1х100 – 50)72200 = 3610 тыс. руб.;

от недополучения поросят

У5 = (18х60 - 38)1635 = 1703 тыс. руб.;

от недополучения ягнят

У5 = (1,2х50 - 42)610,9 = 10996,2 тыс. руб.;

от недополучения жеребят

У5 = (0,6х20 - 9)10 400 = 31200 тыс. руб.

Экономический ущерб от браковки пораженных туш, органов, сырья и изъятия животноводческой продукции У6 учитывается на предприятиях мясной промышлен­ности, в колхозах, совхозах, крестьянских, фермерских хозяйствах и других сельскохозяйственных предприятиях. В зависимости от болез­ней животных, характера поражения туш, внутренних органов и сырья бракованная продукция уничтожается путем сжигания (при сибирской язве, эмфизематозном карбункуле, сапе, ботулизме, эпизоотическом лимфангите и т.д.), подвергается технической утилизации (при гене­рализованном туберкулезном процессе, мыте лошадей, псевдотубер­кулезе, паратуберкулезном энтерите и т.д.) или санитарной перера­ботке (при очаговом туберкулезе в отдельных лимфатических узлах, ящуре, чуме свиней и т. д.).

Этот вид экономического ущерба определяют по формуле

У6 = ВбЦ – Сф,

где Вб – количество продукции и сырья, выбракованных из-за различных поражений, кг; Ц - государственная закупочная цена продукции и сырья среднего качества, руб.; Сф — стоимость продукции или сырья, полученных после переработки, руб.

Пример 11. На мясокомбинате на санитарную переработку на­правлена говядина в количестве 200 т из-за различных поражений. Реализационная цена 1 т мяса равна 240 тыс. руб. В результате пере­работки указанного количества мяса получены консервы на общую сумму 28 млн.. руб.

Экономический ущерб от браковки продукции составил

У6 = 200х0,24 - 28 = 20 млн.. руб.

Пример 12. На кожевенном заводе при ветеринарно-санитарном осмотре парного крупного кожевенного сырья (коровье­го, бычьего) установлены дефекты (свищеватость, повреждения), из-за которых выбраковано 150 кг сырья и снижена сортность 16 т сырья.

Цена 1 кг кожевенного сырья I сорта составляет 20 руб., от реализации 16 т сырья получено 200 тыс. руб.

Экономический ущерб от выбраковки сырья

У6= 150х20 - 1= 3 тыс. руб.

Экономический ущерб от снижения качества сырья

У6 = 16 000х20 - 200 = 120 тыс. руб.

Общая сумма экономического ущерба, причиняемого той или иной болезнью, определяется как сумма всех видов ущерба по формуле

У= У1 + У2 + У3 + У4 + У5 + У6.

Следует отметить, что не все виды ущерба являются следствием того или иного заболевания. Учитываются только такие потери, ко­торые непосредственно связаны с особенностями проявления той или иной болезни.

3.ЗАТРАТЫ НА ПРОВЕДЕНИЕ ВЕТЕРИНАРНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ И МЕТОДИКА ИХ УЧЕТА

Затраты на ветеринарные мероприятия складываются из стоимости трудовых и материальных ресурсов, использованных на проведение организационных, ветеринарно-санитарных, зоогигиенических, противоэпизоотических, противопаразитарных, лечебно-профилактичес­ких и других процедур.

К материальным затратам относятся стоимость использованных биопрепаратов, медикаментов, дезинфицирующих средств, перевязоч­ных материалов, инструментов, оборудования, топлива, электроэнер­гии, горюче-смазочных материалов, строительных материалов, затраты на сооружение временных убойных площадок, пастеризационных помещений, пропускных пунктов, шлагбаумов, дезбарьеров; стои­мость транспортных услуг, тары, упаковки.

К трудовым затратам относятся основная, дополнительная зара­ботная плата ветеринарных работников, других рабочих и служащих ветеринарного учреждения, а также подсобных рабочих, привлекае­мых к осуществлению ветеринарных мероприятий; натуральная оплата труда; надбавки и доплаты к тарифным ставкам и окладам; премии; стоимость бесплатно предоставляемых коммунальных услуг, спец­одежды, спецобуви; оплата очередных и дополнительных отпусков: выплаты по районным коэффициентам, надбавки за непрерывный стаж работы в районах Крайнего Севера и т. д.

Основная заработная плата специалистов и подсобных рабочих рассчитывается по установленным должностным окладам и тарифным ставкам.

При проведении отдельных мероприятий требуется учитывать за­работную плату ветеринарных специалистов за короткий промежуток времени (час, минуту). Дневная ставка устанавливается делением ме­сячного должностного оклада на 25,6 дня. Делением дневной ставки на 7 ч определяется часовая ставка и т. д.

Пример 1. Ветеринарный врач с одним помощником и двумя подсобными рабочими осуществил хирургическую операцию коровы

при патологических родах, на что было затрачено 2 ч рабочего времени. Следует установить затраты на оплату труда всех работ­ников, принимавших участие в этой операции. Должностной оклад ветеринарного врача 25 тыс. руб., помощника— 18 тыс., подсобных рабочих — по 9 тыс. руб. Дневная ставка этих работников состав­ляет: ветеринарного врача — 975,5 руб. (25 000:25,6), помощника — 703,1 руб. (18 000:25,6), подсобных рабочих — по 351,6 руб. (9000:25,6). Часовая оплата труда равна: ветеринарного врача — 139,5 руб. (975,5:7), помощника— 100,44 руб. (703,1:7), подсобных рабочих — по 50,22 руб. (351,6:7). Оплата труда всех работников за время операции составляет 580,32 руб. (139,5-2 + 100,44-2 + 50,22х2).

Отчисления на государственное социальное страхование устанав­ливаются в размере 5,4% от фонда оплаты труда, пенсионное обеспе­чение — 28%, медицинское страхование — 3,6% и в фонд занятости населения — 2% от фонда оплаты труда.

Амортизация основных фондов ветеринарного назначения (дезустановки, автомашины, оборудования и т. д.), а также зданий и соору­жений определяется по установленным нормам. Например, отчисления на амортизацию кирпичных зданий составляют 3,2%, деревянных зда­ний — 4.9, ветеринарных машин, дезинфекционной техники и другого оборудования —14,5%.

Пример 2. Дезинфекция помещений в ООО АФ "Настюша - Хлевное"  крупного рогатого скота проводилась с помощью автодезустановки ДУК стоимостью 50 тыс. руб. На проведение этой работы затрачено 20 дней, дезустановка использовалась 240 дней в году. Необходимо установить амортизаци­онные отчисления, связанные с использованием автодезустановки на указанной ферме.

Вначале определяется годовая сумма амортизации с использова­нием соответствующей нормы: 50х14,5:100= 7025  руб. В общей сумме амортизации определяется доля, которая падает на кон­кретный объем ветеринарной работы, для чего устанавливается размер амортизации за один день использования ДУК: 7025:240 = 29 руб. Размер амортизации ДУК за время дезинфекции на анализируе­мой форме: 29х20 = 580 руб.

К прочим расходам относятся вознаграждения за изобретения и рационализаторские предложения, командировочные расходы, подъем­ные, плата за сторожевую и пожарную охрану, затраты на гарантиро­ванный ремонт и обслуживание ветеринарного оборудования, оплата услуг связи и вычислительных центров, плата за аренду помещений и другие затраты, не отнесенные к ранее перечисленным видам затрат.