Оценка качества шоколада

Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2012 в 21:36, реферат

Краткое описание

На мой взгляд, заниматься изучением качества товаров очень важно, т.к. некачественные товары могут сильно навредить здоровью человека. Промышленные компании в современном мире совершенно не задумываются о пользе производимыми ими товарами. И очень часто товары, которые мы приобретаем, могут вызвать у проблемы со здоровьем. Во избежание этого следует оценивать качество потребляемых товаров.

Оглавление

Введение……………………………………………………………...……………………3
1. Общая характеристика продукции………………………………………….……3
2. Основные требования к продукции………………………………………..…….6
3. Основные показатели качества………………………………………………….12
4. Методы количественной оценки качества……………………………………...15
5. Примеры оценки качества выбранного продукта…………………………..….16
6. Подтверждение соответствия качества продукции……………………...…….17
Заключение…………………………………………………………………………...…..19
Список использованных источников…………………………………………….……..20

Файлы: 1 файл